Neki zanimljivi recepti kako ispeći bundevu u kombinaciji s različitim proizvodima

Neki zanimljivi recepti kako ispeći bundevu u kombinaciji s različitim proizvodima
Neki zanimljivi recepti kako ispeći bundevu u kombinaciji s različitim proizvodima
Anonim

Pokušavate li jesti samo zdravu hranu? Zatim svakako u svoju prehranu uvrstite jela od pečene bundeve. Mogućnosti kuhanja mogu biti mnoge - od raznih slatkih deserta do originalnih drugih jela. U ovom članku pronaći ćete nekoliko recepata kako ispeći bundevu, kombinirajući je s raznim sastojcima. Neka od predloženih jela će odgovarati vašem ukusu.

kako peći bundevu
kako peći bundevu

Kako ispeći cijelu bundevu?

Voće možete koristiti kao posudu za nadjev. Kako pravilno ispeći bundevu tako da ispadne mekana iznutra, a istovremeno ne previše pržena izvana? Najjednostavnije i najpouzdanije rješenje ovog problema je korištenje folije. U to zamotajte cijelu bundevu, i to za 15-20 minuta. prije očekivane spremnosti, lagano otvorite rubove zaštitne folije, dopuštajući da jelo malo posmeđi. Takav "lonac" obično se puni nekom vrstom kaše ili mješavinom povrća. Aroma koja se širi kuhinjom, pri korištenju bilo kakvih proizvoda, jednostavno je neopisiva! Možete ispeći pripremljenu šupljinuunutar povrća, zatim iz pulpe za pripremu nadjeva za pite. To će trajati oko 1 sat.

Recept za slatku dijetu kako ispeći bundevu sa svježim sirom

kako ispeći bundevu
kako ispeći bundevu

300 g pulpe, narezane na male komadiće i, ulivši 0,5 litara sirovog obranog mlijeka, pirjajte u loncu dok ne omekša. Nakon gotovo potpunog hlađenja, dovedite masu vilicom, mikserom ili blenderom do homogene konzistencije. U dobivenu smjesu dodajte 200 g bezmasnog laganog svježeg sira, malo soli i 3 žlice. l. s punim toboganom bijelog šećera. Nakon što sve sastojke dobro promiješate, masu stavite u oblik koji ste obilno namazali masnoćom ili uljem ili u male posude. Na vrh četkom za kuhanje nanesite sloj koji se sastoji od 2 žumanjka pomiješana s 3 žlice. l. niske masnoće kiselo vrhnje. Pecite u pećnici 15-20 minuta. Prilikom posluživanja prelijte laganim jogurtom. Takva tepsija bit će vrlo korisna za djecu.

Način pečenja bundeve s razmućenim jajima

Slijedeći prethodni recept, svježi sir zamijenite s 2-3 kom. razmućena jaja. I nakon što izmiješanu masu stavite u kalup, namažite je ne smjesom od žumanjaka, već samo kiselim vrhnjem. Prilikom posluživanja preliti otopljenim medom. Ukusno, jednostavno i zdravo!

pečena jela od bundeve
pečena jela od bundeve

Originalni recept za pečenje bundeve sa začinima

Narezano voće može se kuhati u pećnici bez ikakvih dodataka. Ovo jelo obično se poslužuje kao prilog mesnim prerađevinama, prelijevajući kiselim vrhnjem ili umakom od rajčice. Također možetediverzificirajte okus začinima, velikodušno namažući njima komadiće bundeve. Da biste to učinili, pripremite mirisnu smjesu. Ogulite 3 češnja češnjaka srednje veličine i nasjeckajte ih. Iscijedite sok od pola limuna. Svežanj peršina sitno nasjeckajte oštrim nožem. Pomiješajte začinsko bilje, češnjak i limunov sok s 2 žlice. l. biljno ulje i nepotpuna (bez tobogana) 1 žličica. stolna sol. Preljevom premažite kriške bundeve i stavite ih na lim za pečenje, omotavši komadić folije. Nakon 30 min. malo otvorite rubove da komadi porumene i pospite sezamom. Nakon nekog vremena, jelo će biti prekriveno ukusnom koricom. Za 10 minuta. začinjena pečena bundeva je spremna!

Preporučeni: