2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Salata s kuhanom govedinom je ukusno i zdravo jelo. Ovo meso dobro se slaže s bilo kojim povrćem, voćem, začinskim biljem i preljevima. Evo nekoliko jednostavnih recepata.
U takvim salatama najvažnije je odabrati pravu mesnu komponentu. Za njihovu pripremu preporuča se zaustaviti se na bočici. Ovaj dio će se brzo skuhati i ispasti će vrlo sočan. Najbolje je kupiti ohlađeno, a ne smrznuto meso. Svježinu poluproizvoda vrlo je jednostavno odrediti. Svježe meso vrlo brzo izlazi na površinu nakon prešanja. Ako je poluproizvod dugo ležao, ostaje udubljenje. Naravno, potrebno je procijeniti izgled i miris.
Salata "Svježa"
Ovo jelo je odlična opcija za one koji su na dijeti i jedu ispravno. Da biste ga pripremili, trebate skuhati dvjesto grama goveđeg mesa, ohladiti i izrezati na lijepe trakice. Rukama natrgajte pola grozda zelene salate, pomiješajte sa šakom rikule, maslinovim uljem i prstohvatom soli. Takva salata s kuhanim goveđim mesom mora se skupiti neposredno prije posluživanja. Stavite šaku zelenila, na vrh - četvrtine rajčice i nasjeckanegovedina. Možete posuti nasjeckanim lukom. Jelo je spremno.
Salatu možete poslužiti na stolu s malo limunovog soka.
Salata s kuhanom govedinom i paprikom
Ovo jelo je jako lijepo i ima orijentalne note. Zaustavimo se detaljnije o tome kako napraviti salatu od kuhane govedine s paprikom.
Potrebno je skuhati sto pedeset grama mesa, ohladiti, narezati na dugačke štapiće i pržiti dok ne porumeni. U to vrijeme nasjeckajte crveni luk i raznobojnu papriku na pola prstena. Počinjemo postavljati jelo. Napravite preljev od maslinovog ulja (50 g), soja umaka (20 g), velike žlice senfa i kapi limunovog soka. Na dno tanjura stavite govedinu, na vrh luk. Prelijte s malo dresinga. Zatim rasporedite papriku i natrgane ploške slanine u tobogan. Prelijte preostalim dresingom, ukrasite mentom i pospite sezamom.
Salata s kuhanom govedinom i kiselim krastavcima
Za početak skuhati dvjesto grama mesa, narezati na kockice i ohladiti. Pripremimo tanki omlet od tri jaja s prstohvatom soli i nasjeckamo na trakice. Za preljev pomiješajte majonezu s četiri nasjeckana češnja češnjaka. Neposredno prije posluživanja u dublju posudu stavite nasjeckani kineski kupus. Za ovu salatu treba vam pola srednje glave. Dodajte debele trake od tri kisela krastavca, umućena jaja i govedinu. Temeljito pomiješajte s majonezom i stavite u zdjelu za salatu.
ukrasite jelo grančicom peršina.
Salata s krastavcima, rajčicama i govedinom
Ovo se jelo s pravom može nazvati ženskim. Salata s kuhanom govedinom i krastavcima priprema se vrlo brzo, ispada niskokalorična, ali istodobno hranjiva. Sto grama mesa se pripremi unaprijed, ohladi i nareže na kockice. Rajčice nasjeckajte na ploške, a krastavce na prekrasne zvjezdaste krugove. Mrkvu je najbolje kuhati navečer. Za pripremu ovog jela trebat će vam nekoliko krugova, izrezanih na polovice. Sve sastojke lijepo stavite na posudu, malo posolite i pokapajte maslinovim uljem. Salata s kuhanom govedinom je spremna.
Po želji pospite sjeckani zeleni luk na vrh i dodajte listove mente.
Salata "Kisela"
Ovo je predjelo za blagdanski stol. Jelo se preporuča pripremiti nekoliko sati prije posluživanja. Za početak skuhajte sto grama junetine, tri krumpira i dva jaja. Ohladite sastojke. Narežite govedinu na sitne trakice, a jaja i krumpir naribajte. Nasjeckajte luk i nasjeckajte šaku oraha. Zatim počinjemo oblikovati salatu. Na tanjur stavite visoki slastičarski prsten. Svaki sloj premažite majonezom. Na dno stavite govedinu i luk. Sljedeći - sloj krumpira, a zatim jaja. Odozgo premažite debelim slojem majoneze i pospite orasima. Ostavite tri do četiri sata. Skinite obruč za tijesto prije posluživanja. Ukrasite jelo začinskim biljem.
Ispada vrlo ukusna salata od kuhane govedine. Recept se može mijenjati po želji. Na primjer, umjesto oraha stavite pržene vrganje ili bukovače. Osim toga, možete napraviti dodatni sloj koji se sastoji od kockica kuhane mrkve.
Salata "Za doručak"
Glavni sastojak ovog jela preporuča se kuhati noću - skuhati sto grama govedine. Ujutro počinjemo formirati jelo. Prvo morate staviti kuhano jaje. U dubokoj tavi popržite nasjeckanu traku slanine i trake govedine. Izvucite meso. U ovoj masnoći držite šaku špinata par minuta. Stavite ga na tanjir, na njega rasporedite govedinu i slaninu. Salatu ukrasite kuhanom govedinom s kriškama jaja. Po želji možete dodati gljive. Da biste to učinili, narežite dvije gljive na ploške, popržite zajedno s nasjeckanim lukom i nasjeckanim češnjakom.
Preporuča se u jelo dodati malo hrena i senfa.
Salata od graha i govedine
Ovo jelo se može sastaviti od ostataka večere - kuhanog mesa i kockica jednog krumpira. Dovoljno je popržiti sto pedeset grama mahune, pola luka narezati na kolutove, a rajčicu na ploške. Meso narežite na kockice. Stavite sve sastojke u duboki tanjur.
Možete odabrati svoj odabir preljeva za ovo jelo. Izvrsna opcija bila bi mješavina majoneze, kiselog vrhnja, nasjeckanog zelenog krastavca ikopar.
Niskokalorična opcija - maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar.
Salata "Sovjetska". Tri opcije
Prva verzija jela je varijacija tradicionalnog i poznatog Oliviera, ali s nekim dodacima. Da biste ga pripremili, trebate skuhati dva krumpira, jednu veliku mrkvu, tri jaja i dvjesto grama govedine. Sve sastojke ohladite i narežite na istu kocku. Isto učinite s dvije paprike različitih boja. Nasjeckajte veliki crveni i zeleni luk (šest komada). Pomiješajte sastojke vrlo temeljito sa staklenkom graška iz konzerve, majonezom i prstohvatom crnog papra. Prije posluživanja jelo držite u hladnjaku tri do četiri sata. Ovo jelo možete pripremiti unaprijed i začiniti neposredno prije posluživanja.
Druga verzija jela - salata s kuhanom govedinom, kiselim krastavcima, zelenom jabukom i paprikom. Ovo predjelo može biti izvrsna opcija za svečani stol. Skuhajte govedinu, narežite na kockice i pržite na maslacu dok ne porumeni. Dvije paprike različitih boja, slatku i kiselu jabuku, luk i tri srednje kisela krastavca nasjeckajte na duge srednje slamke. Stavite meso na okruglu posudu i nanesite mrežicu majoneze. Po vrhu ravnomjerno rasporedite sve ostale sastojke. Također ukrasite površinu majonezom. Jelo je spremno za posluživanje.
Treća verzija jela manje je poznata. Ali predjelo je jako sočno i ukusno. Za njegovu pripremu trebat će vam dvjesto grama kuhane govedine, sitno nasjeckane slamke. Točenje gorivakuhati od majoneze i vrhnja jednako, posoliti i dodati nasjeckani češanj češnjaka. Dvije manje kuhane cikle naribajte na srednje ribanje. Suhe šljive (pet komada) bez koštica prelijte kipućom vodom i ostavite pet minuta. Narežite na srednje kolutove. Pedeset grama jezgri oraha sameljite oklagijom. Komadi ne bi trebali biti jako mali. Zatim počinjemo stavljati salatu u duboku zdjelu. Prvi sloj je staviti meso i staviti pola dresinga u sredinu. Zatim položimo tobogan, prvo ciklu, a zatim suhe šljive. U sredinu ulijte preostali dresing i pospite jelo orasima. Jelo je spremno.
Salate od govedine odlična su hranjiva opcija. Priprema jela obično je jednostavna. Glavna stvar je odabrati prave sastojke.
Preporučeni:
Salata s kuhanom svinjetinom. Recept, značajke kuhanja
Danas želimo s vama podijeliti nevjerojatan recept za salatu od šunke, koja će postati pravi ukras svečanog stola. Ovo jelo može oduševiti čak i hirovitog gurmana. Višekomponentan je, ali jednostavan za pripremu, što se sviđa domaćicama i automatski postaje jedan od favorita u kućnoj kuharici
Salata s kuhanom mrkvom: opcije recepta, sastojci i postupak kuhanja
Salata je jelo koje se može napraviti od bilo čega. Netko voli zadovoljavajuće opcije, dodaje kuhano, dimljeno ili prženo meso. Neki preferiraju zelena jela, sa iceberg salatama, rikolom i preljevima. Dakle, ukusne salate s kuhanom mrkvom nešto su između
Ukusna salata od kupusa s mrkvom: recepti, značajke kuhanja i recenzije
Svi vole jesti ukusnu hranu. Međutim, unatoč obilju i širokom rasponu proizvoda, mnoga jela s vremenom postaju dosadna i kao rezultat toga izgledaju bezukusno. U ovom članku ćemo pogledati prilično uobičajenu i nevjerojatno jednostavnu salatu od kelja s mrkvom
Glikemijski indeks kuhane cikle: pojam, definicija, izračun, pravila mršavljenja i recepti s kuhanom ciklom
Cvekla (inače cikla) jedno je od najpopularnijih povrća u našoj zemlji. Od njega se priprema ogroman broj jela: salate, juhe, glavna jela, pa čak i deserti. Ovaj prekrasan proizvod može se jesti i sirov i kuhan. Recepti s ciklom, prednosti i štete ovog povrća, koji je glikemijski indeks repe - sve će to biti riječi u ovom članku
Španjolska salata: recepti s govedinom, škampima, dimljenom piletinom i grahom
Treba imati na umu da je Španjolska multinacionalna zemlja. Andaluzija, Katalonija, Galicija i druge regije imaju različite kulinarske tradicije. Stoga ne postoji jedinstven koncept "španjolske salate"
