Salata "Poljubac ljubavnice": recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Izvorna salata Mistress's Kiss može zauzeti mjesto na svakom gala događaju ili gala večeri. Nije teško pripremiti predjelo, tim više za to će vam trebati najjednostavniji proizvodi koje svaka domaćica ima. Salata ima okus slatko-kiselog poljupca čudne žene.

Salata za ljubavnice: recept sa fotografijom

Ova verzija predjela izvrsno spaja gorčinu češnjaka sa slatkoćom mrkve i cikle. Pikantnost jelu daju sir i orasi. Trebat će vam sljedeće komponente:

• mrkva - 3 komada;
• sir - 150 g;
• cikla - 1 kom.;
• češnjak - 2 zuba;
• orah - 80 g.

Praktični dio

Za pripremu salate "Poljubac gospodarice" morate započeti kuhanjem cikle. Zatim se od navedenih sastojaka, prema receptu, formiraju slojevi grickalica.

Za ovo vam je potrebno:

• Sirovu mrkvu narendajte na sitno i dodajte češnjak, nasjeckaniuz pomoć tiska. Prvi sloj premažite majonezom i dobro promiješajte.
• Sir je također potrebno naribati. U ovaj sloj se dodaje malo češnjaka. Nakon toga se sastojci pomiješaju s majonezom.
• Gotovu ciklu naribajte krupnim ribanjem. Na kuhano povrće stavite nasjeckane orahe i češnjak, nasjeckane prešom. Sve pomiješamo i s majonezom.

Dobivene slojeve salate stavite redom u zdjelu za salatu. Vrh grickalice po želji možete ukrasiti ribanim sirom ili posipom od oraha.

Salata za ljubavnice: recept s grožđicama

Kombinacija kuhane cikle i suhih šljiva u ovoj varijanti predjela savršeno je u skladu sa suhim šljivama, a svježa mrkva divno se kombinira sa grožđicama. Unatoč jednostavnosti pripreme, predjelo je vrlo ukusno. A u slučaju da se majoneza iz trgovine zamijeni kiselim vrhnjem ili domaćom majonezom, također će biti korisna.

Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:

• cikla - 3 kom;
• mrkva - 2 kom.;
• sir - 120 g;
• šljive - 100 g;
• češnjak - 3 zuba;
• grožđice - 120g

recept korak po korak

Za salatu Poljubac gospodarice morate pripremiti 3 duboka jela koja će vam biti potrebna tijekom procesa kuhanja. Predjelo se formira od pripremljenih slojeva, od kojih se svaki u početku stavlja u zasebnu zdjelu.

1. Prvi korak u pripremi zalogaja je kuhanje cikle. Zatim ga treba zdrobiti sopomoću ribeža. Pritom svakako izlijte odijeljeni sok kako sloj cikle ne bi kapao u salatu.
2. U drugo jelo stavite oguljenu i naribanu sirovu mrkvu. Sir treba nasjeckati na rende i staviti u posljednju posudu. Suhe šljive se izrezuju na male komadiće i dodaju u posudu s ciklom. U slučaju da je sušeno voće malo odležalo i postalo malo oštre, preporuča se prethodno namočiti u vodi.
3. Grožđice i majoneza dodaju se u jelo s ribanom mrkvom. Sir - nasjeckani češnjak i malo majoneze. U svakom pojedinačnom spremniku postojeće komponente moraju biti temeljito izmiješane.

Za spektakularno posluživanje salate "Poljubac ljubavnice" na svečanom stolu, treba je staviti u prozirnu zdjelu za salatu. To može biti velika četvrtasta posuda ili mala okrugla zdjela. Prilikom oblikovanja salate morate biti vrlo oprezni.

Glavni uvjet je postaviti ravnomjerne slojeve, po mogućnosti iste debljine:

• prvi sloj je staviti mrkvu i grožđice;
• drugi - sir i češnjak;
• following - repa i suhe šljive;
• onda se slojevi mogu ponoviti ponovo istim redoslijedom.

Po želji, vrh predjelo se ukrašava sjemenkama sezama, prethodno osušenim na suhoj tavi. Također, neke domaćice salatu ukrase grančicom svježe mente, što izgleda prilično elegantno i originalno.

Prije jela preporuča se jelo staviti u hladnjak na sat vremena kako bi se moglo natopiti iinzistiraj.