Recept za jednostavnu i ukusnu salatu "Miš"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Salata u obliku miševa je jednostavna za pripremu, ali vrlo ukusna i neobična. Gosti će biti oduševljeni ovom salatom, a posebno slatki miški koji će je krasiti. Definitivno će među velikim brojem jela na svečanom stolu ova poslastica postati najpopularnija.

Miš salata zanimljiv je analog salati mimoza, za koju se sastojci sitno nasjeckaju i slažu u slojeve. Osim što će biti hranjiv, unijet će i svečani štih na stol.

Salata od ananasa i sira "Miš"

Postoji nekoliko opcija za pripremu ovog jela.

Popularan recept za "Miš" salatu s dodatkom sira i ananasa. Za pripremu velike zdjele za salatu trebat će vam:

• 3 jaja;
• 6 kriški ananasa (po mogućnosti iz konzerve);
• 250 g vašeg omiljenog sira;
• 1 glavica češnjaka;
• majoneza po ukusu.

Zasebno morate skuhati 2 jaja da ukrasite salatu u obliku miševa.

Jelo se kuha prilično brzo, ali ćete se morati popetljati s stvaranjem miševa.

Kuhanje salate od ananasa i sira

1. Sva jaja moraju biti kuhana dok ne budu potpuno kuhana. Među kuhanim jajima, najglađe i najljepše će otići na miševe, a ostalo - na salatu.
2. Jaja koja su ostala razdvojite na bjelanjke i žumanjke. Proteini su vrlo fino naribani.
3. Za salatu "Miš" bolje je uzeti ravnu ploču velikog promjera. Na tanjur stavite naribano jaje i prvi sloj zelene salate namažite majonezom.
4. Kriške ananasa treba izrezati na male kockice. Moraju se rasporediti u drugi sloj i ponovno začiniti majonezom.
5. Za dekoraciju možete staviti salatu na način da ispadne nedostatak jednog dijela.
6. Treći sloj "Miš" salate je sir, nariban na najsitnije ribež i češnjak, propušten kroz češnjak. Odozgo premazan majonezom.
7. Završni sloj su naribani žumanjci, koje ne morate ničim mazati.

Da ukrasite salatu, morate napraviti miševe:

1. Prerežite jaje na pola kako bi miš mogao zauzeti stabilan položaj na tanjuru.
2. Nožem napravite rezove u jajetu u koje su učvršćene uši, oči i nos s repom.
3. Za rep i uši koristite sir, za oko - heljdu, a za nos - biber u zrnu.
4. Sada se gotov miš može staviti na tanjur sa salatom u prazan prostor.

Recept za salatu "Miš" od rakovih štapića

Takvaopcija salate izgleda vrlo svijetla i lijepa na svečanoj gozbi. Potrebni su sljedeći proizvodi:

• paket od 250g štapića od rakova;
• tvrdi sir - 200 g;
• majoneza po ukusu;
• pola glavice češnjaka;
• 1 mala mrkva;
• crni biber u zrnu.

Proces pravljenja "Miš" salate sastoji se od nekoliko faza:

• Sir treba naribati na sitno ribanje, a češnjak protisnuti kroz drobilicu.
• Sir s češnjakom se mora pomiješati i začiniti majonezom. Dobivenu smjesu stavite u hladnjak da se ohladi.
• Rakovi štapići se ogule od celofanske ljuske i sitno nasjeckaju.
• Izvadite masu od sira i češnjaka iz hladnjaka i oblikujte debele kobasice da napravite torzo miševa. Zatim ih uvaljajte u naribane štapiće od rakova.
• Upotrijebite mrkvu da napravite uši za miševe, oči od paprike, repove od tankih traka rakovih štapića.

Miševi su spremni za jelo.