2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Koktel Rusty Nail je kultno piće koje se vrlo poštuje u Škotskoj i Engleskoj. Postoji mišljenje da samo takav alkohol može zagrijati Škota u prohladno jutro, dok će Englezu "mekog tijela" biti ugodan i vrlo svestran. Trenutno je ovaj koktel iznimno čest u Velikoj Britaniji, gdje ga rado rade kod kuće, budući da je klasični recept nevjerojatno jednostavan. Međutim, malo je vjerojatno da će ruska osoba moći napraviti takvo piće vlastitim rukama: činjenica je da će za to biti potreban poseban napitak od meda.
Kratki ulomci iz povijesti
folklor kaže da se koktel Rusty Nail pojavio kao aluzija na vječni sukob Škota i Britanaca. Vjeruje se da je njegov izumitelj bio primamljivi aristokrat iz Engleske, koji je, došavši u Škotsku, u jednom od lokalnih pubova zatražio lokalni viski s medom.liker, a također ne zaboravite dodati štapić u čašu kako biste mogli promiješati piće.
Končar je ispunio želju napunivši čašu do vrha, ali umjesto štapića, preporučio je primamljivom posjetitelju da koristi zahrđali čavao koji je upravo stršio iz radne ploče.
Što kaže službena priča
Prema dokumentiranoj povijesti koktela Rusty Nail, piće se prvi put pojavilo u javnosti 1963. tijekom društvenog događaja nakon nastupa Franka Sinatre i The Rat Packa. Tada se zaljubio u javnost, koja je primijetila vrlo mekan, obavijajući okus pića, nakon čega je ova originalna kombinacija stekla brojne obožavatelje.
Međutim, mjesečina od meda, također poznata kao medovina, bila je uobičajena u Velikoj Britaniji mnogo prije nego što se "Rusty Nail" uopće pojavio, pa je sasvim moguće da ovo piće ima mnogo impresivniju povijest nego što to suvremenici znaju.
Klasični recept
Općeprihvaćeni recept za koktel zahrđalih noktiju iznimno je jednostavan. Strogo govoreći, može se predstaviti na ovaj način:
- škotski single m alt viski - 50 ml;
- Drambuie liker od meda - 25 ml;
- kocke leda - 120g
Najpouzdaniji omjer je 1:2, međutim, neki pubovi poslužuju jednak omjer viskija i likera, što čini koktel zarđalih noktiju još mekšim,čak i ženstveno. Kasnije su se pojavile i druge varijacije pića, ali sve su po popularnosti inferiorne u odnosu na autentični pandan.
Što je Drambuie liker
Pravi liker od meda Drambuie proizvodi ista obitelj iz blizu Edinburgha od 1906. godine. Sadržaj alkohola u piću je 40%, dok ekspozicija doseže 17 godina. Liker je vrlo cijenjen zbog svog mekog okusa i začina, budući da su u receptu prisutni anis, klinčići i vrijesak.
Upravo "Drambuie" smatra se kultiviranom medovinom, jer je ovaj recept najbliži izvornom aleu - medu od vrijeska, iako se radi na bazi odležanog viskija i odležava u bačvama ispod ovog alkohola. Važno je napomenuti da se originalno piće Drambuie liker servira malo toplo, a pravi poznavatelji okusa preporučuju da ga prije pijenja malo zagrijete u rukama.
Što može zamijeniti komponente
Sama činjenica da netko pokušava zamijeniti komponente u koktelu Rusty Nail užasnula bi Škota. Međutim, takve naknade još uvijek postoje. Jako se ne preporučuje mijenjati viski jer će piće biti gorko, a konačna paleta okusa razočarati. Međutim, na webu postoje čak i recepti u kojima je škotski single m alt viski zamijenjen votkom. Umjesto likera možete koristiti tinkturu anisa, vrijeska ili meda, ali pristupačniju, a time i jeftiniju. Možete čak uzeti u obzir sličan alkohol, ali druge marke. Međutim, uvijek je vrijedno zapamtiti da je koktel "Rustynokat", čija se fotografija nalazi iznad, ne podnosi promjene i najugodniji je u svom izvornom obliku.
Preporučeni:
White Lady koktel: povijest, recept i varijacije pića
The White Lady je jedan od službenih koktela Međunarodnog udruženja barmena. Lako ga je pronaći u kategoriji "Nezaboravno". Riječ je o kiselom napitku koji nastaje na bazi likera Cointreau ili Triple Seca, kao i gin. Piće se računa kao koktel za dan
Koktel prikolice: povijest, recept, alternative
Sidecar koktel je u osnovi poznati kiseli, odnosno kombinacija soka od citrusa i alkohola, ali prvi ima bolju ravnotežu između sastojaka. Općenito, naziv koktela preveden je na ruski kao "motociklistička kolica". Ali kako se ovo ime izravno odnosi na piće?
Koktel "Banana Daiquiri": povijest pića, recept
Stvaranje koktela počelo je od davnina. Na primjer, Kinezi su pomiješali sokove od bobičastog voća sa snijegom i tako utažili žeđ. Nešto kasnije led se počeo koristiti za hlađenje. U ovom članku pogledat ćemo recept za koktel od banane daiquiri, koji je jedno od najpopularnijih pića i također ima stoljetnu povijest
Koktel "Odvijač": povijest, sastav, recepti
Koktel Screwdriver popularnost je stekao zbog svog izvornog naziva, bogate povijesti i ugodnog okusa. Piće je priznato od strane Međunarodne udruge barmena i prema klasifikaciji spada u kategoriju "Nezaboravno"
Koktel "Brandy Alexander": recept, povijest stvaranja
Koktel Brandy Alexander, kao i mnoga druga alkoholna pića koja sadrže slatke sastojke, pojavio se zahvaljujući poznatom i svima nama omiljenom "suhom zakonu", odobrenom u Sjedinjenim Američkim Državama na samom početku dvadeseto stoljeće. Sastav ovog koktela u originalnoj verziji uključuje vrhnje i slatki liker. Zapravo, slatki sastojci pomogli su prikriti alkohol u piću
