Jednostavni i laki recepti za pileće pita rolade

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Tanki lavash pileći rolat nije samo jedna od najjednostavnijih vrsta grickalica, već je i vrlo zadovoljan. Osim toga, može se pripremiti ne samo za međuobrok, već i kao samostalno jelo. Sve ovisi o setu sastojaka koji će biti dio vašeg jela. Da, i prilikom pripreme svečanog stola, recept za pita kruh s piletinom neće biti suvišan. Pogledajmo najpovoljnije proizvode, ali u isto vrijeme zanimljive i zadovoljavajuće.

Pita roll s piletinom i povrćem

Za pripremu ovakvog predjela nije potrebno ni puno slobodnog vremena ni veliko kulinarsko iskustvo. Čak i ako rijetko stojite kraj štednjaka, i dalje nećete imati problema s pravljenjem ove rolade.

Da bismo ga pripremili, potrebni su nam sljedeći sastojci:

• jedan tanak armenski lavaš;
• jedna kuhana piletinaprsa ili otprilike 400 grama pilećeg filea;
• tvrdi sir, možete uzeti bilo koju sortu, po vašem osobnom ukusu;
• svježi krastavac;
• dvije srednje rajčice ili jedna velika;
• majoneza ili umak od majoneze.

Trebat će nam mala količina zelenila za ukrašavanje rolade.

Kako to kuhati

Pileća prsa prije kuhanja valja prokuhati u vodi uz dodatak začina, začina i malo soli. Nakon što se piletina potpuno ohladi, odvojimo file od kostiju. Izrežite na male komadiće. Pomiješajte s majonezom i malo soli.

Zatim prelazimo na pripremu preostalih sastojaka. Tri tvrdi sir na krupno ribanje. Trebamo ga oko 80-100 grama. Krastavce narežite na trakice, rajčice na kolutove.

Za početak raširite prozirnu foliju po stolu. Na to smo stavili list tankog armenskog lavaša. Podmažite mu površinu majonezom i na nju rasporedite piletinu. Na to stavljamo svježe krastavce narezane na trakice i rajčice.

Pospite povrće naribanim sirom. Pita kruh smotamo u čvrst roladu. I zamotajte ga u prozirnu foliju. Maknemo ga na hladno mjesto dva do tri sata. Nakon toga pileći roladu pita kruha narežemo na porcije i po vrhu posipamo nasjeckanim koprom ili peršinom.

Snack "Hearty"

Svoj stol možete diverzificirati uz pomoć raznih opcija za ovaj zalogaj. Na primjer, pokušajte napraviti roladu od pita kruha sa sirom i piletinom. On neće samoukusno, ali i vrlo zadovoljavajuće. Da biste ga pripremili, trebat će vam sljedeći set proizvoda:

• dva lista armenskog tankog lavaša;
• pileći file, oko četiristo grama;
• svježi šampinjoni, oko tristo grama;
• glavica luka;
• pet kokošjih jaja;
• namaz od topljenog sira na sendviče, dvije kade;
• majoneza.

Usput, ovaj sir se može uzimati s bilo kojim aditivima. Na primjer, s gljivama ili šunkom.

Način kuhanja

Da biste skuhali pita kruh s piletinom i sirom, prvo morate pripremiti meso. Mora se kuhati u vodi uz dodatak začina, soli i začina. Nakon što se ohladi, narežite ga na male komadiće.

Gljive narezane na male komadiće, luk - poluprstenovi. Pržite ih u tavi na vrućem biljnom ulju. Skuhajte pileća jaja, ogulite i utrljajte na krupno ribanje.

Sve sastojke pomiješajte u jednoj posudi, malo posolite. Dodajte omiljene začine i začinite majonezom. Dobro promiješajte.

Rasporedite prozirnu foliju na stol. Na to stavljamo tanki pita kruh. Podmažite mu površinu otopljenim sirom. Premažemo pola pripremljenog fila. Na vrh stavite drugi list pita kruha. Također ga treba namazati kremom od sira.

Dalje rasporedite drugu polovicu fila. I pita kruh smotamo u rolat. Zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da se upije.

Nakon što smo izrezali roladu sa gljivama ipiletinu od pita kruha na porcionirane komade i poslužite za stol. Po želji se može pržiti s obje strane na tavi.

Ovo predjelo bit će ukusno i toplo i hladno.

armenska rolada od lavaša "Dimljena"

Ovo predjelo ima originalan okus. Svidjet će se apsolutno svim ljubiteljima neobičnih i zadovoljavajućih jela. Lavash roll s dimljenom piletinom izrađen je od proizvoda koji ne zahtijevaju toplinsku obradu. Iz tog razloga, njegova priprema vam neće oduzeti puno vremena. Dovoljno je izdvojiti dvadesetak minuta, a ukusna večera čekat će vas i vaše najmilije u hladnjaku. Za kuhanje morate pripremiti ove proizvode (na temelju dvije porcije):

• tanki lavaš;
• dimljena pileća prsa;
• 150 grama korejske mrkve;
• dvije srednje rajčice;
• dva svježa krastavca;
• kečap;
• majoneza;
• zelena salata.

recept za armenski lavash pileći rolat

Lavash list izrezan na dva jednaka dijela. Na njega stavljamo natrgan ili na sitno izrezan list salate.

Dimljenu piletinu narežite na male kockice. Sameljite krastavac i rajčicu nasumičnim redoslijedom. Pripremljene sastojke (pola od ukupne količine) namažemo na pita kruh. Prelijte kečapom i majonezom.

Iz korejske mrkve iscijedite višak tekućine. Polovicu uzete količine rasporedimo na ostale proizvode na lim.pita kruh. Zarolajte što je moguće čvršće. S drugom polovicom pita radimo isto. Pripremljeni snack zamotamo u prozirnu foliju i stavimo u hladnjak na sat i pol.

Nakon toga, lavash pileći rolat se može poslužiti za stolom. Po želji se može pržiti na grill tavi s obje strane ili jednostavno zagrijati u mikrovalnoj.

Ovaj međuobrok prikladan je za međuobrok na poslu. Može se pripremiti i navečer, a ujutro ćete imati spreman ukusan i obilan doručak.