2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Pohane pileće nogice prilično su jednostavno, ali ukusno jelo. Možete ga kuhati u sporom štednjaku, pećnici i na konvencionalnom plinskom štednjaku.
Pileći butovi pohani s jogurtom
Ova metoda kuhanja je jednostavna, ali originalna. U ovom slučaju, pileće noge će biti marinirane u jogurtu. Jelo je jako ukusno i sočno.
Za kuhanje trebat će vam:
- jedna hrpa peršina;
- jedan limun;
- dvije šalice jogurta, krušne mrvice;
- komad maslaca (50 grama);
- šest pilećih nogu;
- sol.
Recept za pileće nogice kod kuće
- U početku ulijte jogurt u zdjelu.
- Zatim nasjeckajte češnjak u to.
- Nakon, dodajte peršin u jogurt. Temeljito promiješajte smjesu.
- Nakon što iscijedite sok iz jednog limuna.
- Zatim posolite pileće batke.
- Zatim ih uvaljajte u jogurt.
- Sljedeće stavite krušne mrvice u zasebnu posudu, uvaljajte u njih pileće krakove.
- Nakon što uzmete posudu za pečenje, stavite u nju noge, na vrh stavite nasjeckani maslacna male komadiće.
- Zatim pokrijte kalup folijom. Pohani pileći butovi se peku u pećnici jedan sat. To su sve značajke kuhanja takvog mesnog jela.
Drugi recept
Sada ćemo vam reći kako možete napraviti ukusno jelo od peradi u sporom kuhalu. Jelo ide uz razne priloge i salate od povrća.
Za kuhanje pohanih pilećih nogu potrebno vam je:
- jedno jaje;
- žlica kečapa;
- šest pilećih bataka;
- 100 grama ribanog kikirikija;
- tri žlice krušnih mrvica i biljnog ulja;
- začini (odaberite po svom ukusu);
- sol (dostat će prstohvat).
Proces kuhanja kod kuće:
- U početku morate ukloniti kožu s nogu.
- Zatim umutite jaje.
- Nakon toga u istu posudu dodajte sol, kečap. Dobivenu smjesu promiješajte.
- Sada vam treba plastična vrećica. U to pomiješajte začine, ribani kikiriki i krušne mrvice.
- Nakon što umočite pileće noge prvo u jaje.
- Zatim ih umočite u vrećicu naše suhe mješavine, dobro ih uvaljajte.
- Uključite spori štednjak, odaberite način rada "Prenje" na trideset minuta, ulijte ulje. Pileće batke pržite, povremeno okrećući, dok ne porumene. Dovedite do pripravnosti, a zatim zatvorite poklopac. Pustite jelo malostajat će. Zatim ga poslužite na stol.
Pohane pileće nogice u pećnici. Recept sa fotografijom
Ovaj recept je prilično zanimljiv. Za pohanje su potrebne hrskave oblatne. Upravo ovaj sastojak čini uobičajeno jelo izvanrednim.
Za pripremu ovako mirisnog jela od mesa trebat će vam:
- dva jaja (odaberite više);
- maslac (6 žlica);
- jedna i pol šalica brašna;
- punomasno mlijeko;
- prašak za pecivo (prstohvat);
- dvije žlice šećera;
- sol (oko jedne i pol žličice - jedna za piletinu, a pola za tijesto);
- osam velikih pilećih nogu;
- začini (po ukusu);
- biljno ulje.
Proces kuhanja pilećih nogu u pećnici je sljedeći. Prvo zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Zatim pripremite tijesto za vafle. Da biste to učinili, pomiješajte dva kokošja jaja, maslac (šest žlica), brašno, punomasno mlijeko (1,5 žlice), prašak za pecivo, dvije žlice granuliranog šećera. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu masu konzistencije. Uključite peglu za vafle, poprskajte je uljem. Zatim kuhačom ulijte tijesto u zagrijanu peglu za vafle. Kuhajte dok ne dobiju hrskavu zlatno smeđu boju. Od svih sastojaka trebate dobiti četiri vafla. Stavite na stranu i ostavite da se ohlade. Zatim ih sameljite u kuhaču u sitne mrvice. Zatim izložitedobivenu mrvicu na velikom plehu.
Sljedeće stavite u pećnicu. Pecite otprilike pet do osam minuta. Zatim smanjite temperaturu pećnice na 185 stupnjeva.
- Zagrijte tavu na srednjoj vatri, a zatim dodajte biljno ulje.
- Pileće batke pospite solju, paprom i začinima.
- Nakon što ih uvaljajte u pohanje za vafle. Zatim stavite krakove u tavu na vruće ulje, pržite petnaestak minuta dok ne porumene.
- Zatim stavite pileće krakove na lim za pečenje i pecite u pećnici desetak minuta. Kuhano meso prelijte javorovim sirupom.
- Tako da su pohani pileći butovi pečeni u pećnici. Ovo jelo najbolje je poslužiti uz krumpir. Također možete napraviti laganu salatu od krastavca i rajčice.
Mali zaključak
Sada znate kako možete ukusno skuhati pohane pileće batke u pećnici, sporo kuhalo. Nadamo se da će vam naše preporuke pomoći u procesu kuhanja, a da ćete svoju obitelj i prijatelje moći razveseliti mirisnim, ukusnim jelom od peradi.
Preporučeni:
Jela od pilećih prsa - ukusni recepti, savjeti za kuhanje
Jela od prsa odavno su uključena u prehranu sportaša i onih koji žele smršaviti. Postoji mnogo jednostavnih recepata za piletinu. U ovom članku želimo vas upoznati s nekima od njih
Što kuhati od pilećih nogu? jednostavni recepti
Jela s pilećim butovima uvijek su ukusna, zadovoljavajuća i potrebno im je vrlo malo vremena za kuhanje. S njima možete raditi gotovo sve: pržiti, peći, kuhati, dinstati - u bilo kojem obliku, jela od nogu ispadaju hranjiva i ukusna. I što je najbolje od svega, za njihovu pripremu nisu potrebne posebne kulinarske vještine
Recepti za pileće batke u pećnici i tavi. Jela od pilećih nogu
Recepti s pilećim butovima često su prilično jednostavni i brzi, što rezultira vrlo ukusnim, zadovoljavajućim, hranjivim i originalnim jelima koja oduševljavaju i djecu i odrasle. Najvažnije je da će noge biti prikladno kuhati za obiteljsku večeru i za neku vrstu proslave. Pileći butovi pečeni su u tavi i pećnici, sa sirom, povrćem, gljivama ili drugim sastojcima
Rolada od pilećih nogu: recepti i značajke kuhanja
Od pilećih nogu možete napraviti ukusnu roladu. Za sat vremena, a ponekad i brže, lako se ispeče. Svaka domaćica receptu može dodati svoje sastojke. Ovisno o osobnim preferencijama, rolada se ispostavlja dijetalna, ljuta, ljuta i tako dalje. Najbolji recepti za pileće rolade su u nastavku
Salata od nogu: mogućnosti kuhanja, izbor sastojaka, recepti
Salate od pilećih nogu mogu biti i lagane i vrlo zasitne. Takvo predjelo može se poslužiti čak i na svečanom stolu. Različite opcije za takve salate predstavljene su u nastavku. Noga može biti i dimljena i kuhana
