Kako napraviti shake od sladoleda kod kuće

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Teško je danas pronaći osobu koja ne voli koktele na bazi sladoleda. Ovo piće vole ne samo djeca, već i odrasli. Toliko je popularan da se može naručiti u gotovo svakom kafiću. Ujedno, recept za piće je vrlo jednostavan, pa ga je lako pripremiti kod kuće. Kako sami napraviti koktel, detaljno ćemo razmotriti u članku. Biti će ponuđeni i recepti za bezalkoholne i alkoholne koktele na bazi sladoleda.

Klasični recept

Ako se odlučite napraviti koktel od sladoleda, predlažemo da prije svega razmislite o klasičnom receptu. Za pripremu napitka potrebno je pripremiti dva glavna sastojka: kremasti sladoled ili sladoled (250 g) i mlijeko (1 l). Komponente možete miješati mikserom ili blenderom. Vrlo je važno da se mlijeko ohladi na +6 stupnjeva. Nemojte ga koristiti previše hladno, inače koktel neće biti tako ukusan.

Kuhanje je jednostavno! Stavite sastojke u posudu i umutite u blenderu. Kako napraviti klasični recept za koktel, shvatili smosada treba obratiti pažnju na razne varijacije pripreme napitka.

Svježe bobičasto voće i voće, kao i sokovi od njih, idealno se kombiniraju s milkshakeom. Piće se može dopuniti čokoladom, orašastim plodovima, sirupom i kakaom.

Mliječni šejk od banane

Za pripremu pića trebat će vam:

• sladoled - oko 250 g (po mogućnosti čisti sladoled ili sladoled od vanilije);
• ohlađeno mlijeko u volumenu od 1 l;
• jedna banana.

Bananu narezati na komadiće, dodati mlijeko i sladoled, pa miksati blenderom dok se ne dobije homogena konzistencija. Koktel se odmah sipa u čaše i može se poslužiti na stolu. Ako je piće pripremljeno za odrasle, u svaku čašu možete dodati nekoliko žlica konjaka. Kriške kivija ili banane savršene su za ukras.

recept za karamel milkshake

Priprema ovog napitka će imati problema. Pogledajmo pobliže kako napraviti milkshake kod kuće.

Sastojci:

• mlijeko - oh, 4 l;
• krem sladoled - dvije kuglice;
• šećer - 4 žlice. l.;
• 5 žlica. l. voda (trebat će vam da napravite karamel sirup);
• jagode (za ukras).

Četiri žlice šećera treba otopiti u maloj posudi uz redovito miješanje. To se radi na laganoj vatri kako karamel ne bi zagorio. Trebalo bi ispasti zlatno smeđe. U karamelu dodajte 5 žlica vode i uz stalno miješanje kuhajte dokdokle god dobijete sirup (ne smije biti tekući i ne pregust). Kada je karamel gotov, dodajte mlijeko u posudu i zakuhajte smjesu. Zatim maknite s vatre i ostavite da se tekućina ohladi. Kada je mlijeko sobne temperature, potrebno ga je staviti u hladnjak. Trebalo bi se ohladiti na +6 stupnjeva. U karamelizirano mlijeko dodajte sladoled i mutite 20 sekundi. Ulijte piće u čaše i ukrasite rub svježim jagodama.

Koktel od mente

Ako volite okus mente, zanimat će vas kako napraviti koktel s ovim sastojkom.

Sastojci:

• listovi mente;
• dvije čaše vrhnja;
• slatkiši s okusom mente;
• tri šalice sladoleda (sladoled ili vanilija);
• pola čaše mlijeka;
• šećer u prahu;
• ekstrakt vanilije.

Kuhanje:

• Prelijte vrhnjem listove mente i stavite na hladno mjesto nekoliko sati da se upije i dobije karakterističan okus mente.
• Mlijeko i sladoled promućkajte dok ne postanu glatki. Prije toga dodajte im vaniliju (za aromu) i šećer u prahu.
• Procijedite vrhnje i umutite dok ne postane pjenasto, a zatim pomiješajte s ostatkom pića.
• Ulijte koktel u čaše. Kao ukras koristite zdrobljene bombone s okusom mente.

Snickers koktel

Nudimo vam originalni i detaljan receptupute kako napraviti milkshake kod kuće. Odmah treba napomenuti da piće nije prikladno za one koji strogo slijede kalorije. Ovaj koktel ima ugodan okus čokolade i orašastih plodova. Vrlo je hranjiv, pa je odličan za one čije su aktivnosti povezane s visokim troškovima energije. Zahvaljujući ovom napitku možete brzo nadoknaditi kalorije koje nedostaju.

Za kuhanje trebat će vam:

• 2 Snickers barovi;
• 2 šalice sladoleda od vanilije;
• 1/3 šalice ohlađenog mlijeka;
• 2 žlice karamel umaka;
• 1/4 šalice čokoladnog umaka.

Čokoladice je potrebno zdrobiti, zatim sjediniti sve gore navedene sastojke i umutiti blenderom do homogene gustine.

Gotov koktel podijelite na porcije. Možete ukrasiti po vlastitom nahođenju. Pogodno za čokoladni umak, sjeckane orahe, šlag itd.

čokoladni milkshake

Ako ste ljubitelj čokolade, zanimat će vas kako napraviti koktel s ovim proizvodom.

Sastojci:

• mlijeko - 0,6 l;
• vruća voda - 160 ml;
• kremasti sladoled - 3 kuglice;
• čokoladni sladoled - 3 kuglice;
• tamna čokolada - 120g

Upute za kuhanje korak po korak:

1. Naribajte 30 g čokolade na sitno ribanje.
2. Ostatak pločice izlomite na male komadiće i prelijte kipućom vodom. Zatim tucite dok ne postane glatka.
3. U čokoladiprelijte mlijekom i kuglicama čokoladnog sladoleda. Sve ovo umutite mikserom.
4. Ulijte piće u čaše (recept za tri porcije).
5. Nježno stavite kuglicu sladoleda od vanilije na vrh i pospite naribanom čokoladom.

shake od sladoleda od maline

Mnoge će zanimati kako napraviti domaći koktel ne samo ukusan, već i zdrav. Predstavljamo vam piće čiji su glavni sastojci mlijeko, maline i sladoled. Takav koktel je izvrstan alat za jačanje imuniteta, jer sadrži veliku količinu vitamina C.

Sastojci:

• mlijeko - 0,5 l;
• plombir ili krem sladoled - 250 g;
• malina - dvjesto grama stakla;
• dvije žlice meda.

Mlijeko zagrijte do toplog stanja da se med lako otopi u njemu. Zatim morate pričekati da se ohladi na sobnu temperaturu, nakon čega ga treba staviti u hladnjak.

U mlijeko dodajte 250 g sladoleda i mutite 15 sekundi. Ulijte bobičasto voće u dobivenu smjesu, nakon čega ponovno trebate koristiti blender. Trebali biste dobiti jednoličnu konzistenciju. Vrlo je važno prije posluživanja napitak procijediti kroz cjedilo, jer maline sadrže sitne sjemenke.

Kako napraviti koktele od mlijeka i sladoleda, shvatili smo. Takva pića jako vole djecu i odrasle. Mogu se pripremiti i za blagdanske zabave i na običan dan.

Sada je vrijeme za razmatranjekokteli u kojima su glavni sastojci sladoled i alkohol.

Alkoholni kokteli od sladoleda

Postoji mnogo recepata za pravljenje milk shakeova koji uključuju alkohol. Ova pića su vrlo osvježavajuća i opuštajuća. Ukusno pripremljen koktel može se popiti u krugu društva, nije ga sramota ponuditi gostima.

Pogledajmo nekoliko recepata koji detaljno opisuju kako napraviti koktel na bazi alkohola i sladoleda kod kuće.

Butterscotch

Za pripremu ovog pića trebat će vam sljedeći sastojci:

• mlijeko - 100 ml;
• sladoled od vanilije ili sladoled - 50 g;
• karamel liker - 40 ml.

Sve komponente se miješaju blenderom. Tucanje treba biti dugo - najmanje 10 minuta. Piće se poslužuje sa slamkom, u čaši za martini.

Dublin

Kako napraviti ovo piće kod kuće? Prije svega, trebate pripremiti sastojke:

• čisti sladoled, bez aromatičnih dodataka - 100 g;
• mlijeko - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whisky - 20 ml.

Sve komponente se izmiksaju u blenderu do glatke smjese. Već pripremljeni napitak sipa se u highball čaše.

Champagne Ice Cream Cocktail

Ovo je sofisticirano piće. Zasigurno će se svidjeti ljepšem spolu, jer sadrži dva glavna sastojka koje žene jednostavno obožavaju - sladoled i šampanjac. Lako se priprema. Za ovotrebat će vam 200 ml poluslatkog šampanjca, 100 g sladoleda i jedna žlica limunovog soka.

Ohlađeni šampanjac ulijeva se u čašu, stavlja se kuglica sladoleda i limunov sok. Uobičajeno je da se koktel posluži sa slamkom, u vinskim čašama. Ukrasite kriškom limuna.

Alkoholni koktel s kavom, rumom i sladoledom

Piće je nenadmašnog okusa. Kako napraviti koktel, razmotrite detaljnije.

Sastojci za piće:

• 2 žlice. l. vrhnje;
• 100 ml jamajčanskog ruma;
• 4 žlice. l. kava (instant);
• pola kilograma sladoleda od vanilije;
• 150 g šećera.

Tucite sladoled i šećer 10 minuta. Zatim u dobivenu masu dodajte rum, vrhnje, kavu. Sve to umutite mikserom dok se ne dobije homogena konzistencija. Gotov koktel prelijte u ohlađene čaše i poslužite.

kokosov koktel

Kako napraviti koktel s okusom kokosa kod kuće? Za pripremu ovog ukusnog napitka trebate pripremiti sastojke:

• jamajčanski rum - 10 ml;
• Malibu liker - 20 ml;
• ohlađeno mlijeko - 100 ml;
• sladoled bez aditiva i aroma – 100 ml.

U početku tučen sladoled s mlijekom. Zatim se u dobivenu masu dodaju alkoholna pića, a koktel se ponovno tuče. Poslužuje se u visokim čašama sa slamčicom. Kriške limuna ili komadići ananasa koriste se kao ukras za koktel.

Savjeti ipreporuke

1. Prilikom odabira sladoleda za koktele dajte prednost kvalitetnom proizvodu. Ne smije sadržavati biljne masti. Proizvod mora biti prirodan, a glavna komponenta je prirodno mlijeko. Sladoled ne smije sadržavati aditive - arome i bojila, inače može narušiti okus koktela.
2. Ovu vrstu pića poslužite u ohlađenoj zdjeli. Da biste to učinili, čaše prvo umočite u hladnu vodu ili ih privremeno stavite u hladnjak.
3. Kako bi piće izgledalo svečano, poželjno ga je ukrasiti. Ovisno o recepturi koktela odabiru se i ukrasi. Napitak možete ukrasiti tako da ga ukrasite ribanom čokoladom, bobicama ili komadićima voća. U istu svrhu mogu se koristiti bomboni, marshmallows, kolačići, listovi mente itd. Većina koktela se poslužuje u visokim čašama sa slamkom.
4. Piće mora biti ohlađeno prilikom posluživanja, tako da se priprema neposredno prije ispijanja.