Potkovica salata: recept sa fotografijom
Potkovica salata: recept sa fotografijom
Anonim

Od davnina, potkova se smatra simbolom sreće. Ovo je talisman kojim ljudi ukrašavaju svoje domove. U upotrebi su i razna jela u obliku ovog kućnog predmeta. Stoga je salata Potkova za Novu godinu izvrsno rješenje koje će oduševiti sve vaše rođake i prijatelje.

Svakoj salati možete dati oblik potkove. Stoga postoji mnogo mogućnosti kuhanja. Također ga možete urediti na različite načine. Prikladan crveni kavijar, masline ili masline. Recepti za salatu od potkove s fotografijama pomoći će vam da napravite pravi izbor. Najbolje opcije će biti predstavljene u nastavku.

salata od potkove
salata od potkove

Mrkva i limun su sjajni suputnici

Potkovica salata s korejskom mrkvom priprema se vrlo brzo. Za njegovu pripremu potrebni su jeftini i pristupačni proizvodi. Međutim, izgleda zanimljivo, pa će dobro izgledati na svečanom stolu.

Sastojci:

  • pileća prsa - 300 grama;
  • kokošje jaje - jedan komad;
  • tvrdi sir - 200 grama;
  • mrkve na korejski način - 300 grama;
  • maslinovo ulje - 200 mililitara;
  • sol - dva grama;
  • papar - dva grama;
  • limunov sok - dvije žlice.

Tajne kuhanja salate s mrkvom i limunovim sokom

  1. Voljet ćete napraviti salatu od potkove. Recept, naime, ne nudi ništa novo. Prvo morate kuhati dok ne budu potpuno kuhana pileća prsa i jaja.
  2. Zatim meso narežite na male kockice, a jaja i sir naribajte na sitno ribanje.
  3. Dalje, napravite domaću majonezu. Da biste to učinili, pomiješajte mikserom dva sirova jaja, jednu žlicu senfa, suncokretovo ulje (po ukusu) i dvije žlice limunovog soka. Umak bi trebao biti guste konzistencije.
  4. Nakon toga stavite čašu u sredinu posude. Oko njega rasporedite sve sastojke u slojevima u obliku potkove. Svaka razina mora biti obilno podmazana majonezom. Za početak se na jelo stavljaju pileća prsa, zatim žumanjci, pola sira, proteini, ostatak sira i na kraju korejska mrkva.

Jelo je spremno! Ispada zadovoljavajuće i vrlo ukusno.

salata od potkove s korejskom mrkvom
salata od potkove s korejskom mrkvom

Horseshoe Lucky Svečana salata

Ova opcija dostojna je novogodišnje gozbe. Sadrži uistinu vrhunske sastojke. Međutim, prirodno meso rakova može se zamijeniti rakovim štapićima. A umjesto avokada, nasjeckajte svježi krastavac. Salata "Potkovica" od ovoga neće postati gora, a troškovi njezine pripreme bit će značajno smanjeni.

Sastojci:

  • meso rakova - 150 grama;
  • avokado - 300 grama;
  • crveni kavijar - četiri do pet žlicažlice;
  • jaja - dva komada;
  • sir - 150 grama;
  • majoneza - po ukusu.
meso rakova za salatu "Potkovica"
meso rakova za salatu "Potkovica"

"Potkovica za sreću": kako kuhati kulinarsko remek-djelo

  1. Prvo morate skuhati i utrljati jaja na sitno ribanje.
  2. Onda morate pažljivo nasjeckati sir i nasjeckati meso rakova.
  3. Dalje, ogulite avokado, izvadite košticu iz njega i nasjeckajte ga na male kockice.
  4. Nakon toga treba uzeti veliku ravnu posudu, na nju staviti jaja u obliku potkove i namazati majonezom.
  5. Sljedeći sloj je meso rakova. Ne možete ga miješati s umakom.
  6. Kavijar treba staviti na vrh salate Potkova. Tanak sloj majoneze na vrhu - i možete početi primjenjivati završne detalje.
  7. Bit će to pahuljasti sloj ribanog sira i neki zanimljiv natpis obložen crvenim kavijarom. Na primjer, "Za sreću."

Salata "Potkovica za sreću" je spremna! Jedite u svoje zdravlje!

recept za salatu od potkove sa fotografijom
recept za salatu od potkove sa fotografijom

Sastojci za salatu od grožđa

Evo još jednog sjajnog recepta koji će novogodišnju noć učiniti još svečanijim. Kombinira meso, jaja, povrće i voće. Takva neobična mješavina zasigurno će privući pažnju vaših gostiju. Pogledajmo pobliže popis sastojaka:

  • pileća prsa - 200 grama;
  • grožđe bez sjemenki - jedan kist;
  • paprika - jedan komad;
  • jaje - tri komada;
  • svježi krastavac - jedan komad;
  • majoneza– pet žlica;
  • masline - tri komada.

Kako napraviti salatu od grožđa

  1. Prvo morate skuhati piletinu i jaja. Zatim ih trebate izrezati na male komadiće.
  2. Sljedeće stavite narezanu piletinu na posudu u obliku potkove. Pritom ga je bolje prethodno pomiješati sa žlicom majoneze.
  3. Nakon toga će se koristiti nasjeckana paprika. Također ga je potrebno začiniti majonezom i staviti na piletinu.
  4. Isto treba učiniti sa svježim krastavcem.
  5. Sljedeći slojevi su jaja i kukuruz.
  6. Zaključno, salatu Potkova morate rasporediti grožđem, a po vrhu ukrasiti tankim kolutićima maslina.

Poslastica je spremna! Prije nego što probate jelo, možete zaželjeti njegovanu želju. Tko zna, možda se i ostvari?

slana pastrva za salatu "Potkovica"
slana pastrva za salatu "Potkovica"

Sastojci za salatu od pastrve

Lagano slana pastrva dobra je sama po sebi. Savršen je na kriški tostiranog kruha s maslacem. Dodavanje u salatu može biti samo šteta, ali ova opcija se ne može isključiti. Poslastica jelu daje izniman okus! Pritom se više ne može soliti. To će zadržati prirodan okus ostalih sastojaka. Dakle, za pripremu salate Potkova receptom je propisano korištenje sljedećih proizvoda:

  • riža - 50 grama;
  • meso rakova - 200 grama;
  • luk - jedna četvrtina glavice;
  • slatko-kisela jabuka - jedan komad;
  • tvrdi sir - 50 grama;
  • konzervirani kukuruz - pola konzerve;
  • lagano slana pastrva - 30 grama;
  • jaje - dva komada;
  • zeleni luk, majoneza - po ukusu.

Kako napraviti salatu od pastrve

  1. Prvo skuhajte rižu u slanoj vodi. Zatim ga morate baciti na sito i malo osušiti. Nakon toga na veću posudu rasporedite rižu u obliku potkove, lagano je zgnječite rukama i prelijte s malom količinom majoneze.
  2. Drugi sloj je zdrobljeno meso rakova. Također je potrebno pomazati majonezom.
  3. Na vrh stavite jabuke. U tom slučaju treba sačuvati oblik potkove. Na voće treba pažljivo staviti sitno nasjeckani luk. Sljedeći - novi sloj majoneze.
  4. Sljedeći korak je kuhanje jaja dok ne budu potpuno kuhana. Zatim morate prvo posipati salatu proteinima, a zatim žumanjkom. Nakon toga sve treba ponovo preliti majonezom.
  5. Završni sloj je sitno naribani sir. Morate ga nježno pritisnuti rukama da se ne raspadne.
  6. Na kraju ponovno prelijte majonezom, pospite kukuruzom i nasjeckanim zelenim lukom. Kao ukras, gornji sloj treba ukrasiti ružama od tanko narezane ribe.
  7. Pa, naša salata Potkova je skoro spremna. Recept savjetuje da ga stavite u hladnjak na par sati kako bi svi slojevi bili zasićeni umakom. Nakon toga poslastica se može sigurno poslužiti za stolom.
recept za salatu od potkove
recept za salatu od potkove

Salata s kukuruzom i tunom. Potrebni proizvodi

Ovo je još jedna verzija jednostavnog i vrlo ukusnog jela. Salata"Potkovica" za Novu godinu može biti ovakva.

Sastojci:

  • tuna iz konzerve - 150 grama;
  • sir - 100 grama;
  • majoneza - 50 grama;
  • jaje - četiri komada;
  • krumpir - dva komada;
  • kopar - par grančica;
  • mrkva - jedan komad;
  • crveni kavijar - dvije žličice;
  • papar, sol po ukusu.

Recept za salatu od kukuruza i tune

  1. Prvo morate skuhati jaja. Zatim se moraju ohladiti i očistiti.
  2. Nakon toga treba skuhati mrkvu i krumpir u njihovim odorama. Treba ih ohladiti, očistiti i nasjeckati.
  3. Sada se krumpir mora izložiti na ravnu posudu u obliku potkove i premazati majonezom.
  4. Sljedeći sloj treba napraviti od ribljih konzervi. Prije toga, bolje je ocijediti vodu, a proizvod pažljivo izgnječiti vilicom.
  5. Sljedeće naribajte mrkvu na srednje srednje i pomiješajte je s majonezom. Nakon toga se mora položiti na ribu.
  6. Zatim morate naribati sir na krupno ribanje. Treba ga položiti u sljedeći sloj i također premazati majonezom. Prelijte salatu nasjeckanim bjelanjcima, a zatim žumanjcima.
  7. Salatu morate samo ukrasiti kavijarom, začinskim biljem - i najosjetljivija salata "Potkovica" je spremna. Recept s fotografijom pomoći će vam da ga pripremite bez puno muke.

Dobar tek!

Preporučeni: