2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
U novogodišnjoj noći pokušajte ispeći tortu Chocolate Prince za svoje najmilije, jer za kuhanje ne treba puno vremena, a proizvodi koji su potrebni za pečenje su jeftini i prodaju se u svakoj trgovini. Niti jedna proslava ne može bez deserta, a najčešće se kolači poslužuju za slatkiše. Mnogi već dugo odbijaju kupljene slatkiše, a desert pripremljen vlastitim rukama ispada mnogo ukusniji i bez raznih dodataka koji mu produljuju rok trajanja. Jedan od najpopularnijih kolača je, naravno, čokolada.
Torta "Chocolate Prince"
Za izradu tijesta trebat će vam:
- pet kokošjih jaja,
- šećer - jedna čaša,
- pšenično brašno (oko dvije šalice),
- 200 grama margarina,
- pola žličice sode čaja,
- četiri žlice kakaa.
Za kremu trebate:
- 200 grama maslaca,
- konzerva običnog kondenziranog mlijeka.
Za kuhanjeglazura, uzmi:
- tri žlice mlijeka,
- 50 grama maslaca,
- četiri žlice šećera i isto toliko kakaa.
Za ukras pripremite orahe po ukusu.
Proces kuhanja
U velikoj zdjeli razbijte jaja, dodajte šećer i umutite pjenjačom ili blenderom. U ovu masu dodajte kakao, sodu, dobro promiješajte dok ne postane glatka. U drugoj posudi izmrvite omekšali ili naribani margarin sa brašnom u mrvice. Dobili smo dvije zdjele: jednu s mrvicama, a drugu smjesu od čokolade i jaja.
Sada ih treba pažljivo sjediniti i temeljito umijesiti. Gotovo tijesto odmah izlijte na podmazan pleh i pecite oko dvadeset pet minuta na temperaturi od 200°. Kolač treba odmah ispeći, inače će soda izgubiti svojstva i kolač se neće dići.
Dok se kolač peče, pomiješajte kondenzirano mlijeko sa omekšalim maslacem i dobro umutite mikserom dok ne postane glatko. Orahe sameljite nožem ili blenderom. Za to vrijeme kolač je spreman. Režemo ga na sitne komade da se brže ohladi. Stavite ove komade u duboku šalicu, dodajte orahe, vrhnje i sve dobro promiješajte.
Stavite sadržaj šalice na lijepu posudu, čvrsto je pritisnite, dajući potreban oblik. Ovo tijesto se može oblikovati u razne oblike, jer je vrlo savitljivo i mekano.
Vrijeme je da napravite glazuru. Pomiješajte šećer i kakao pa ih umiješajte u malo zagrijano mlijeko. Pomiješajte ovo pjenjačommasu, na laganoj vatri, dovedite do ujednačenosti, dodajte ulje. Sada cijelu ovu smjesu zakuhajte i prelijte preko kolača, pažljivo premažujući glazuru po cijeloj površini i stranicama.
Ostao je mali dodir - dekoracija torte. Možete koristiti ostatke orašastih plodova, neke gotove figure od šećera ili možete ostaviti tortu u izvornom obliku.
Još jedna verzija torte "Chocolate Prince"
Ova torta je napravljena u obliku srca i ima vrlo, vrlo delikatan i neslatki okus.
Trebat će vam:
- šest pilećih jaja;
- 320g maslaca;
- jedna puna čaša šećera;
- 250g margarina;
- soda - žličica;
- limenka kondenziranog mlijeka;
- dvije šalice brašna;
- dvije žlice mlijeka;
- četiri žlice šećera;
- 200g oraha;
- kakao prah - osam žlica.
Kako kuhati?
Recept za tortu Chocolate Prince je prilično jednostavan. Jaja umutiti mikserom, a zatim dodati šećer zajedno sa sodom. Sada trebate zaspati kakao, sve pomiješati. U posebnoj posudi dobro izmrvite brašno i margarin dok ne postanu mrvice. Sada kombiniramo sve što je ispalo zajedno i dobro promiješamo. Ovo gusto tijesto se izlije u kalup u obliku srca, prethodno nauljen. Pečemo na temperaturi od 200° u pećnici pola sata.
U ovom trenutku morate pripremiti kremu. Mikserom umutiti mekani maslackondenzirano mlijeko. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz kalupa. Ostaviti da se ohladi, podijeliti na dvije torte, donju tortu namazati kremom, drugu staviti na vrh i premazati kremom. Gotov kolač stavite u zamrzivač da se krema stegne.
Sada možete napraviti glazuru. Pomiješajte 70 g maslaca sa četiri žlice šećera i dvije žlice mlijeka. Sve to stavite na laganu vatru, otopite, miješajte dok ne postane glatko. Izvadite tortu iz zamrzivača i napunite je glazurom. Ako želite kolač s orasima, možete ga ukrasiti orasima odozgo, nakon što ga fino sameljete. Stavite na hladno mjesto na par sati da se stegne.
Kao što možete vidjeti, sastojci za Chocolate Prince Cake su vrlo pristupačni i jednostavni za napraviti.
Preporučeni:
Kotleti ispod bunde: dva jednostavna recepta
Kotleti ispod bunde, kuhat ćemo na bazi mljevene puretine. Razmotrite nekoliko recepata koji se razlikuju po raznolikosti sastava. Tako ćete najvjerojatnije pronaći prave proizvode kod kuće, od kojih možete kuhati ovo nevjerojatno ukusno jelo doslovno odmah nakon čitanja članka
Kako kuhati janjeće meso? Dva laka recepta
Tko od nas ne voli nježno i hranjivo, a i vrlo ukusno janjeće meso? Prefinjenog je i ljutog okusa. Glavna stvar je da ga možete pravilno kuhati. A kako to učiniti, naučit ćete čitajući ovaj članak
Domaći kolačići od biljnog ulja: dva recepta
Jedete ispravno, ali ne možete odoljeti ukusnim pecivima? Danas ćemo vam reći kako ispeći zdrave domaće kolačiće na biljnom ulju
Pravljenje sirupa od malina za zimu: dva različita recepta
U vrućoj sezoni berbe bobičastog voća želim skuhati puno slatkog džema. Međutim, maline su bobica koja brzo sazrijevaju, što znači da ju je prije svega potrebno preraditi. Sirup od malina zimi će vas podsjetiti na vruće ljetne dane uz mirise cvijeća i svježe pokošene trave. Ljeto će vam se vratiti usred zime. Radi toga vrijedi posvetiti dio svog vremena pripremi slatkog sirupa
Torta "Magija": dva recepta
"Čarobna" torta je nešto nevjerojatno i ukusno. Priprema se jednostavno i od običnih proizvoda, ali rezultat će vam se svidjeti, a gosti neće biti ravnodušni. Jede se odmah, pogodan i za čaj i za svako drugo piće. Obično ga ukrašavaju po svom ukusu, kako bi fantazija lutala
