Različite varijante kanapea sa šunkom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Priprema za bilo koji praznik počinje pripremom jelovnika. Uvijek je potrebno uzeti u obzir ne samo ljepotu stola, već i jednostavnost kuhanja. Kanape sa šunkom bit će neizostavna opcija. Ovi mali sendviči savršeni su i kao predjelo na raznim događanjima, domjencima, gdje neće biti zajedničkog stola.

Opis

U europskim zemljama kao što su Francuska, Španjolska i sjeverna Italija, možete pronaći kanapee u baru. U prijevodu s francuskog, kanape je sitan, a to je veličina koje se svi pridržavaju. U promjeru ne smiju prelaziti 4 cm kako bi se sendvič pojelo u jednom zalogaju.

Postoji mnogo varijanti ove grickalice:

• kanape sa šunkom;
• s ribom;
• salo;
• povrće, itd.

Ne postoji jedinstven recept za kuhanje. Ovisi o vašoj mašti i preferencijama okusa. Na stolu lijepo izgledaju različiti mali sendviči. Mogu se jednostavno slagati ili posluživati s posebnim ražnjićima koji ne samo da drže sve slojeve, već ih i čine jednostavnim za korištenje (nije potreban dodatni pribor za jelo).

Kanape sa šunkom Recept korak po korak

ZaPočnimo pripremati sve potrebne proizvode. Trebat će nam:

• Borodinski kruh;
• šunka - 200 g;
• crvena paprika;
• krem sir - 100 g;
• 2 žlice. l. masnoće kiselog vrhnja i 1 žlica. l. senf;
• krastavac;
• masline bez koštica.

A sada pogledajmo pripremu kanapea sa šunkom korak po korak:

1. Narežite crni kruh, krastavac i šunku na tanke četvrtaste kriške.
2. Ispecite kruh s jedne strane.
3. Priprema umaka. Da biste to učinili, dobro je vilicom ili mikserom istući naribani sir s kiselim vrhnjem i senfom.
4. Skupljanje sendviča. Mekanu stranu 2 kriške kruha premažite umakom. Na prvu stavimo prvo šunku, pa krastavac i zatvorimo drugom kriškom. Prelijte malo tučenog vrhnja.
5. Dekorirajte tanko narezanom paprikom i jednom maslinom.
6. Ponovite s preostalim sastojcima.

Brzo i ukusno. Tako možete sresti neočekivane goste.

Pyramid

Ovakvi kanapei sa šunkom na ražnju ukrasit će svaki stol. Kupnja u trgovini:

• šunka ili salama - 150 g;
• crne masline (bez koštica);
• cherry rajčice - 12 komada;
• kruh (po mogućnosti raženi);
• feta sir - 150 g;
• svježi peršin;
• kanape ražnjići - 12 komada.

I ovdje je sve prilično jednostavno. Narežite šunku, sir i kruh na tanke kvadrate kako biste napravili 12 komada svake vrste.

Dodajte piramide ovim redoslijedom: prvo šunka, zatim kruh i sir. Na vrh stavite mali list peršina.

Cherry rajčice operite pod mlazom vode i temeljito ih obrišite ubrusom. Uzimamo ražanj, nanižemo maslinu, zatim rajčicu i zabijemo u radni komad.

Trebali biste dobiti ovako lijepe kanapee od šunke kao na fotografiji iz kuharice.

Čamci

Ovi sendviči koje ćete voljeti praviti s djecom jer je rezultat nevjerojatan. Na stol stavljamo sastojke kao što su:

• šunka - 150 g;
• baguette;
• krumpir - 2 kom.;
• krastavac;
• majoneza - 2-3 žlice. l;
• tvrdi sir - 150g;
• 3 režnja češnjaka;
• masline.

Kao iu drugim slučajevima, počinjemo s pripremom proizvoda za kanapee sa šunkom, sirom i krastavcima. Prvo dobro operite krumpire, ogulite ih. Narežite ga na krugove debljine ne više od 0,5 cm i pržite na suncokretovom ulju dok ne omekša. Baguet i krastavac izrezali smo na istu veličinu.

Sir naribajte na sitno, češnjak nasjeckajte i pomiješajte s majonezom da dobijete homogenu masu. Šunku podijelimo na tanke velike komade. Premažite smjesom i zarolajte. Režemo tako da svaka druga bude nešto manja od prve.

Izgradite naš "čamac". Prvo dolazi kruh, krumpir i krastavac. Na ražanj stavimo maslinu, pa mali rolat i još malo. Držimo se u piramidi.

Šarmantni brodovi su spremni za plovidbu.

Kanape s kiselim gljivama

Prekrasnapredjelo za gozbu. Muškarci će biti zadovoljni vašim sposobnostima.

Obavezno:

• raženi kruh;
• kiseli krastavac;
• ukiseljene gljive;
• šunka;
• tvrdi sir;
• majoneza.

Sličan set proizvoda može se naći u gotovo svakom hladnjaku. Ovako ćemo kuhati ovaj kanape sa šunkom i krastavcima:

1. Kao i uvijek, rezali smo crni kruh, sir i kisele krastavce, nastojeći da debljina i veličina svakog komada bude približno identična. Istim redoslijedom sastavljamo piramidu, namažući sve slojeve majonezom.
2. Sada narežite šunku na vrlo tanke trake (širine oko 3 cm). Sve što trebate od gljiva su klobuke.
3. Stavite ražanj u sredinu šešira tako da izlazi točno iz buta i stavite na traku kobasice sa zmijom. Držimo se u piramidi.

Može se poslužiti.

Pražene rolice

Ovi kanapei sa šunkom bit će kuhani.

Uzmi:

• šunka - 100 g;
• slabina - 100 g;
• kiseli krastavac;
• prerađeni sir;
• masline;
• crni kruh.

Najprije napravimo rolice od šunke u koje trebate umotati lungić narezan na kockice. Njihova duljina treba biti nešto veća od kriške kruha. Učvrstite čačkalicama i pržite na malo maslinovog ulja.

Tanko narezan kruh premažite topljenim sirom i na vrh stavite komadić mariniranog siraili kiseli krastavac.

Stavite maslinu na ražanj, a zatim probušite roladu, mijenjajući čačkalicom. Zalijepimo u radni komad. Prelijte s malo umaka od maslina.

Snack je spreman. Jednostavno i svečano.

Savjeti

Da bi kanape izgledao originalno na stolu, trebate:

• poslužite na ravnom jelu;
• prekrasno rasporedite nekoliko opcija zalogaja na jednom tanjuru;
• burgeri trebaju pokriti cijeli prostor jela tako da nema praznih mjesta;
• svi proizvodi moraju biti svježi, jer ovo jelo u osnovi nije kuhano;
• za izradu ravnih rubova možete koristiti set za kanapee ili, kako ga u trgovinama zovu, kanape;
• pripremite kanapee sa šunkom neposredno prije posluživanja kako biste spriječili sušenje.

Ovdje je navedeno tako malo recepata! Postoji mnogo opcija, stoga upotrijebite svoju maštu i svaki će blagdanski stol izgledati sjajno.