2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Patlidžan je prekrasan međuobrok. Sami po sebi nemaju izražen okus, ali ako se kuhaju u kombinaciji s češnjakom, začinskim biljem i drugim dodatnim proizvodima, tada se kod ovog povrća događaju zamjetne promjene. Pa skuhajmo patlidžane.
Praženi patlidžani s češnjakom i sirom
Što god kuhali s patlidžanom, ne zaboravite da je ovo povrće gorko. Prije uporabe vrijedi provesti jednostavan postupak. Povrće narežite na komade koji su potrebni za vaš recept, pospite solju, pritisnite tanjurom s tiskom i ostavite da malo odstoji. Nakon toga isperite patlidžan od viška soli i počnite kuhati. Za naš prvi recept trebat će vam patlidžan, sir, češnjak, brašno, cherry rajčice, biljno ulje, majoneza. Povrće narežite na krugove i uvaljajte u brašno. Sada morate pržiti patlidžan. Učinite to s češnjakom: usitnite ga gnječilicom za češnjak ili blenderom. Pomiješajte s majonezom i ribanim sirom. Izgradite tornjeve: položite krišku patlidžana, na nju namažite mješavinu češnjaka, odozgo ukrasite cherry rajčicom kojaprvo morate odrezati vrh. Možete dodati granu peršina ili kopra.
Praženi patlidžani s češnjakom i rajčicama
Trebat će vam: patlidžan, začinsko bilje, češnjak, sol, ulje, papar, majoneza. Povrće narežite na tanjure, svaki popržite na ulju. Bijeli luk samljeti. Rajčice narežite na krugove. Na tanjur prženih patlidžana nježno stavite krišku rajčice, grančicu peršina, prstohvat češnjaka. Zarolajte. Stavite na posudu, u sredinu stavite granu zelenila i poslužite.
Pečeni patlidžan s češnjakom, cilantrom i crvenom paprikom
Potrebno vam je: češnjak, crvena paprika, ulje, luk, patlidžan, cilantro, limun, papar. Patlidžan posolite da ukloni gorčinu. Zatim pržite na ulju. Pripremite smjesu od nasjeckanog cilantra, luka nasjeckanog na pola prstena, paprike, češnjaka. Iscijedite sok od pola limuna, pospite solju i paprom. U dobivenom dresingu marinirajte patlidžan nekoliko sati.
Praženi patlidžani s češnjakom i začinskim biljem
Recept uključuje ocat, češnjak, patlidžan, biljno ulje, začinsko bilje, papar i sol. Patlidžan narežite na kolutiće, posolite, ostavite da odstoji da izađe sva gorčina. Izrežite zelje i češnjak. Zgodno ih je samljeti zajedno s blenderom. Zatim dodajte par žlica stolnog octa. Patlidžan oprati od soli i pržiti. Na pripremljene krugove povrća stavite mješavinu zelenila. Ponovno lagano prelijte octom. Recept "patlidžan s češnjakom i začinskim biljem" savladan! Ostavite da jelo odstoji 20 minuta prije jela.
francuski pirjani patlidžan s češnjakom
Sastojci: slatka paprika, češnjak, patlidžan, biljno ulje, sol, peršin, začini (bosiljak, mažuran, origano). Paprike i patlidžane operite, narežite na kockice srednje veličine. Češnjak - nasjeckati. Peršin grubo nasjeckajte. Sve sastojke stavite u lonac, pospite začinima, posolite. Pirjajte sa zatvorenim poklopcem oko 15 minuta. Promiješajte i držite na vatri još malo vremena. Patlidžan bi trebao postati mekan. Jelo je dobro servirano s kiselim vrhnjem.
Preporučeni:
Kako brzo skuhati patlidžan u marinadi: recepti. Marinirani patlidžan za zimu
Marinirani patlidžan originalno je predjelo koje možete koristiti i kao prilog ili temeljac za salatu. U članku ćemo vam ponuditi nekoliko originalnih recepata, kao i dati savjete kako pripremiti ovo ukusno jelo
Kava s češnjakom: značajke, recepti i recenzije
Od davnina, kako bi se ovom okrepljujućem napitku dodale jedinstvene note okusa, dodaju se razni začini, začinsko bilje, sol, razne vrste šećera, pa čak i povrće. Na primjer, češnjak. Neobično? To je to! Kava pripremljena po ovom receptu upečatljivo će djelovati na ljubitelja kave. Zapravo, piće je nevjerojatno ukusno i aromatično. A ovaj bi recept trebao isprobati svaki gurman. Pa kako skuhati kavu s češnjakom?
Predjelo s češnjakom: korak po korak recepti za kuhanje sa fotografijama
Češnjak se u kulinarstvu koristi jako dugo. Dodaje se mnogim jelima od mesa i povrća, nezaslađenim pecivima, krutonima za pivo. Zalogaji od češnjaka česti su gosti na svečanom i svakodnevnom stolu. Ovaj ljuti proizvod idealno se kombinira sa sirom i rajčicama. Dalje u članku predstavljamo recepte za jednostavne i originalne zalogaje
Svestrano predjelo patlidžan s češnjakom
Postoji jako puno recepata za patlidžan s češnjakom. Od 16. stoljeća, a tada je povrće došlo u Europu iz Indije, kulinarska fantazija je osmislila razne načine kako ga kuhati
Przeni patlidzan. recept za predjelo
Kao međuobrok možete skuhati pržene patlidžane. Recept za ovo jelo je jednostavan, a opcija je mnogo
