2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Palaš od krumpira omiljeno je jelo mnogih ljudi. Uostalom, takva večera nije samo vrlo ukusna, već i prilično zadovoljavajuća. Također je vrijedno napomenuti da kuhanje povrća s mesnim proizvodom ne oduzima puno vremena domaćicama.
Kako kuhati gulaš s mesom na štednjaku
Potrebni proizvodi:
- svinjsko meso s malo masnoće - 250g;
- mladi krumpir - 6-7 srednjih gomolja;
- biljno ulje - 12-15 ml;
- velika svježa mrkva - 2 kom.;
- pikantni umak od rajčice - 5 velikih žlica;
- velike žarulje - 2 kom.;
- voda za piće - par čaša;
- svježe zelje - izborno;
- jodirana sol - žlica za desert.
Proces obrade svinjetine
Da bi pirjani krumpiri s mesom bili krepki i ukusni, preporuča se kupnja svinjskog mesa bez kostiju s niskim udjelom masti. Proizvod treba isprati, osloboditi od nejestivih elemenata, a zatim izrezati na kocke dimenzija 3 x 3 centimetra.
Proces obrade povrća
pirjanokrumpir s mesom, čija se fotografija može vidjeti u ovom članku, uključuje upotrebu ne samo svježih gomolja gore spomenutog povrća, već i proizvoda kao što su luk i mrkva. Dakle, sve potrebne sastojke treba isprati, očistiti i nasjeckati na srednje kockice. U tom slučaju preporuča se staviti krumpir u posudu s hladnom vodom, inače će pocrniti. Ostali proizvodi se mogu sigurno koristiti u toplinskoj obradi.
Prženje mesnih proizvoda i povrća
Prije nego što napravite varivo s mesom, svinjetinu se mora popržiti s mrkvom i lukom. Moraju se staviti u lonac debelih stijenki, začiniti uljem, solju i paprom, a zatim staviti na srednju vatru. Nakon što se meso i povrće prekrije koricom boje čaja, možete jednostavno početi dinstati glavni sastojak.
Dušanje cijelog jela
U lagano prženu svinjetinu, mrkvu i luk dodajte krumpir narezan na kockice. Nadalje, preporuča se sastojke dodatno posoliti jodiranom soli, a po želji dodati mljevenu papriku. Zatim je potrebno krumpir i meso preliti običnom pitkom vodom u količini od 2-3 čaše te staviti gustu i začinjenu pastu od rajčice (4-5 velikih žlica). Nakon toga potrebno je upaliti vatru na maksimum, pričekati da juha zavrije, isključiti plin, zatvoriti posudu poklopcem i ostaviti da se krčka 40-46 minuta. Za to vrijeme voda će djelomično ispariti, a krumpir će postati mekan.
Točnoposluživanje za stol
Krumpirovo varivo s mesom preporuča se poslužiti vruće. Za više arome i okusa možete dodatno dodati nasjeckane grančice svježeg začinskog bilja, kao i sitno nasjeckane režnjeve češnjaka. Osim toga, jelo će postati kaloričnije i bogatije ako na njega ulijete malu količinu tekućeg kiselog vrhnja.
Kao rezultat svih gore navedenih radnji, svakako biste trebali dobiti ukusan, zadovoljavajući i mirisan krumpir s prženom svinjetinom.
Preporučeni:
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom u pećnici. Recepti za izradu tepsije od krumpira
Dobitna kombinacija krumpira i mesa, koja je poslužila kao osnova tepsije, nikada neće razočarati domaćicu. Da li je u receptu uključen sirovi krumpir ili kuhani - nije bitno. Nije bitna ni kvalifikacija domaćeg kuhara. Pogledajmo pobliže kako se priprema tepsija od krumpira s mljevenim mesom
Recepti za pečeni krumpir s mljevenim mesom u pećnici. Koliko je vremena potrebno za kuhanje krumpira s mljevenim mesom u pećnici?
Krumpir i mljeveno meso klasična su kombinacija proizvoda koje rado jedu i veliki i mali ljubitelji. S ovim sastojcima možete skuhati mnoga raznolika jela koja se dobro uklapaju u redovite i blagdanske jelovnike. Današnja publikacija sadrži najzanimljivije recepte za krumpir pečen s mljevenim mesom u pećnici
Pjev od krumpira. Punilo od krumpira za pite
Nadjev od krumpira za pržene i pečene pite može sadržavati različite sastojke. Danas ćemo vam predstaviti nekoliko opcija za takvo jelo koje ne zahtijevaju skupe i prekomorske proizvode
Što se može skuhati od krumpira? Što brzo skuhati od krumpira? Što kuhati od krumpira i mljevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može skuhati od krumpira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štoviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo vam danas odlučili reći o tome kako i što možete kuhati od krumpira kod kuće
Palačinke od krumpira s mesom: recept i savjeti za kuhanje
Draniki s mesom jedno je od najpopularnijih bjeloruskih jela. U svakodnevnom životu ima nekoliko imena - to su palačinke od krumpira i palačinke od krumpira, ali suština toga se ne mijenja. Kad se na stolu pojavi hrska hrskavih fritula od krumpira prelivenih kiselim vrhnjem, nitko joj ne može odoljeti
