2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Salata je možda jedno od najsvestranijih jela. Može se napraviti od gotovo svega. Ako volite nešto zasitnije, odgovarat će vam Cezar s piletinom ili škampima, dobro poznati Olivier s govedinom ili jezikom, kao i druge opcije s dodatkom mesa. Ako više volite lagana jela, onda će sjeckano sezonsko povrće s preljevom od maslinovog ulja, začinskog bilja i balzamičnog octa savršeno upotpuniti vaš ručak, ili će biti samostalno jelo ako ste na dijeti. Primjerice, jednostavna salata od krastavaca i jaja ukusna je kombinacija proizvoda koji se nalaze u svakom hladnjaku. Mogu diverzificirati i dnevnu prehranu i staviti na svečani stol. Ova kombinacija je prilično uravnotežena, jer uključuje ne samo korisne vitamine i minerale koji se nalaze u povrću, već i proteine. Kalorični sadržaj jela također je nizak, pod uvjetom danemojte ga puniti jako velikom količinom majoneze. Idealan preljev s biljnim uljem ili nemasnim kiselim vrhnjem. Kako kuhati salatu od krastavaca i jaja, kao i varijacije ovog jela, naći ćete u našem članku. Sigurno ćete voljeti ovo svježe uparivanje i moglo bi postati vaš omiljeni dodatak za ručak. Priprema salate je jednostavna i brza, jer rezanje povrća i kuhanje jaja ne oduzima puno vremena. Pa počnimo.
Kuhanje salate od krastavaca i jaja
Za veliku porciju ovog jela trebat će vam:
- 3 tvrdo kuhana jaja;
- 50-70 g tvrdog sira (možete uzeti parmezan);
- 1 veliki svježi krastavac sa svijetlo zelenom korom;- sol i malo majoneze.
Pripremite sastojke koje ćete zatim umiješati u salatu. Svježi krastavac, jaje i sir mogu se utrljati na krupno ribanje ili sitno nasjeckati. Pomiješajte jedno s drugim, posolite, pospite crnim paprom po ukusu i začinite majonezom. Ako više volite lakšu verziju jela u smislu kalorija, onda umjesto uobičajene, možete dodati majonezu s malo masnoće, kiselo vrhnje ili salatu začiniti biljnim uljem. Sve je spremno. S obzirom na vrijeme koje je potrebno za kuhanje jaja, potrebno vam je samo 20 minuta od početka kuhanja do ukusne i osvježavajuće salate. Inače, zimi umjesto svježih krastavaca možete dodati slane ili ukiseljene. Salata od krastavaca i jaja može biti izvrstan zalogaj za alkohol na blagdanskom stolu.
Druge opcije kuhanja
Kombiniranjedva glavna sastojka s ostalim proizvodima, dobit ćete novo jelo. Pokušajmo skuhati najljetniju verziju salate dodavanjem zelenog luka. Za njega uzmi:
- 1-2 srednje svježa krastavca;
- 4 kuhana jaja;
- hrpa zelenog luka;
- pola glavice zelene salate; - majoneza ili kiselo vrhnje za preljev, sol i začini (crni papar).
Skupljamo salatu od svih sastojaka: krastavce, jaja, luk i ostalo povrće izrezati na sitno, sjediniti jedno s drugim i začiniti s par žlica nemasnog kiselog vrhnja (za dijetalnu opcija) ili majoneza. Posolite s malo soli, pospite crnim paprom i poslužite. Ovi recepti su toliko jednostavni da će ih svladati apsolutno svaka domaćica, a njihovi sastojci sigurno će se naći u svakom hladnjaku. Uživajte u obroku!
Preporučeni:
Juha od krastavaca. Hladna juha od krastavaca
Juha od krastavaca najčešće se kuha ljeti. Poslužuje se hladno i začinjeno bilo kojim fermentiranim mliječnim proizvodom. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko recepata za pripremu ovog prekrasnog jela koje se priprema brzo i jednostavno
Liker od jaja. Kako napraviti liker od jaja
Danas ćemo razgovarati o tome što je liker od jaja. Također ćemo vam reći kako pripremiti ovo prekrasno piće
Što skuhati od svježih krastavaca za zimu, osim za salate? Što se može kuhati od svježih krastavaca i rajčica za večeru: recepti
Krastavci i rajčice su povrće koje nam je itekako poznato. Ali što kuhati od ovih proizvoda kako biste zadovoljili i iznenadili sebe i voljene?
Recept za kiseljenje krastavaca s votkom. Hladno kiseljenje krastavaca s votkom
Soljenje je jedan od najstarijih načina berbe povrća. Ali ni danas nije izgubio na važnosti. Ova metoda ima mnogo opcija. Ali nedavno je kod domaćica posebno popularan originalni recept za kiseljenje krastavaca s votkom, gdje posljednja komponenta igra ulogu jedinstvenog antiseptika i konzervansa
Kiseljenje krastavaca: recepti i metode. Sorte krastavaca za kiseljenje
Recepti za soljenje krastavaca su međusobno vrlo slični. Razlike su samo u broju glavnih komponenti i začina. Jako slani, slabo soljeni, srednje slani - svi su vrlo ukusni. Glavna stvar je znati koje sorte krastavaca koristiti za kiseljenje
