Ukusni muffini. recept za višnje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Danas vam želimo reći kako napraviti ukusne muffine. Recept s višnjama je vrlo jednostavan - zahvaljujući njemu lako možete napraviti poslasticu za doručak ili popodnevni čaj.

Muffini "Nježni"

Napominjem da postoji mnogo varijanti ovog deserta. Ali svaki od njih se razlikuje u malim nijansama. Stoga pažljivo pročitajte kako kuhati nježne muffine od višanja. Recept za poslasticu možete pronaći u nastavku:

• 200 grama brašna i dvije žličice praška za pecivo, prosijati kroz sito.
• Umutiti jedno jaje sa 175 ml mlijeka.
• 125 grama maslaca otopite, ohladite, a zatim dodajte u tekuću smjesu.
• Pripremljenu hranu pomiješajte sa 75 grama šećera.
• Zagrijte pećnicu i namastite silikonske kalupe za muffine biljnim uljem.
• U tijesto dodajte 175 grama višanja bez koštica. Ako nemate svježe bobice, lako možete koristiti smrznute.
• Rasporedite tijesto u kalupe, a zatim ih stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu.

Ispecite desert dok ne bude gotov, a zatim ga ostavite da se malo ohladi. Prebacite poslastice u papirnate kalupe za muffine i iznesite ih na stol.

Čokoladni muffini s višnjama. Recept

Kao što znate, okus trešnje dobro ide uz čokoladu, ističući je i dodajući malo kiselosti. Kako kuhati originalne muffine? Recept za trešnje možete pronaći ovdje:

• Dva kokošja jaja zgnječite sa 250 grama šećera. U ovom slučaju ne morate koristiti mikser - bolje je to učiniti vilicom.
• U smjesu dodajte 100 grama otopljenog i već ohlađenog maslaca.
• U zdjelu ulijte 200 grama pitkog jogurta. Izvadite svoje piće iz hladnjaka unaprijed kako bi se moglo zagrijati na sobnu temperaturu.
• U posebnu posudu prosijte 250 grama brašna.
• Ovdje pošaljite žličicu i pol praška za pecivo i pola žličice soli.
• U suhu smjesu dodajte vanilin. Ako koristite vanilin šećer, najbolje ga je dodati u tijesto.
• Prosijajte tri žlice kakaa i stavite u brašno.
• Pripremljene proizvode spojite s trešnjama bez koštica (potrebno je 50 grama) i dobro ih promiješajte.

Tijesto je spremno i možete početi peći slatki desert.

Muffini s višnjama. Recept sa fotografijom

Ove lagane i vrlo ukusne kolače lako je pripremiti čak i slastičar početnik. Stoga vam predlažemo da jednostavne, ali vrlo ukusne muffine ispečete za samo četvrt sata. Recept s trešnjama naučit ćete ako pročitate sljedeće upute:

• Za početak pomiješajte u dubokoj posudisljedeći sastojci su 10 grama soli, 25 grama vanilin šećera, 375 grama prosijanog brašna, 12 grama praška za pecivo i 170 grama šećera.
• Zasebno umutite kokošje jaje, 225 ml mlijeka i 75 grama maslaca sobne temperature.
• Pomiješajte suhu i tekuću smjesu, a zatim ih dobro promiješajte. Pokušajte osigurati da u vašem tijestu nema grudica.
• Dodajte svježe ili smrznute bobice bez koštica i ponovno promiješajte.
• Kalupe za muffine namažite biljnim uljem. Najbolje je koristiti silikon jer je s njih prikladnije izvaditi pečene proizvode.
• Dvije trećine kalupa napunite tijestom jer će tijesto narasti tijekom kuhanja.

Desert pecite u zagrijanoj pećnici dok ne bude potpuno pečen. Iznesite kolače na stol posute šećerom u prahu ili kakaom.

Maffini od skute

Ovaj desert će sigurno voljeti mame. Posebno će se svidjeti onima čija djeca iz nekog razloga ne vole svježi sir. Zatim ćemo vam pokazati kako napraviti ukusne i zdrave muffine. Recept s višnjama neće vam stvarati poteškoće.

• Započnite mućenjem dva jaja s jednom čašom šećera. To možete učiniti mikserom ili bilo kojim improviziranim sredstvom.
• Nakon toga im dodajte 200 grama otopljenog maslaca (već ohlađenog). Ponovno promiješajte.
• U tijesto stavite 250 grama nemasnog svježeg sira i prosijte jednu čašu brašna. Posolite, dodajte vanilin i 150 grama višanja(unaprijed izvadite kosti spajalicom ili posebnim strojem).

Pecite muffine u posebnim kalupima koji moraju biti prethodno nauljeni. Kada je poslastica gotova, može se odmah poslužiti uz tople ili hladne napitke.

posni muffini s trešnjama

S početkom dana posta vjernici iz svog asortimana isključuju proizvode životinjskog podrijetla. No, vikendom i praznicima mogu se malo opustiti i uživati u jednostavnom, ali vrlo ukusnom desertu. Kako kuhati posne muffine? Recept za trešnje je vrlo jednostavan:

• Uzmite 300 grama smrznutih trešanja i pustite da se odmrznu.
• Izvađeni sok ulijte u čašu, a zatim u nju ulijte kipuću vodu.
• U zdjelu prosijte jednu i pol šalicu brašna i žličicu praška za pecivo.
• U to dodajte žličicu mljevenog cimeta i dvije žlice kakaa.
• Posebno pomiješajte pola čaše biljnog ulja, dvije žlice tekućeg meda, vodu od višnje, čašu šećera, žličicu vanilije i malo soli.
• Pomiješajte sve pripremljene sastojke i stavite tijesto u namašćene kalupe.

Muffine stavite u pećnicu i pecite ih oko 20 minuta. Prije posluživanja poslasticu pospite šećerom u prahu.