2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ljudska prehrana je čisto individualan proces. Netko je navikao jesti povrće, netko ne može živjeti bez mesa, a nekome su potrebni dodaci prehrani ili kompleks vitamina za normalan život. Pravilno odabrana prehrana pomoći će nam produžiti život i učiniti ga svijetlim i zanimljivim.
Jedan od univerzalnih proizvoda koji se preporučuje za svakodnevnu upotrebu su šparoge, čiji sadržaj kalorija čini jedinstvenim dijetetskim proizvodom. Nutricionisti preporučuju jesti šparoge, jer su vrlo korisne za niz bolesti. Ljeti možete napraviti salate od svježih izdanaka, a za zimu se beru ukiseljene šparoge. Kalorijski sadržaj proizvoda praktički se ne mijenja nakon toplinske obrade šparoga, a može se sigurno ubrati za zimu. Štoviše, vrlo je ukusan i može ukrasiti svaki stol.
Šparoge su se pojavile u Rusiji početkom 18. stoljeća i isprva su bile dostupne samo određenim segmentima stanovništva. Postupno je sa stolova bogatih prešla na siromašne i postala dostupna svima. U to vrijeme nije bilostroge osobe na dijeti i nutricionisti. Ali stoljećima je nakupljeno iskustvo o zdravoj hrani i zdravim proizvodima koji produžuju život i poboljšavaju njegovu kvalitetu.
Svakodnevno se bavimo širokim izborom proizvoda. Neki od njih nam mogu pomoći u liječenju mnogih bolesti, a neki naškoditi. Zašto su šparoge tako korisne, kalorijski sadržaj, količina elemenata u tragovima, vitamina i aktivnih tvari u kojima su nutricionisti već dugo izračunali? U čemu je njegova posebnost? Prije svega, razmotrite njegov sastav. Šparoge sadrže folnu kiselinu, tiamin, rutin, veliku količinu vitamina (A, C, B1, B2, PP) i elemenata u tragovima (kalcij, magnezij, željezo i kalij). Izvor je antioksidansa i glutationa. Šparoge se također mogu koristiti kao sredstvo za čišćenje debelog crijeva. Kalorije u ovom proizvodu, najvjerojatnije, bit će potrošene na ovaj posao, a neće se taložiti u suvišnim kilogramima. Šparoge u svom sastavu sadrže biljna vlakna koja mogu očistiti vaša crijeva. Ali svi ti elementi u tragovima i vitamini mogu se dobiti s drugim proizvodima. Šparoge su jedinstvene po tome što sadrže aktivni sastojak asparagin u velikim količinama.
Korisna svojstva asparagina su da snižava krvni tlak, blagotvorno djeluje na krvne žile, šireći ih. Fenolni spojevi sadržani u šparogama povećavaju elastičnost krvnih žila. Šparoge, koje su vrlo niskokalorične, dobre su za osobe s visokim krvnim tlakom. Štoviše, snižavanje krvnog tlaka je takođerpridonosi činjenici da šparoge imaju diuretičko svojstvo. Dobro ublažava srčane i bubrežne edeme, izvrstan je kod gihta i reume. Dnevna prehrana ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom mora uključivati šparoge, čiji je sadržaj kalorija nizak. Dobro se bori protiv stresa, koji također povećava krvni tlak.
Salate od šparoga imaju blagotvoran učinak na spolnu sferu muškaraca. Preporuča se jesti i osobama koje pate od prostatitisa. Olakšava tijek bolesti i učinkovit je kao profilaktik.
Šparoge pomažu ženama da nadoknade nedostatak kalcija, magnezija i folne kiseline u tijelu tijekom trudnoće. Prisutnost ovih elemenata doprinosi normalnom razvoju bebe, te smanjuje rizik od urođenih mana.
Preporučeni:
Šparoge na korejski način - niskokalorični sadržaj
Za mnoge je sadržaj kalorija važan pokazatelj pri odabiru proizvoda pri sastavljanju jelovnika. Ovaj trend je posebno čest među ženama. S promjenom godišnjeg doba, dame mijenjaju svoje prehrambene navike, u proljeće prelaze na hranu s malo masti i ugljikohidrata. Međutim, postoje oni koji se mogu konzumirati tijekom cijele godine i ne bojati se udebljati. Na primjer, šparoge na korejski način, koje nisu kalorične
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Pripremanje soka od bundeve kod kuće prilično je jednostavno i jednostavno
Bundeva nije samo ukusna, već i vrlo korisno povrće, koje će također pomoći u borbi s raznim tegobama. Sok od bundeve pripremljen kod kuće smatra se izuzetno korisnim po količini pohranjenih vitamina. Nekoliko jednostavnih recepata za izradu soka od bundeve uvelike će olakšati ovaj proces
Šparoge - korisna svojstva, vrste, sastav i značajke primjene
Šparoge su poznate po svojim svojstvima od davnina. I ako je sada to ukusan i zdrav proizvod, onda je ranije bio atribut magije i ukras za spomenike. Što su šparoge?
Ukrajinska kuhinja: pečene šparoge
Ovo jelo pogodno je za umake na bazi maslaca ili žumanjaka s limunovim sokom. Danas ćemo pričati o tome kako se pripremaju pečene šparoge. Treba napomenuti da se ovaj proizvod konzumira od vrha do vrha, uzimajući ga rukama iz posude. Sastav ovog proizvoda uključuje mnoge korisne tvari: proteine, kumarine, kalij, organske kiseline, saponine itd