Ukusni i tako različiti sendviči za prirodu

Ukusni i tako različiti sendviči za prirodu
Ukusni i tako različiti sendviči za prirodu
Anonim

Dovoljno je samo zagrijati proljetno sunce, jer sve odmah vuče priroda, svježi zrak, želim se razveseliti prizorom prirode koja se budi, njome otresti zimsko raspoloženje. Dovršavajući asocijativni niz, grupa ljudi pojavljuje se u mašti na čistini u šumi ili na obalama rijeke koja je nedavno pobjegla iz ledenog zatočeništva.

sendviči za prirodu
sendviči za prirodu

Nedostaju samo razne poslastice koje je tako lijepo jesti, smještene u njedrima prirode. A sada dolazimo do najvažnijeg pitanja: "Što ponijeti sa sobom od hrane?". Mnogi će reći da su ćevapi najbolji izbor, ali njihova priprema zahtijeva poseban alat i vrijeme. Osim toga, rekreacija na otvorenom nije uvijek planirana, pa morate odabrati nešto jednostavnije. Na primjer, ponesite sendviče sa sobom u prirodu. Ova vrsta zalogaja ne zahtijeva puno pripreme, a raznovrsnost preljeva i jednostavnost pripreme čini ih idealnim za piknik, a vole ih i odrasli i djeca.

Pravila i savjeti

Vrijedi znati neka pravila koja će vas spasiti da ne pokvarite svoj odmor. Dakle, pri odabiru proizvoda za sendviče za prirodu, zapamtite:

pravljenje sendviča
pravljenje sendviča

- Bolje je pripremiti sve sastojke unaprijed i staviti ih u posebne posude, a grickalice od njih praviti samo na licu mjesta, inače će se kruh smočiti, nadjev će ispasti i zadovoljstvo jelo će biti nepovratno izgubljeno.

- ako se očekuje dugo putovanje, onda među sastojcima ne bi smjeli biti proizvodi koji zahtijevaju hlađenje, odnosno maslac, majoneza itd. Kao umak se mogu koristiti senf, hren, vrhnje ili topljeni sir.

- Povrće kao što je patlidžan najbolje je ispeći unaprijed i staviti u posudu. Naravno, ako ćete zapaliti vatru, patlidžani kuhani na otvorenoj vatri će imati bolji okus.

- Vrlo često sendviči na otvorenom sadrže umake koji će sigurno iscuriti i zamrljati sve oko sebe. Pomiješajte umak sa začinskim biljem, bit će malo gušći.

- Ne zaboravite najvažniji sastojak - kruh. O tome uvelike ovisi okus sendviča. Možete odabrati apsolutno bilo koju sortu - bijelu, raženu, sa žitaricama i mekinjama, možete uzeti i dugu štrucu i kruh za tost, ili možda više volite pita kruh ili somun? Ispast će jako ukusno ako od kriški skuhate tostove ili krutone, ugodno su hrskavi i imaju svoj jedinstveni okus.

Takvi različiti preljevi

o prirodi
o prirodi

Pravljenje sendviča je jednostavno, ali to nije poanta. Glavna stvar ovdje je punjenje. Nema ništa jednostavnije i genijalnije od sendviča s maslacem, kobasicom i sirom, a ako ga stavite na rešetku ili na roštilj, sir će se rastopiti i kruh porumeni, a ovoje sasvim drugačiji razgovor. Ali ova opcija je već postala dosadna, želim raznolikost. Na primjer, zašto ne napraviti trokutaste sendviče s kuhanim jajima prethodno pomiješanim s majonezom i kuhanim škampima? A možete uzeti filete haringe i kuhanu ciklu, dobijete ljetnu verziju "krznenog kaputa".

Ljeti ima puno svježeg povrća i začinskog bilja, uz njih je nevjerojatna raznolikost nadjeva. Kao što vidite, sve ovisi o vašoj mašti. Uključite djecu u proces kuhanja, oni će vam dati nove ideje, na primjer, možete rezati kruh u obliku kruga ili srca, ili možete napraviti slatke sendviče za prirodu s čokoladnim namazom ili voćem.

Preporučeni: