2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Prepeličja jaja, o receptima za koje će biti riječi u nastavku, prirodni su vitaminski kompleks koji ima jedinstvena svojstva. Koriste se u prehrani u liječenju bolesti kao što su anemija, sniženje ili povišenje krvnog tlaka, migrena, razne virusne infekcije, bolesti dišnog sustava, gastrointestinalnog trakta, kao i poremećaj imunološkog sustava organizma.
Osim toga, prepeličja jaja preporučuju se osobama koje žive u nepovoljnim ekološkim zonama (uključujući i one s visokom radioaktivnom pozadinom), jer pomažu u eliminaciji toksina i radionuklida iz tijela.
Tako se prepeličja jaja, čiji se recepti mogu naći u gotovo svakoj kuharici, u svrhu liječenja koriste sirova. Djeci se daje do šest komada dnevno (ovisno o dobi), a odraslima - pet komada ujutro natašte. Isperite ih vodom. Uzmite ovu "drogu" svaki dan do četiri mjeseca.
No, od njih se može pripremiti veliki broj ukusnih i hranjivih jela. Razmotrite recepte s prepeličjim jajima.
Salata od lososa i prepeličjih jaja
Sastojci: tristo grama kuhanog lososa, jedna veza zelene salate, jedan krastavac, sto grama parmezana, jedan crveni luk, deset prepeličjih jaja, deset cherry rajčica. Za preljev: dvije žlice meda, dvije žlice senfa, dvije žlice soja sosa i biljno ulje.
Salata se isječe na komadiće, dodaju se krastavac narezan na kockice, luk i riba. Med i senf samljeti, dodati ulje i umak i dobro umutiti. Prelijte salatu dresingom i promiješajte. Salata se rasporedi na tanjure, na to se stavi polovica rajčice i jaja, a sve se posipa ribanim parmezanom.
Marinirana prepeličja jaja
Sastojci (po staklenki od pola litre): jedna žlica šećera, prstohvat soli, jedna žlica octa, začini po ukusu, trideset prepeličjih jaja.
Jaja se skuhaju, ogule i stave u staklenku. Odozgo se sipaju šećer, sol, ocat, začini i preliju kipućom vodom.
Tegla je dobro zatvorena i protresena, ostavljena na stranu. Nakon dvanaest sati, jelo je spremno za jelo.
Treba reći da se sok od cikle često dodaje u marinadu za bojenje bjelanjaka.
Krompir i prepelica jaja (ruski recepti)
Sastojci: sedam krumpira, šesnaest prepeličjih jaja, sto grama sira, biljno ulje, začinsko bilje.
Krumpir se kuha u ljusci u slanoj vodi. Kad se skuha i ohladi, očisti se i podijeli na pola. Od njega je izrezano dno tako da se može postaviti.
U svakom krumpiru uz pomoć žlice napravite udubljenje u koje se stavljaju jaja naribana na sitno ribanje. Zatim posolite i popaprite, pospite sirom i stavite na lim za pečenje.
Jelo pecite dok ne porumeni, a zatim pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Dakle, prepeličja jaja, čija receptura nije komplicirana i ne oduzimaju puno vremena, dijetetski su proizvod, lako su probavljiva, sadrže veliku količinu hranjivih tvari i hranjivih tvari potrebnih za normalno funkcioniranje organizma.
Preporučeni:
Koja su jaja najbolja? C1 ili C0? Vrste jaja i njihova klasifikacija
Jaja su vjerojatno jedna od najsvestranijih namirnica koje čovjek poznaje. Mogu se kuhati i začiniti na stotine različitih načina. Da biste odlučili koja su jaja bolja, C1 ili C0, vrijedi razumjeti koje su kategorije jaja i kako se dodjeljuju
Liker od jaja. Kako napraviti liker od jaja
Danas ćemo razgovarati o tome što je liker od jaja. Također ćemo vam reći kako pripremiti ovo prekrasno piće
Jaja u prahu: proizvodnja, recepti. Omlet od jaja u prahu
Uz upotrebu jaja u prahu pripremaju se potpuno drugačija jela. Stručnjaci su izračunali da se svake godine potrošnja majoneze, kao i umaka na bazi nje, povećava za oko 12%
Razlika između seoskih jaja i jaja iz trgovine i njihove prednosti
Mnoge domaćice brinu o tome kakva bi trebala biti prirodna (seoska) kokošja jaja, po čemu se razlikuju od onih iz trgovine i imaju li neke posebne pogodnosti. To je pitanje koje će se postaviti u ovom članku. Valja napomenuti da svatko tko samostalno uzgaja kokoši lako može odrediti gdje su domaća jaja, a gdje tvornička. Stanovnik grada morat će zapamtiti nekoliko nijansi koje morate zapamtiti prilikom kupnje
Jela od prepelica: recepti sa fotografijama
Što može biti ukusnije i elegantnije od prepelice! Recepti za njegovu pripremu u svakom trenutku uživali su ogroman uspjeh. A jela od malih ptica posluživala su se na stolovima aristokrata, kraljeva i gurmana
