2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Pljeskavice od krumpira sa sirom vrlo su ukusno i brzo jelo za pripremu, pogotovo ako vam je pri ruci ostao pire krumpir od ručka ili večere. Štoviše, svaka osoba koja čak nema posebne kulinarske vještine može razmaziti svoje ukućane ovim jelom. Dakle, danas nudimo naučiti kako kuhati ovo jelo.
Kotleti od krumpira: fotografija i recept
Ovo jelo je poznato i kao zrazy. Posebno je popularan u zemljama poput Ukrajine, Bjelorusije, Poljske i Litve. Dakle, ako se odlučite kuhati krumpirove kotlete sa sirom, onda morate voditi računa o dostupnosti brojnih proizvoda.
Sastojci
Za pripremu ovog jednostavnog, ali vrlo ukusnog jela potrebno nam je: kilogram krumpira, tri kokošja jaja, 150 grama tvrdog sira (najbolja mozzarella), tri žlice brašna, krušne mrvice (četiri žlice), biljno ulje i sol po ukusu.
Proces kuhanja
Recept za krumpirove kotlete sa sirom je prilično jednostavan. Najprije morate skuhati krumpir i zgnječiti ga dok ne postane pire. Nije ga potrebno posebno pripremati. Posve je moguće iskoristiti jelo preostalo od ručka ili večere. Dakle, u pire dodajte brašno i jaja. Masu dobro izmiješati. Njegova konzistencija treba biti takva da možete napraviti kotlete. Ako su kokošja jaja velika, onda možete dodati još malo brašna. Kuhani sir narežite na male kockice.
Od mljevenog krumpira pravimo ravnu tortu. U njegovo središte stavite komad sira i zamotajte ga. Naše buduće ukusne krumpirove kotlete zarolajte s pohanim sirom, a zatim pržite na vrućem biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Kao što vidite, nema ništa teško u pripremi ovog jela. Okus se ispostavlja izvrsnim, a svi članovi vaše obitelji sigurno će ga cijeniti. Dobar tek!
Kotleti od krumpira sa sirom: recept s dodatnim sastojkom - kobasicama
Ovako ukusni i crvenkasti zrazy zasigurno će se svidjeti i djeci i odraslima. Osim toga, ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, a vrlo je jeftino. Kotleti od krumpira sa sirom i kobasicama savršeni su za radni ručak ili večeru. Pa počnimo!
Proizvodi
Kako biste svoje ukućane razmazili krumpirovim zrazyjem, u kuhinji morate voditi računa o sljedećim sastojcima: 1 kg krumpira (ili gotovog pirea), 150-200 grama tvrdog krumpirasir i kobasice, jedno kokošje jaje, malo brašna, biljno ulje, sol i začini po ukusu.
Kuhanje krumpira zrazy
Prije svega trebamo pire krumpir. Ako ga već imate, onda nema razloga za brigu. Ako nije, ogulite krumpir, isperite i narežite na velike ploške. Prebacimo ih u lonac, dodamo hladnu vodu i kuhamo dok ne omekšaju. Zatim zgnječite krumpir i ostavite da se ohladi. Za to vrijeme naribajte sir na krupno ribanje. Kobasice narežite na male komadiće. U ohlađeni pire razbiti jaje, a zatim dodati sir i kobasice. Sol i papar. Ulijte par žlica brašna i miješajte sve sastojke dok ne nastane homogena masa. Oblikujemo kotlete i malo ih uvaljamo u brašno. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite zrazy do zlatno smeđe boje. Najukusnije jelo je spremno!
Recept za krumpirove kotlete s lukom
Za pripremu ovog ukusnog jela potrebni su nam sljedeći proizvodi: krumpir srednje veličine - deset komada, maslac - 50 grama, dva kokošja jaja, 100 ml mlijeka ili vrhnja, 100 grama sira, jedan luk (veliki), par žlica brašna, krušnih mrvica i soli. Proces kuhanja u cjelini ne razlikuje se od prethodnih recepata.
Dakle, prvo pripremamo pire krumpir. Dodajte mu jaja, maslac i mlijeko ili vrhnje. Oguljeni luk sitno nasjeckajte i također ulijte u pire krumpir. Miješajte do homogene konzistencije. Sir narezan na kockice. Od pire krumpira oblikujemo kolače, stavljamo ihnjima štapići od sira i klesati kotlete. Zatim ih uvaljajte u krušne mrvice i brašno. Ako vaši budući zrazy ne zadrže dobro svoj oblik, onda u mljeveni krumpir treba dodati nekoliko žlica brašna. Na zagrijanom ulju popržite kotlete. Najukusnije i najjednostavnije jelo za pripremu je spremno!
Preporučeni:
Kotleti od krumpira: opcije kuhanja, najukusniji recepti
Krumpir se smatra jednim od najtraženijih prehrambenih proizvoda. Služi kao izvrsna osnova za stvaranje najstvarnijih kulinarskih remek-djela. Od njega se prave ukusne salate, palačinke, dodaci za slana peciva, prva i druga jela. U današnjem članku ćemo pogledati nekoliko recepata za krumpirove kotlete
Tepsija od krumpira s mljevenim mesom u pećnici. Recepti za izradu tepsije od krumpira
Dobitna kombinacija krumpira i mesa, koja je poslužila kao osnova tepsije, nikada neće razočarati domaćicu. Da li je u receptu uključen sirovi krumpir ili kuhani - nije bitno. Nije bitna ni kvalifikacija domaćeg kuhara. Pogledajmo pobliže kako se priprema tepsija od krumpira s mljevenim mesom
Pite od krumpira sa sirom. Tijesto za pitu od krumpira
Jeste li ikada kuhali pite od krumpira? Samo na način da krumpir ne djeluje kao nadjev, već kao jedna od glavnih komponenti tijesta? Ako ne, onda pročitajte naš članak, gdje ćemo vam detaljno reći o pripremi ukusnih pita, zrazyja i cepelina
Što se može skuhati od krumpira? Što brzo skuhati od krumpira? Što kuhati od krumpira i mljevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može skuhati od krumpira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štoviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo vam danas odlučili reći o tome kako i što možete kuhati od krumpira kod kuće
Palačinke od krumpira: recepti. Draniki i palačinke od kuhanog krumpira
Palačinke od krumpira prilično su jednostavno jelo za kuhanje. Proizvodi su vrlo ukusni i zadovoljavajući. Posebno će ovo jelo oduševiti ljubitelje krumpira. Proizvode možete poslužiti i s kiselim vrhnjem i s raznim umacima
