2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Magyar torta je jednostavan desert koji je odlična opcija za obiteljsku čajanku. Može se pripremiti i za svečanu poslasticu. Ova poslastica priprema se s dodatkom meda, glazure, voća. U članku je opisano nekoliko recepata.
Jednostavan način da napravite mađarski kolač
Osnova jela uključuje:
- Jaja (3 kom)
- Maslac (približno 100 g).
- šećer (1 šalica).
- Med (u količini od 2 žlice).
- Soda s octom (oko 7 g).
Za kremu će vam trebati:
- Pakovanje maslaca (težine 200 g).
- griz (4 šalice).
- Mlijeko (u količini od 700 ml).
- Šećer u pijesku (oko 200 g).
Za ukrašavanje deserta potrebne su vam sjeckane jezgre oraha. Dakle, kako ispeći mađarski kolač po ovom receptu?
Sastojke potrebne za pripremu deserta treba otopiti u vodenoj kupelji. Dodajte sodu bikarbonu pomiješanu s octom. Sastojke dobro sameljite. Dobivena masa mora se podijeliti na 6 identičnih fragmenata. Razvaljajte tijesto oklagijom. Kolači za mađarsku tortu peku se u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva desetak minuta. Zatim se kolači moraju ohladiti.
Slojevi bi trebali biti obrezani oko rubova. Ostatak tijesta se drobi dok se ne pojave mrvice i kasnije se njima posipa po površini torte. Za kremu morate kuhati žitarice s mlijekom i šećernim pijeskom. Dodati ulje, te sastojke umutiti mikserom. Ovom masom se premazuju slojevi deserta, međusobno povezani.
![kremasta torta kremasta torta](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-18720-7-j.webp)
Pospite deliciju zdrobljenim jezgrama orašastih plodova i mrvicama preostalim od kolača. Posuda se ostavi nekoliko sati na hladnom mjestu da se namače.
mađarski recept za tortu sa glazurom
Baza se sastoji od sljedećih proizvoda:
- Jaje (1 kom.).
- Šećer u pijesku (1 čaša).
- Voda (u količini od 2 žlice).
- Dušo (isto).
- Maslac (oko 50 g).
- Brašno (5 šalica).
- Soda (oko 7 g).
- Mlijeko (2 velike žlice).
Za pripremu kreme trebat će vam:
- Maslac (oko 300 g).
- šećer (1 šalica).
- griz (7 žlica)
- Mlijeko (u količini od 250 g).
Glazura uključuje:
- šećer (3 žlice).
- Kakao (isti).
- Maslac (oko 70 g).
- Mlijeko (5 žlica).
Kako napraviti Magyar tortu po receptu sa glazurom? Pročitajte više o tome u nastavku.
Kuhanje korak po korak
Komponente,uključeno u tijesto (osim brašna), sjedinjeno u loncu. Zagrijte na štednjaku dok se šećer ne otopi. Masu ohladiti. Pomiješajte ga s brašnom. Od testa je potrebno formirati slojeve. U pećnici se peku sedam minuta. Krupa za kremu se kuha uz dodatak mlijeka i maslaca. U smjesu ulijte šećer. Umutiti ga mikserom. Ohlađeni slojevi deserta namažu se slojem kreme. Za glazuru se maslac, mlijeko, granulirani šećer i kakao sjedine u loncu i kuhaju na laganoj vatri pet minuta.
![kakao glazura kakao glazura](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-18720-8-j.webp)
Rezultirajuća masa se prelije po površini deserta. Posudu navečer očistite na hladnom mjestu. Kako izgleda torta Magyar? Fotografija deserta sa glazurom može se pronaći na kulinarskim web stranicama.
Delika s dodatkom voća
Uključuje:
- Jaja (5 kom)
- šećer (230g)
- vanilija u prahu.
- Brašno (0,5 šalice)
- Mlijeko (250 ml)
- Kakao (u količini od 3 velike žlice).
- griz (ista količina).
- Maslac (oko 180 g).
- Tangerine (4 komada).
- Kiwi (1 komad).
- Tamna čokolada (1 bar)
- Votka (3 žlice).
- Sol (jedan prstohvat).
Čokoladna torta za Magyar tortu priprema se ovako. Tri jaja se razbiju u duboki tanjur. Pomiješajte s vanilijom. Utrljajte mikserom sedam minuta. Dodajte u masu kakao i brašno. Dobiveno tijesto stavite u posudu za pečenje prekrivenu pergamentom. Pecite u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva trideset pet minuta. Zatim se kolač ohladii podijeljena na dva dijela.
Za laganu tortu, jaja se sjedine s vanilijom u dubokoj posudi, trljaju mikserom sedam minuta. U masu dodati brašno. Tijesto se stavlja u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje. Pecite u pećnici pola sata. Sloj se ohladi i podijeli po dužini na dva identična dijela. Tri mandarine se ogule i samelju u blenderu. Kombinirajte s votkom. Dobivena masa je impregnirana slojevima deserta. U loncu se pomiješaju mlijeko, sol, dio porcije šećera i griz. Kuhajte i ohladite. Ulje se utrlja mikserom. Dodajte ostatak šećera.
![uljna krema uljna krema](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-18720-9-j.webp)
Zatim se u masu stavlja griz. Krema se raspoređuje po površini laganog sloja. Na to se stavlja tamni kolač. Podmažite ga istom masom. Ovi se koraci ponavljaju sve dok ne ponestane slojeva.
![torte premazane kremom torte premazane kremom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-18720-10-j.webp)
Mađarska torta ukrašena je kriškama kivija i mandarina.
Bočne strane deserta su posute kakaom. Ostavite poslasticu na hladnom mjestu 7 sati.
Preporučeni:
Mađarska salata: recept sa fotografijom
![Mađarska salata: recept sa fotografijom Mađarska salata: recept sa fotografijom](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-26550-j.webp)
Varijacije mađarske salate nisu ograničene na jednostavnu kombinaciju povrća, graha i mesa. Domaći kulinari i domaćice pokazuju izuzetnu domišljatost u procesu stvaranja ukusnih delicija. Ovaj članak sadrži najpopularnije recepte za istočnoeuropske grickalice
Nacionalna mađarska jela: recepti i kuharske tajne
![Nacionalna mađarska jela: recepti i kuharske tajne Nacionalna mađarska jela: recepti i kuharske tajne](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-58363-j.webp)
Svaka nacionalna kuhinja ima svoje osebujne karakteristike. Upoznajmo se s popularnim mađarskim jelima (neke su fotografije predstavljene u recenziji). Ne samo da ćemo vas naučiti kako ih kuhati, već i podijeliti neke tajne, zahvaljujući kojima ćete dobiti ogromnu količinu oduševljenih recenzija ne samo od rodbine, već i od prijatelja. Započnimo našu fascinantnu priču
Mađarska kobasica Pick: recenzija, opis, recenzije
![Mađarska kobasica Pick: recenzija, opis, recenzije Mađarska kobasica Pick: recenzija, opis, recenzije](https://i.usefulfooddrinks.com/images/032/image-93429-j.webp)
U članku ćemo razmotriti zašto je mađarska kobasica toliko poznata u cijelom svijetu, tko je organizirao proizvodnju i postavio tako visoku letvicu za konkurente, kako se uzgajaju svinje i kako se priprema tako poznati proizvod. Naučit ćete priču o Marku Peakeu i njegovoj obitelji, te shvatiti zašto se salama zove "zimska salama". Mađarski se jezik potpuno razlikuje od drugih dijalekata, nije ga lako razaznati u trgovini s raznolikim izborom mesnih proizvoda. Ali svi prepoznaju natpis PICK, također je lako pronaći robu po cijenama
Meringue s orasima: recept, opcije deserta, sastojci i savjeti za kuhanje
![Meringue s orasima: recept, opcije deserta, sastojci i savjeti za kuhanje Meringue s orasima: recept, opcije deserta, sastojci i savjeti za kuhanje](https://i.usefulfooddrinks.com/images/051/image-151340-j.webp)
Kako kuhati meringue s orasima. Recept, opis procesa kuhanja, značajke dekoracije deserta. Kolač od proteinskog tijesta (meringue) poznat je od davnina. Unatoč brzini i lakoći pripreme, ovo jelo bilo je ukras samo za kraljevski stol. Sada je to sveprisutni desert koji se naširoko koristi u cijelom svijetu
Recept koristan za djecu: mliječni žele. Tri opcije za izradu deserta
![Recept koristan za djecu: mliječni žele. Tri opcije za izradu deserta Recept koristan za djecu: mliječni žele. Tri opcije za izradu deserta](https://i.usefulfooddrinks.com/images/065/image-194038-j.webp)
Ovo popularno jelo ruske kuhinje poznato je odavno. Čak se i u bajkama spominju mliječne rijeke i obale želea. I, vjerojatno, s dobrim razlogom. Jelo se, zbog niskog udjela kalorija, naširoko koristi u raznim dijetama. Posebno je popularan i kao desert za djecu. Posebno su korisne zobene pahuljice i mliječni žele. Recept za potonje predstavljen je u ovom članku u nekoliko verzija. Odaberite onu koja vam se sviđa