Pileći file ispod bunde: opcije. Recepti s pilećim fileom
Pileći file ispod bunde: opcije. Recepti s pilećim fileom
Anonim

Pileći file ispod bunde jednostavno je i ukusno jelo. Možete ga skuhati za ručak ili večeru, kao i poslužiti ga za svečani stol.

pileći file ispod bunde
pileći file ispod bunde

Pileći file sa kaputom od sira

Ako želite skuhati obilan obrok za cijelu obitelj, upotrijebite naš recept.

Potrebni sastojci:

  • Četiri pileća prsa.
  • Dvije rajčice.
  • šampinjoni.
  • 250 grama parmezana.
  • Jedan krumpir.
  • luk.
  • zeleno.
  • majoneza.

Pileći file ispod bunde u pećnici vrlo je lako kuhati:

  • Prvo obložite lim za pečenje folijom i premažite uljem.
  • Gljive narežite na ploške, a luk na kolutove. Pržite hranu u biljnom ulju. Ne zaboravite im dodati sol i mljeveni papar.
  • Stavite prsa u plastičnu vrećicu i tucite kuhinjskim čekićem s obje strane. Podmažite praznine solju i svim začinima. Nakon toga filet brzo popržite na tavi dok ne porumeni.
  • Složite prsa na lim za pečenje, na njih prvo stavite gljive i luk, a zatim rajčice narezane na kolutiće.
  • Pospite nasjeckanim začinskim biljem i zelenim lukom.
  • Kompir ogulite, operite i naribajte. Pažljivo ga stavite na povrće i premažite majonezom.
  • Pošaljite lim za pečenje u pećnicu i pecite jelo pola sata.
  • Kada istekne navedeno vrijeme, skinite lim za pečenje i pospite prazne komade naribanim parmezanom.

Pecite prsa još četvrt sata. Poslužite toplo uz salatu od svježeg povrća ili bilo koji drugi prilog.

recepti s pilećim fileom
recepti s pilećim fileom

Pileći file s krumpirom

Ako želite iznenaditi svoje goste, svakako upotrijebite naš recept.

Potrebni proizvodi:

  • Pileći file - 700 grama.
  • Jedna žarulja.
  • Jedna mrkva.
  • Češnjak - četiri češnja.
  • Limunov sok - dvije žlice.
  • Sojin umak - dvije žlice.
  • Krompir - 500 grama.
  • Tvrdi sir - 150 grama.
  • Mješavina soli i papra.
  • Jabučni ocat.
  • Bilno ulje.

Pileći file ispod bunde priprema se po ovom receptu:

  • Napravite marinadu sa soja umakom, mljevenim češnjakom i limunovim sokom.
  • File narežite na velike kocke, pomiješajte ga s umakom i stavite u hladnjak na pola sata.
  • Krumpir ogulite i narežite na krugove.
  • Narežite luk na pola prstena i poprskajte ga octom.
  • Narendati sir i oguljenu mrkvu.
  • Namažite posudu za pečenje uljem, a zatim stavite file na dno.
  • Nakon toga stavite luk i naribanu mrkvu. Posolite povrće po ukusu.
  • Posložite sloj krumpira (također treba posoliti).
  • Pokrijte posudu folijom i pošaljite da se peče u pećnici pola sata.
  • Kad prođe pravo vrijeme, skinite "poklopac" i pospite krumpir sirom.

Puhajte filet ispod krumpira još desetak minuta.

pileći file ispod bunde u pećnici
pileći file ispod bunde u pećnici

Pileća prsa u kaputu od povrća

Recepti za pileći file koje smo odabrali za ovaj članak su prilično jednostavni i lako ih možete savladati. Za ovo jelo trebat će vam:

  • grudi bez kože - 500 grama.
  • Tri rajčice.
  • Dvije paprike.
  • Dva luka.
  • Sol i mljevena paprika.
  • Majoneza - 200 grama.
  • Bilno ulje.
  • Tvrdi sir - 200 grama.
  • zeleno.

Pileći file ispod bunde od povrća priprema se sasvim jednostavno. Pročitajte recept ovdje:

  • Prerežite prsa po dužini oštrim nožem, a zatim ih lagano istucite batom.
  • U zdjelu ulijte 50 grama majoneze, umočite file u umak i ostavite tamo pola sata.
  • Operite i ogulite povrće. Rajčice narežite na kolutove, luk na kolutove, a papriku na kolutiće.
  • Namažite lim za pečenje uljem i na njega stavite prsa. File posolite i začinite mljevenom paprom.
  • U svaki komad dodajte luk, papriku i rajčicu.
  • Nanesite finu mrežicu majoneze i naribanog sira na praznine.

Pecite filete u zagrijanoj pećnici oko pola sata. Poslužite jelo za stol, ukrašeno nasjeckanim začinskim biljem. Njemumožete poslužiti bilo koji prilog.

pileći file s krumpirom
pileći file s krumpirom

Filet ispod bunde

Ovaj recept je dobar jer možete mijenjati ili dopunjavati sastav bunde po želji. Koristite sezonsko povrće koje imate u hladnjaku.

Sastojci:

  • fil - 500 grama.
  • Majoneza ili kiselo vrhnje - 150 grama.
  • Češnjak - četiri češnja.
  • Luk - dva komada.
  • rajčica.
  • Jedno jaje.
  • Prstohvat soli i papra.

Skuhat ćemo pileći file ispod bunde na sljedeći način:

  • Operite filet, a zatim ga narežite na velike komade i svaki udarite čekićem.
  • Stavite u dublju posudu, dodajte sol, mljevenu papriku, nasjeckani češnjak i majonezu (kiselo vrhnje). Sve promiješajte i ostavite meso da se marinira pola sata.
  • Pripremite posudu za pečenje i namažite je uljem.
  • Stavite komade piletine na dno, blizu jedan drugom. Na njih stavite rajčice narezane na kolutove i kolutiće luka. Po želji možete dodati slatke paprike, tikvice i bilo koje drugo povrće.
  • Naribajte sir i pomiješajte ga s jajetom. Položite kaput na povrće i zagladite ga žlicom.

Jelo pecite do kraja u zagrijanoj pećnici. Ovaj proces će vam trajati 30 do 40 minuta (ovisno o vašoj pećnici).

pileći file ispod sira
pileći file ispod sira

Filet ispod kaputa u pećnici

Ovo jelo je vrlo sočno i ukusno. Ako ne znate što ponuditigosti za svečanim stolom, možete sigurno koristiti ovaj recept.

Sastojci:

  • Dva pileća prsa.
  • Tri rajčice.
  • Jedan veliki luk.
  • Dvije paprike.
  • Tri češnja češnjaka.
  • 200 grama bilo kojeg tvrdog sira.
  • majoneza.
  • senf.
  • Sol i začin za piletinu.
  • Bilno ulje.

Pileći file ispod bunde priprema se brzo i vrlo jednostavno. Da biste to učinili, samo trebate upotrijebiti sljedeću uputu:

  • Uklonite kožu s grudi i izrežite filete. Izrežite velike komade po dužini. Premažite komade solju i začinima za piletinu. Ostavite filet da se marinira četvrt sata.
  • Sir naribajte, povrće ogulite i narežite na trakice. Proizvode pomiješajte s majonezom i dvije žlice senfa. Dodajte im sol, mljeveni papar i začin za piletinu.
  • Zagrijte tavu i brzo pržite prsa na biljnom ulju s obje strane.
  • Postavite praznine u posudu za pečenje otpornu na toplinu.
  • Na file stavite bundu i pošaljite jelo u pećnicu.

Nakon 20 minuta možete izvaditi formu, malo ohladiti i poslužiti ukusna prsa na stolu upravo u njoj.

Zaključak

Recepti s pilećim fileom bit će vam korisni i radnim danima i praznicima. Kuhajte ukusna jela za cijelu obitelj i iznenadite svoje najmilije novim originalnim okusima.

Preporučeni: