Palačinke s makom. Recepti

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

U našem članku ćemo vam reći kako se pripremaju palačinke s makom. Pogledat ćemo različite recepte. Možete odabrati pravu za sebe.

Recept jedan

Prvo, razmislite o klasičnom receptu. Ove palačinke su ukusne, mirisne i nježne. Nadjev od maka vrhunac je jela. Proces kuhanja neće dugo trajati.

Za pripremu proizvoda trebat će vam:

• čaša brašna;
• sol i soda (po jedan prstohvat);
• četiri jaja;
• čaša brašna i isto toliko maka;
• pedeset grama maslaca;
• tri žlice šećera (dvije uliti u tijesto, jednu dodati u fil);
• 500 mililitara mlijeka.

Napravi palačinke: upute korak po korak

Uzmi duboku zdjelu. U njemu pomiješajte sol, šećer i sodu. Zatim umutite jaja. Pomiješajte dok ne postane glatka.

Zatim ulijte mlijeko. Zatim ponovno promiješajte.

Nakon, bez prestanka miješanja, dodajte brašno dok tijesto ne bude željene gustoće.

Uzmite tavu, namažite je. Ispecite palačinke s obje strane. Zatim ostavite predmete sa strane da se ohlade.

Sada napravite nadjev. Pomiješajte šećer i mak. Prebacite masu umlin.

Zatim otopite maslac u vodenoj kupelji. Pomiješajte ga s makom.

Zatim zamotajte nadjev u gotove proizvode. Odmah poslužite palačinke s makom. Možete ih nadopuniti biljnim čajem. Dobar tek!

Recept dva. Palačinke sa svježim sirom

Ako su vam dosadile uobičajene palačinke sa svježim sirom, dopunite ih makom. Ovo jelo odlično je za doručak i večeru. Gotove palačinke možete preliti sirupom. Ovaj dodatak posebno će se svidjeti djeci. Proces izrade palačinki je prilično jednostavan, a gotovi proizvodi oduševit će vas okusom i izgledom.

Za kuhanje trebat će vam:

• 2 šalice brašna;
• šećer (u nadjev se doda jedna žlica, tri uliti u tijesto);
• 300 grama svježeg sira (sadržaj masti prema vlastitom nahođenju);
• dvije umjetnine. žlice od maka;
• trideset grama oraha;
• pola litre mlijeka;
• prstohvat soli;
• tri umjetnine. žlice biljnog ulja.

Kuhanje palačinki kod kuće

Prvo napravite tijesto za palačinke. Da biste to učinili, umutite jaja sa solju. Zatim uliti mlijeko i dodati šećer. Ponovno umutiti. Zatim dodajte brašno. Zatim dobro promiješajte. Zatim ulijte biljno ulje u tijesto. Ponovno dobro promiješajte.

Nakon zagrijavanja tave. Na njemu ispecite tanke palačinke.

Zatim prelijte kipuću vodu preko maka. Pustite da se namače trideset minuta.

Zatim ocijedite vodu. Utrljajte mak.

Zatim pomiješajte ssvježi sir, šećer i orasi (sjeckani). Ako koristite suhi svježi sir, svakako mu dodajte jaje.

Stavite nadjev na rub svakog proizvoda. Zatim u tubu zarolajte palačinke s makom. Sve, jelo se može poslužiti.

Palačinke s makom: recept s džemom

Ovako ukusni proizvodi svidjet će se i djeci i odraslima. Dodati fil od maka sa pekmezom ili pekmezom. Tada će proizvodi biti još ukusniji.

Da biste napravili palačinke s makom, trebat će vam:

• dva jaja;
• 100 grama šećera i isto toliko džema (ili džema);
• dvije šalice brašna;
• sol;
• 350 ml mlijeka;
• 150 grama maka.

Recept za kuhanje korak po korak

Prije svega zamijesite tijesto bez grudica. Da biste to učinili, pomiješajte brašno, jaja, sol, šećer. Zatim dodajte mlijeko. Blendajte dok ne postane glatka.

Zatim pecite palačinke dok ne porumene s obje strane.

U međuvremenu potopite mak u toplu vodu. Pustite da nabubri.

Zatim uvijte mak kroz mlin za meso. Zatim dodajte pekmez. Dobro promiješajte. Sada je punjenje spremno.

Sada ga stavite na palačinke. Zamotaj ga. Prije posluživanja, prerežite palačinke s makom pod oštrim kutom na dva dijela. Zatim pozovite goste za stol!

Zaključak

Sada znate kako se prave proljetne rolice od maka. Nadamo se da ste uživali u receptima i da ih možete napraviti kod kuće.