Salate s mesom: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Salate s mesom su jela koja su savršena i za posebne prilike i za romantičnu večeru. Takvi zalogaji su hranjivi. Istodobno, njihov raspon je vrlo raznolik. Svaka domaćica može odabrati recept koji smatra najboljim. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu takvih jela. Neki od njih raspravljaju se u odjeljcima članka u nastavku.

Jednostavna mesna salata

Možete pronaći mnogo recepata za grickalice od govedine. Uostalom, ovaj proizvod je jedan od najpopularnijih i mnogi ga vole. Za pripremu takvog zalogaja potrebne su sljedeće komponente:

1. 200g mesa.
2. Slatka crvena paprika.
3. 8-10 cherry rajčica.
4. Apple.
5. 2 kisela krastavca.
6. Crveni luk.
7. Mala količina majoneze.

Ova vrsta grickalice jedna je od najpoznatijih salata s mesom. Recept za jelo je prilično jednostavan. Priprema se na ovaj način.

Govedina se kuha u vodi sa soli. Zatim ovaj proizvod izrežite na srednje veličinekriške. Isto treba učiniti s krastavcima, lukom i jabukama.

Rajčice su podijeljene u četiri fragmenta. Sve proizvode potrebne za jelo treba staviti u duboku zdjelu. Dodajte umak od majoneze i dobro promiješajte.

Jelo s dimljenom svinjetinom

Postoji mnogo varijanti salata s mesom. Recepti za takve grickalice uključuju korištenje nekoliko vrsta ove komponente. Osim govedine, za pripremu takvih jela koriste se piletina i svinjetina. To je posljednji proizvod koji se dodaje u salatu, o čemu se govori u ovom dijelu članka. Sastav hrane uključuje sljedeće sastojke:

1. 200 grama tvrdog sira.
2. 2 krastavca.
3. 3 pera zelenog luka.
4. Pola pakiranja graška iz konzerve.
5. 200 grama dimljene svinjetine.
6. Mala količina mljevenog crnog papra.
7. 150 grama mariniranih šampinjona.
8. Kutinska sol.
9. Umak od majoneze.

Ovo jelo jedna je od popularnih blagdanskih mesnih salata. Mnogi ljudi vole recepte za svinjetinu.

Za pripremu ovog zalogaja trebate izrezati krastavce na srednje velike kvadrate. Isto se radi i s mesom. Zatim treba ukloniti višak tekućine iz pakiranja sa šampinjonima i graškom. Svaka gljiva je podijeljena na dva ili tri dijela. Sir se mora zgnječiti ribanjem. Luk se nasjecka na tanke ploške. Sve komponente potrebne za snack stavljaju se u duboku posudu. U jelo morate dodati malu količinu kuhinjske soli ipopaprite, a u tanjur također stavite umak. Komponente se moraju dobro izmiješati. Ukusno jelo je spremno.

Recept za piletinu i krastavce

Recepti za mesnu salatu koji se nalaze u kuharicama uključuju više od govedine ili svinjetine. Mogu sadržavati i druge komponente. Na primjer, pileći file. Da biste napravili sličan zalogaj, trebat će vam sljedeće:

1. 100 grama šunke.
2. 2 režnja češnjaka.
3. 50 grama tvrdog sira.
4. Ista količina graška iz konzerve.
5. 3 velike žlice majoneze.
6. 150 grama pilećeg mesa.
7. Malo zelja kopra.
8. Svježi krastavac.

Ovo se jelo priprema na sljedeći način. Pileće meso morate kuhati u vodi sa soli. Kada se proizvod ohladi, reže se na trakice. Krastavac i šunku treba nasjeckati na kvadrate. Sir i češnjak se zgnječe ribanjem. Izvadite tekućinu iz staklenke graška. Zatim se svi proizvodi potrebni za salatu sjedinjuju u dubokoj posudi. Treba im dodati malo nasjeckanog kopra, kao i umak od majoneze.

Hrana se ostavi na neko vrijeme na hladnom mjestu. Tada ga možete nabaviti i isprobati.

Jelo s govedinom i rotkvom

Postoji mnogo jednostavnih mesnih salata. Svatko, čak i neiskusni kuhar, može ih kuhati. Jedno od tih jela je jelo s dodatkom rotkvice. Ne samo da je ugodan i osvježavajući, već ima i korisna svojstva.

Zada biste napravili takvu salatu, trebat će vam sljedeće komponente:

1. 200 grama govedine.
2. Crna rotkvica.
3. Ljubičasti luk.
4. Umak od majoneze.
5. Malo kuhinjske soli, šećernog pijeska, octa i začina.

Govedina mora biti kuhana. Vrijeme kuhanja mesa treba biti 60 minuta od trenutka vrenja. Preporuča se u vodu dodati malo kuhinjske soli, lovorov list i mljevenu papriku. Kad se govedina ohladi, treba je nasjeckati na trakice.

Rotkvica se očisti i utrlja. Ovo povrće možete prethodno umočiti u prokuhanu vruću vodu.

Luk se nasjecka na okrugle, tanke ploške. Držite neko vrijeme u marinadi. Sastoji se od vode, octa i granuliranog šećera.

Sve sastojke potrebne za pripremu jela treba staviti u duboku posudu. Zatim se pomiješaju s umakom od majoneze i kuhinjskom soli.

Odjeljci ovog članka opisuju nekoliko recepata za salate za svaki ukus s dodatkom mesa. Međutim, postoje i druge varijante ovog jela.