2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Ponekad poželite iznenaditi svoju obitelj i prijatelje originalnim jelom. Ali često se recepti sastoje od sastojaka koje nije tako lako kupiti. Međutim, nije uvijek ukusna salata napravljena od skupih i složenih proizvoda. Vrlo često neki od najjednostavnijih zalogaja imaju delikatan i originalan okus. Recept za salatu Lakomka nije iznimka. Priprema se od najpovoljnijih sastojaka, a lijepo izgleda i sviđa se gotovo svima koji su ga ikada probali skuhati.
Koje proizvode trebate
Priprema jednostavne, ali ukusne Lakomka salate je vrlo jednostavna. Proizvodi za njegovu pripremu su na zalihama za svaku domaćicu. Dakle, trebamo:
- Dvije repe srednje veličine.
- Tri mrkve.
- Tvrdi sir bilo koje vrste po vašoj želji - sto pedeset grama.
- Sto pedeset grama oraha, već oguljenih.
- Sto pedeset grama grožđica bez koštica.
- Dva ili tri češnja češnjaka.
- Majoneza ili kiselo vrhnje - po ukusu.
- Sol,papar.
Vrijedi odmah ostaviti nekoliko polovica oraha, bit će potrebne za ukrašavanje salate. Dodatno, predjelo možete ukrasiti peršinom i koprom.
Priprema povrća
A sada pogledajmo recept za Lakomka salatu sa fotografijom i detaljnije. Prije nego počnete kuhati ovaj lisnati zalogaj, prvo prokuhajte povrće. Da bismo to učinili, ciklu i mrkvu dobro operemo i stavimo da se kuhaju na laganoj vatri. Nakon što voda zavrije, povrće treba kuhati četrdesetak do četrdeset pet minuta. Stupanj njihove spremnosti može se provjeriti vilicom ili oštrim nožem. Korijenasti usjevi trebaju se lako probušiti. Nakon pripremljenog povrća, izvadimo ga iz lonca s vodom i stavimo da se ohladi na sobnu temperaturu.
Grožđice također treba prethodno namočiti u vrućoj vodi deset do petnaest minuta. Nakon toga ga operemo, a višak tekućine treba dobro iscijediti.
Recept za kuhanje
Nastavljamo s formiranjem lisnate salate "Lakomka". Najbolje je to učiniti u prozirnoj zdjeli za salatu ili na ravnoj posudi pomoću kulinarskog prstena. Tri cikle na krupno ribanje. Zatim ga u posebnoj posudi pomiješajte s mljevenim orasima. Po želji malo posolite i popaprite. Naribanu mrkvu na ribanju srednje veličine, posebno pomiješajte s grožđicama. Ako vam se ne sviđa, umjesto toga možete uzeti suhe šljive ili suhe marelice.
Sir, kao i povrće, treba naribati. Zatim ga pomiješajte s češnjakom, propuštenim kroz prešu. Dalje tamododajte jednu žlicu majoneze ili kiselog vrhnja i dobro promiješajte. Grickalice se slažu sljedećim redoslijedom:
- Mrkva s grožđicama.
- Majoneza ili gusto kiselo vrhnje.
- Sir s češnjakom. Sloj se ne smije mazati majonezom, već je prisutna.
- Cvekla s orasima.
- majoneza.
Površinu salate Lakomka ukrasite polovicama oraha i zelenilom. Nakon toga stavite grickalicu u hladnjak da se skuha i natopi. Ovo će trajati najmanje trideset minuta.
Na fotografiji salata Lakomka izgleda vrlo elegantno. Ukrasit će svaki stol. Osim toga, takav međuobrok ne sadrži veliki broj kalorija, što znači da ga možete jesti navečer.
Gurmanska salata sa sirom
Malo ljudi zna, ali postoji još jedna verzija zalogaja, koja ima sličan naziv. Međutim, ovu salatu je puno lakše pripremiti. Da, i broj proizvoda za to zahtijeva minimum. Dakle, trebat ćemo uzeti:
- Bilo koja vrsta tvrdog sira - dvjesto grama.
- Mala staklenka ananasa iz konzerve.
- Tri do četiri češnja češnjaka.
- majoneza.
Dodavanje soli salati nije potrebno. Sasvim je dovoljno u siru i majonezi.
Ananas se može uzeti odmah u komadima. Ako imate prstenove, onda ih morate izrezati na male kocke. Tvrdi sir mora se utrljati na ribanje srednje veličine. Češnjak propasirati kroz prešu ili jakositno nasjeckana. Sve sastojke sjedinimo u dubljoj posudi i začinimo majonezom. Temeljito promiješajte. Salatu širimo na ravnu posudu pomoću kulinarskog prstena. Predjelo možete poslužiti samo u prekrasnoj zdjeli za salatu. Odozgo ukrašavamo zelenilom ili po želji, slučajnim redoslijedom.
Ova salata je vrlo originalnog okusa i vrlo je zadovoljavajuće i visokokalorično jelo. Iz tog razloga, ljudi na dijeti ne bi se trebali previše zanositi njome. Osim toga, za povoljniju opciju kuhanja, tvrdi sir može se zamijeniti topljenim sirom.
Preporučeni:
Kako kuhati rižu na pari. Kako kuhati rižu na pari mrvičasto
U trgovini možete se zbuniti raznolikošću predstavljene robe. Čak je i riža na koju smo navikli drugačija: polirana, kuhana na pari, divlja. Kada kupuju novu sortu za sebe, domaćice razmišljaju o tome kako kuhati ovu žitaricu tako da ispadne mrvičasta i ukusna, jer riža neće biti samo izvrstan prilog za meso ili ribu, već i prikladna za pripremu salata, grickalica i pilava
Gurmanska kuhinja: kako kuhati bikova jaja
Mnogi znaju da je ovaj proizvod vrlo hranjiv i koristan, posebno za muško tijelo. Ali evo kako skuhati bikova jaja, za većinu nas - tajna. Naš će članak pomoći razjasniti misterij
Kako kuhati smrznute plodove mora. Kako kuhati smrznute plodove mora
Kako kuhati smrznute plodove mora da im ne pokvarite nježan nježan okus solju i začinima? Ovdje morate slijediti nekoliko pravila: uzimaju se u obzir svježina proizvoda, temperaturni režim tijekom kuhanja i drugi različiti pokazatelji
Što kuhati s heljdom? Kako kuhati heljdu s piletinom? Kako kuhati umak za heljdu?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim jednostavno su zaboravljeni ili izgubljeni. Ali naši su preci znali što kuhati s heljdom. Njima je bilo uobičajenije jesti od tjestenine i krumpira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njom
Što kuhati s mrkvom? Kako kuhati mrkvu za zimu? Kako kuhati kotlete od mrkve?
Mrkva je vrijedno povrće u svakom pogledu, hranjivo i ljekovito djeluje na ljudski organizam, podiže imunitet i uklanja toksine, a nema ravne po sadržaju karotena. Ovo je božji dar za poznavatelje zdrave i dijetalne hrane