2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kada praznik ili obiteljska proslava doslovno obilježava vrijeme na pragu, domaćice se uvijek probude sa željom da ažuriraju svoju kuharicu i dodaju joj nekoliko zanimljivih i jednostavnih recepata. Ako također trebate ažurirati blagdanski jelovnik, predlažemo da obratite pozornost na salate s vrpcom za omlet. Ovo nije samo izdašno i ukusno jelo, već i neobično u posluživanju, što ne može biti veliki plus za posluživanje svečanog stola.
salata na korejski stil s trakom za omlet, piletinom i mrkvom
Treba napomenuti da mnoge domaćice zaobilaze upotrebu omleta u salati. Uzalud će ova kombinacija proizvoda ugodno iznenaditi i vas i vaše nepce. Pileće meso i jaje uvijek se savršeno slažu jedno s drugim i nalaze se u mnogim receptima. A mrkva u korejskom stilu salati će dodati slatke note i svjetlinu.
Obavezni sastojci
- Dva kokošja jaja.
- Jedan mali luk.
- Pileći file - 200g
- 150 g mrkve na korejski način.
- Tri žličice 9% octa.
- Prstohvat soli.
- Malo raste. uljaza prženje.
- Malo majoneze za preljev.
Proces kuhanja
Svladavanje recepta za salatu s trakom za omlet počinje kuhanjem pilećeg filea. Ako je dojka s kožom kupljena u trgovini, trebali biste je se unaprijed riješiti. Operite prsa, osušite i pošaljite kuhati u blago bočatu vodu 20 minuta. Upamtite da vrijeme kuhanja bilo kojeg mesa navedenog u receptima počinje se računati od trenutka kada voda u posudi već proključa.
Dok se pileći file kuha, možete početi kiseliti luk. Luk treba izrezati na duge poluprstenove, položiti u slojevima u malu ploču. Svaki sloj poprskajte s pola žličice octa pomiješanog s vodom u jednakim omjerima. Vrijeme mariniranja je oko pola sata.
Recept za salatu s trakom za omlet je dobar jer je vrijeme u potpunosti raspoređeno između svih faza, ne gubi se niti jedna dodatna minuta. Dok se luk marinira i meso peče, krenimo raditi omlet.
Vrpca za omlet
Možda za kuhanje omleta nije potrebna detaljna priča. Jaje se razbije, malo posoli i dobro izmiješa pjenjačom do homogene bujne mase. Ovdje možete dodati još nekoliko žličica vode ili mlijeka (prema nahođenju domaćice).
Masu izlijte u tavu, gdje se već zagrijala žlica biljnog ulja. Ispecite omlet s obje strane. Ostavljamo palačinku s jajima da se ohladi i počinjemo kuhati drugu.
Skuhajte traku za omletlakše je ako se palačinke od smjese jaja motaju. Tada će se ispostaviti da su pruge iste duljine, a to je važno za cjelokupnu estetsku ljepotu buduće salate. Ohlađeni omlet narežite na trakice i položite za konačno hlađenje na dasku za rezanje.
Sastavljanje zelene salate
Kuhani pileći file se ohladi na sobnoj temperaturi i rastavlja na mesne niti. "Što su vlakna tanja, to će salata biti ukusnija", kažu iskusne domaćice. Ocijedite vodu od octa s poluprstenova luka. Pomiješajte pripremljene sastojke, začinite majonezom i malo posolite.
Salata s trakom za omlet i dimljenom kobasicom
Ova opcija salate je prilično izdašno jelo koje je savršeno za muški jelovnik. Također se priprema jednostavno i brzo, što vam omogućuje uštedu dragocjenog vremena.
Obavezno
- 4-5 jaja.
- Par stolova. raste žlice. ulja.
- 4 t. češnjak.
- škrob - 3 žlice.
- Sol.
- majoneza.
- Šunka ili dimljena kobasica - 220-250g
Kako kuhati
Vrijeme kuhanja ove salate s trakom za omlet je za red veličine manje nego u prethodnoj verziji. Minute se troše samo na kuhanje omleta i rezanje kobasica. Bez kuhanja pilećih filea ili čekanja da se luk marinira.
Ako se u prethodnom receptu omlet pripremao u fazama od svakog jajeta, ovdje se svih pet jaja razbije u posudu odjednom. Dodaje im se par prstohvata škrobakrumpir i malo soli. Raste. ulje se također ulijeva izravno u smjesu od jaja. Više ga ne možete dodati u tavu. Po želji u masu od jaja dopušteno je dodati mlijeko ili prokuhanu vodu, te razne "omiljene" začine i začine.
Od dobivenog tijesta za jaja ispecite tanke palačinke. Od ovih sastojaka mogu dobiti do pet komada. Svaku palačinku zarolajte u roladu, narežite na tanke trakice. Rezultat je prilično pristojan slajd trake za omlet.
Ova salata od vrpce od omleta s kobasicom jednostavan je, ali obilan obrok. Zbog upotrebe velikog broja jaja i mesne komponente. Inače, u rezanju kobasica dopuštena je potpuna sloboda. To mogu biti dugi štapići, tanke pruge ili čak kocke.
Pomiješajte sastojke. Salatu omlet trakom obložimo majonezom i dodamo prstohvat soli pomiješane s mljevenim crnim paprom. Salatu možete poslužiti na listovima zelene salate ili jednostavno ukrasiti brežuljak salata svježim začinskim biljem.
Preporučeni:
Jaja u prahu: proizvodnja, recepti. Omlet od jaja u prahu
Uz upotrebu jaja u prahu pripremaju se potpuno drugačija jela. Stručnjaci su izračunali da se svake godine potrošnja majoneze, kao i umaka na bazi nje, povećava za oko 12%
Omlet sa škampima: recepti za kuhanje sa fotografijama
Omlet je nacionalno jelo francuske kuhinje, koje je zasluženo popularno među europskim domaćicama. Priprema se od razmućenih jaja s dodatkom mlijeka, vrhnja, povrća, morskih plodova, kobasica i drugih sastojaka. U današnjoj publikaciji će se detaljno raspravljati o najpopularnijim receptima za omlet s škampima
Španjolski omlet: ukusni recepti za doručak
Mnogi od nas su više puta skuhali takvo jelo kao što je kajgana s krumpirom. Ali malo ljudi zna da se ne zove ništa drugo nego španjolski omlet. Istina, naše jelo, koje se sastoji uglavnom od jučerašnjeg krumpira i rastresitih jaja, nema mnogo zajedničkog s autentičnim jelom
Omlet s lukom: značajke kuhanja, recepti i recenzije
Poznato je da je luk jedan od najučinkovitijih prirodnih antibiotika koji potiče probavni proces u tijelu, štiti od infekcija, pročišćava krv, snižava krvni tlak. Stoga nutricionisti preporučuju da se ovo povrće ne zanemari. Kako kuhati omlet s lukom? U članku predlažemo da se upoznate s najboljim receptima za jelo: u pećnici, u tavi i u sporu kuhaču
Kako začiniti voćnu salatu? Preljevi za voćnu salatu
Kako biste naglasili, a ne pokvarili prirodan okus i aromu bobičastog i voćnog voća, vrlo je važno preljev. Morate znati što ne smijete koristiti, a kako začiniti voćnu salatu
