Jezik posuđa ili kako držati štapiće za orijentalna jela

Jezik posuđa ili kako držati štapiće za orijentalna jela
Jezik posuđa ili kako držati štapiće za orijentalna jela
Anonim

Ako odlučite probati sushi, ili bilo koje drugo orijentalno jelo, sigurno ćete se morati nositi s takvim priborom za jelo kao što su štapići. Na prvi pogled može se činiti da ih je gotovo nemoguće jesti, međutim, ako ovaj uređaj koristite u skladu sa svim pravilima, u tom pogledu nećete pronaći ništa komplicirano.

Kako držati štapiće za jelo
Kako držati štapiće za jelo

Dakle, prvo morate znati držati štapiće za jelo, a ako je položaj vaših prstiju ispravan, onda je stvar skoro "u torbi". Mali prst i domali prst savijte u šaku, a srednji i kažiprst ostavite ravnima. Sada lagano savijte palac i stavite jedan od štapića u udubljenje između njega i njegovog indeksnog "brata". Drugi štapić treba staviti na kažiprst, i pritisnuti ga rubom palca. Oba štapa trebaju biti fiksirana u ruci što je više moguće, ali je važno da se slobodno kreću.

Cijele su lekcije i seminari o tome kako pravilno držati štapiće za jelo za sushi, jer je u tom procesu važno da ste što opušteniji, kao da jedetenapravljen uz pomoć uobičajene vilice ili žlice. Nakon što se svi mišići ruku oslobode iz stanja napetosti, razumjet ćete i osjetiti kako držati štapiće za jelo za jelo orijentalnih jela.

Kako pravilno držati štapiće za jelo za sushi
Kako pravilno držati štapiće za jelo za sushi

Udubite li se u sve trikove i značajke kako držati štapiće za jelo u rukama, uskoro će postati jasno da svaka istočna zemlja ima svoje posebne trenutke i trikove. Na primjer, u Kini, prvi štap koji leži između palca i kažiprsta uvijek mora ostati nepomičan. Sushi trebate zgrabiti drugim štapićem, koji je fiksiran rubom palca, pritišćući hranu uz prvi.

U zemlji izlazećeg sunca sushi se uzima s dva štapića, a oba se mogu čvrsto držati u ruci ili se slobodno kretati. No, vrijedno je napomenuti da kada konzumirate sushi u Japanu, trebate biti izuzetno oprezni o tome kako držite pribor za jelo. Štapove ni u kojem slučaju ne treba stiskati u šaci, jer je to prema njihovoj tradiciji znak agresije i želje za sukobom sa svojim sugovornikom.

Među svim pravilima o tome kako držati štapiće za jelo za sushi svakako treba spomenuti kliše – što je strogo zabranjeno raditi sa štapićima. Ne možete rukama stavljati hranu na štapiće, i nije važno je li to riba, škampi ili cijeli sushi. Položaj ovog pribora za jelo je jedinstven i nepokolebljiv, a mijenjati ga je loše ponašanje. Još jedan znak lošeg ponašanja je lijepljenje nečega na štapiće. To nisu noževi ni ražnjići, pa kako bidrugi da biste izgledali pristojno, morate unaprijed znati sva gore navedena pravila.

Kako držati sushi štapiće za jelo
Kako držati sushi štapiće za jelo

U originalu se sve vrste sushija, kao i druga orijentalna jela, poslužuju vrući. Korištenje pribora za jelo poput štapića omogućuje brzo hlađenje bilo kojeg proizvoda, stoga ne smijete puhati na sushi u restoranu – sve dok ih zgrabite i umačete u sojin umak, njihova temperatura će vam postati prihvatljiva. Kao što vidite, nema ništa teško držati štapiće za jelo, tako da možete sigurno naručiti jelo koje volite i isprobati svoje vještine u konzumiranju orijentalne kuhinje.

Preporučeni: