2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ukusna piletina se lako i jednostavno priprema. Ako pomno ne pazite na svaku kaloriju koju pojedete, pileće bute možete samo pržiti u tavi. Sočno meso s hrskavom koricom ide uz gotovo svaki prilog i svi ga vole.
Čak i najneiskusniji kuhari mogu naučiti kako pržiti pileća buta. Jednom riječju, ovo je univerzalno jelo koje će vam uvijek dobro doći u kasici recepata.
Marinirani pileći butovi u tavi
Ovo slano jelo se po želji može ispeći u pećnici, ali najlakše ga je ispeći. Uzmite šest krakova, žlicu maslinovog ulja, dvije žlice francuskog senfa, sol, tri češnja češnjaka, mljevenu papriku, začine. Napravite marinadu od češnjaka tako da pomiješate senf, začine, maslinovo ulje i mljeveni češnjak. Piletinu oprati i osušiti papirnatim ručnikom, svaki but natrljati marinadom i ostaviti par sati u hladnjaku. Nakon tog vremena pržite ih na jakoj vatri dok se ne pojavi korica, a zatim smanjite vatru, poklopite i dovedite do pripravnosti, povremeno okrećući. Jelo je spremno, poslužite uz omiljeni prilog i salatu od svježeg povrća.
Pileći butovi u tavi s jastukom od luka
Ovaj način kuhanja mesa omogućuje vam da dobijete vrlo sočan rezultat bez upotrebe pećnice. Isperite i osušite butove, natrljajte ih začinima i solju. Zagrijte tavu s biljnim uljem na jakoj vatri. Uzmite pet glavica luka, ogulite i krupno nasjeckajte. Kako tolika količina luka ne bi dovela do žalosnog stanja vaših očiju, držite ga neko vrijeme u hladnjaku i izrežite mokrim nožem. Raširite na tavu u sloju od centimetra, izravnajte. Na vrh stavite piletinu – sve će se to vrijeme kuhati na jastuku od luka. Za zlatnu koru naribajte malo prethodno smrznutog maslaca direktno preko tepsije. Pokrijte sve poklopcem i ostavite četrdeset minuta, povremeno miješajući luk oko rubova. Za to vrijeme možete napraviti prilog i nasjeckati svježe začinsko bilje za ukrašavanje jela. Zahvaljujući pari soka od luka, dobit ćete vrlo nježne i sočne pileći batake. Fotografije rezultata potvrđuju da je i vrlo ukusan. I ne samo ukusno, već i vrlo ukusno.
Hrskavi pileći butovi u tavi
Ova metoda je prikladna za pečenje i druge dijelove piletine, ali nogice će ispasti posebno ukusne i sočne. Za kuhanje trebat će vam izravno piletina, žlica brašna, jaje i začini. S piletine skinite kožu i narežite na male komadiće. U zdjeli razmutite jaje sa žlicom brašna i začina, dobro promiješajte i umočite smjesu u njukomade mesa prije nego što ih pošaljete na štednjak. Pileće butove pržite na tavi oko pet minuta sa svake strane. Nakon toga u tavu morate dodati malo vode, pokriti je poklopcem i smanjiti vatru. Deset minuta kasnije, piletina je spremna za posluživanje. Kao i u prethodnim receptima, dobro će se složiti s bilo kojim prilogom.
Preporučeni:
Jela od pilećih prsa - ukusni recepti, savjeti za kuhanje
Jela od prsa odavno su uključena u prehranu sportaša i onih koji žele smršaviti. Postoji mnogo jednostavnih recepata za piletinu. U ovom članku želimo vas upoznati s nekima od njih
Pileći odrezak: recepti za kuhanje, tajne sočnih pilećih prsa
Pileći odrezak je ukusan, brz, pristupačan i što je najvažnije, jednostavan! Takvo jelo može postati glavno na svečanom stolu svake domaćice. Pravilnim prženjem stvorit će se lijepa kora i sačuvati sočnost pilećeg filea
Recepti za pečenje pilećih filea u pećnici i tavi
Bijelo meso peradi je lagan dijetetski proizvod koji je gotovo nemoguće pokvariti nevještim postupcima kuhara. Od njega se prave ukusne salate, dodaci za slana domaća peciva, prva i druga jela. U današnjem članku pogledat ćemo više od jednog zanimljivog recepta za kuhanje pilećih filea u tavi i pećnici
Recepti za pileće batke u pećnici i tavi. Jela od pilećih nogu
Recepti s pilećim butovima često su prilično jednostavni i brzi, što rezultira vrlo ukusnim, zadovoljavajućim, hranjivim i originalnim jelima koja oduševljavaju i djecu i odrasle. Najvažnije je da će noge biti prikladno kuhati za obiteljsku večeru i za neku vrstu proslave. Pileći butovi pečeni su u tavi i pećnici, sa sirom, povrćem, gljivama ili drugim sastojcima
Koliko dugo kuhati pileći batak? Savjeti za kuhanje pilećih bataka
Svakako, jedna od najpopularnijih namirnica je piletina. Može se pripremati na razne načine: pržiti, peći, kuhati. Također, pileće meso je dio mnogih salata i grickalica. Ovo je proizvod koji se može nazvati univerzalnim
