Doručak sa slaninom: recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Slanina je izvrstan i zadovoljavajući dodatak mnogim poznatim jelima. Na primjer, jaja i slanina za doručak postaju zanimljiviji i ukusniji. Ovaj se sastojak koristi u mnogim receptima. Povećava kalorijski sadržaj jela, ali ih čini originalnijim.

Kagana s rajčicama

Najlakša opcija za doručak sa slaninom su kajgana. Postoje stotine opcija. Za ovaj recept koristite:

• glavica luka;
• četiri jaja;
• dvije rajčice;
• par komada slanine;
• par prstohvata ribanog sira;
• vaši omiljeni začini i začinsko bilje po ukusu.

Slanine se režu, šalju u tavu. Otpustit će masnoću. Luk oguliti, sitno nasjeckati i dodati u slaninu miješajući. Rajčice su izrezane na kocke, poslane u tavu. Ako ima malo masnoće, onda dodajte malo ulja. Prelijte jajima, pospite omiljenim začinima. Kad masa zahvati, pospite naribanim sirom i začinskim biljem.

Ovaj doručak od slanine može se skuhati do hrskave ili žumanjke ostaviti sirove. Kriška prepečenog kruha bit će izvrstan dodatak.

Footy gnijezda

Možete kuhati kajganu na originalan način. Za ovako ukusan recept.doručak sa slaninom za uzeti:

• sto grama sira;
• dva jaja;
• sto grama slanine;
• dvije zdravice;
• malo soli.

Pećnica je zagrijana na dvjesto stupnjeva. Pergament se polaže na lim za pečenje.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Svaki žumanjak se stavi u različite posude, a bjelanjci se izlije zajedno, umuće se sa solju do jakih vrhova.

Sir se mora naribati na sitno ribanje. Drvenom ili silikonskom lopaticom umiješajte sir u proteinsku masu. Složene u dvije hrpe na pergamentu. Napravite malu udubinu u sredini. Pošaljite radni komad tri minute u pećnicu. Zatim ulijte žumanjak u udubljenje i pecite još tri minute. Slanina se prži na suhoj tavi, položi na tost. Na vrhu su gnijezda jaja i sira. Fotografije doručka sa slaninom potvrđuju da jelo ispada jako lijepo.

Ukusna jaja s rajčicama i slaninom u pećnici

Ovaj jednostavan recept pravi pečena jaja na bazi sočne rajčice. Recept je za dvije porcije. Za pripremu takvog doručka sa slaninom potrebno je uzeti:

• jedna rajčica;
• četiri jaja;
• četiri kriške slanine;
• pola hrpe peršina;
• sol i crni biber po ukusu.

Slanina se prži na suhoj tavi, sitno nasjeckana. Rajčica je izrezana na kockice, poslagana u posude za pečenje. Po vrhu pospite slaninom. U svaku posudu ubiti po dva jaja, posuti začinima. Zagrijte pećnicu na dvjesto stupnjeva. Ispecite ukusan doručak sa slaninomdesetak minuta, a prije posluživanja pospite nasjeckanim peršinom. Također možete koristiti svoje omiljene začine i bilje, poput listova mente ili bosiljka.

Kajgana s gljivama

Za pripremu ovog recepta za doručak od slanine (fotografija prikazana ispod), trebate uzeti:

• četiri jaja;
• sto grama gljiva, bolje od šampinjona;
• žličica ulja;
• dva zelena luka;
• četvrt šalice mlijeka, bolje je obrano mlijeko;
• pola čaše ribanog sira;
• slanina;
• osam cherry rajčica;
• sol i crni papar.

Luk i gljive se sitno nasjeckaju. Slanina se nareže na kockice, rajčice na pola. Tava je lagano posuta uljem, šalju se zeleni luk i gljive. Pržite pet minuta miješajući. Nakon što ulijete preostalo ulje, kuhajte dok ne omekša.

U zdjelu se razmute jaja, dodaju se začini i mlijeko, pomiješaju, ali ne tuku. Ulijte u tavu s gljivama. Kada se masa počne hvatati, preokrenite je velikom žlicom. Prelijte slaninom i sirom. Kada je masa gotova, prebacuje se na porcionirane tanjure, doručak sa slaninom i kajganom se ukrašava polovicama rajčice.

Brzi muffini bez tijesta

Ovaj recept oduševit će one koji vole peći, ali se ne žele petljati s tijestom. Za ovaj recept trebate uzeti:

• palica, ustajalo je bolje;
• 200 ml mlijeka;
• tri jaja;
• 10 komada slanine;
• 150 gramanaribani sir;
• rajčica;
• biljno ulje;
• začin po ukusu.

Za početak umutite mlijeko i jaja u zdjeli. Pola štruce se nareže na kockice i umoči u smjesu jaja i mlijeka, ostavi da odstoji. Slanina se nareže na kockice. Zajedno s polovicom sira šalju se na štrucu. Temeljito umijesite "tijesto".

Forme za cupcakese premazati uljem, puniti "tijestom". Odozgo ukrasite kockicama rajčice, pospite sirom. Cupcakes pecite tridesetak minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Ukusni su i hladni, tako da navečer možete napraviti jelo za doručak.

Ukusna kajgana u sporom kuhaču

Također možete kuhati kajganu u laganom kuhaču. Ispada da nije gora. Da biste dobili jednostavan, ali zadovoljavajući obrok, trebate uzeti sljedeće sastojke:

• tri jaja;
• 70 grama slanine;
• dvije male rajčice;
• zeleno.

Multicooker postavite na način rada "Pečenje". Polovice slanine se šalju u njega na deset minuta da se prže. Tukli su jaja. Kuhajte na isti način, bez zatvaranja poklopca, do željene konzistencije. Već u tanjuru ukrasite nasjeckanom rajčicom i začinskim biljem.

Kajgana s paprikom

Ovo šareno jelo se kuha u pećnici. Ispada sočno i ukusno. Da biste ga pripremili, trebate uzeti:

• četiri jaja;
• 150 grama slanine;
• 25 grama maslaca;
• 50 grama ribanog sira;
• dvije rajčice;
• jedna paprika;
• sol, papar i začinsko biljepo ukusu.

Pećnica je zagrijana na dvjesto stupnjeva. Rastopite jaja i njima namažite posudu za pečenje. U to se razmute jaja, oko žumanjaka se položi slanina, a po vrhu se posipa ribani sir. Rajčice i papriku sitno nasjeckajte, pospite ih umućenim jajima. Pošaljite u pećnicu na pet do sedam minuta. Prilikom posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem i crnim paprom.

Sendvič sa slaninom i lukom

Luk se može karamelizirati, tada će djelovati kao umak. Jednostavni sastojci čine vrlo originalno jelo. Sve je u kuhanju i okusu. Za ovaj recept trebate uzeti:

• šest kriški slanine;
• jedno jaje;
• glavica luka;
• par prstohvata šećera i soli;
• rajčica;
• dvije zdravice.

Prvo se tost prži na suhoj tavi tako da postanu hrskavi, ali ne zagore.

Slanina se prži u tavi, a zatim makne s vatre. Na ostacima masnoće priprema se sitno nasjeckani luk, posut solju i šećerom. Prži se na laganoj vatri uz stalno miješanje.

Nakon toga se na tost stavlja luk, na to se stavljaju kriške slanine. Rajčica je narezana na ploške. Jaje se peče, pokušavajući da ostane cijelo. Položite ga na radni komad. Na vrh stavite drugu krišku tosta. Posluženo toplo. Kako biste unijeli novi štih, svježe rajčice možete zamijeniti sušenim.

Avokado s mrvicama slanine

Ovaj recept se može napraviti i s kokošjim jajima, ali su prepelica ljepša. Osim toga, oni su manji, što štedi prostor za avokado. Zaovog jela uzmite:

• jedan zreli avokado;
• dva jaja;
• par prstohvata naribanog sira bilo koje vrste;
• začin po ukusu;
• par kriški slanine.

Slanina se prži na suhoj tavi, nasjeckana na krupnije mrvice. Avokado prepolovite, izvadite košticu. Žlicom izrežite malo udubljenje. Stavite avokado u posudu za pečenje, ulijte jaje u udubljenje. Pospite naribanim sirom, začinima i mrvljenom slaninom. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok se jaje ne stegne.

Slanina je sočan i ukusan sastojak mnogih jela. Ima visok sadržaj kalorija, ali vam omogućuje da potpuno ili djelomično napustite korištenje ulja za prženje drugih sastojaka. Uz njega možete kuhati tradicionalnu kajganu ili peći u kalupima s pečenim jajima. Također, slanina se može koristiti kao dio tijesta za muffine, a također može postati izvrsna podloga za sendviče. Mnogima će se svidjeti ovaj doručak, jer njegova priprema ne zahtijeva puno vremena, ali jelo izgleda impresivno.