Karakum pita: mogućnosti kuhanja

Sadržaj:

Karakum pita: mogućnosti kuhanja
Karakum pita: mogućnosti kuhanja
Anonim

Pie Karakum je jednostavan i ukusan desert. Ne morate trošiti puno vremena na njegovu pripremu. Sastav takvog pečenja uključuje prilično pristupačne komponente (džem, brašno, jaja, granulirani šećer, jezgre orašastih plodova). Ovo je nježna, mrvljiva poslastica. Pogodan je za ispijanje čaja s obitelji, te za svečani ručak ili večeru.

Desert s džemom

Sastav hrane uključuje:

  • Brašno u količini od dvije čaše.
  • Sol - 1 prstohvat.
  • Jaje.
  • Čaša šećernog pijeska.
  • Džem (po ukusu).
  • Soda - pola žličice.
  • 200g margarina.

Pita "Karakum" sa džemom priprema se ovako. Jaje se mora samljeti sa šećerom. Margarin treba otopiti. Ove komponente su povezane. Dodajte ostale sastojke (osim pekmeza). Četvrtina dobivene mase stavlja se u zamrzivač. Mora se tamo držati tridesetak minuta. Ostatak tijesta stavimo na površinu pleha. Ravnomjerno rasporedite. Pokrijte pekmezom. Drugi dio tijesta izvadimo iz zamrzivača, zgnječimo ribanjem. Postavljeno napovršina deserta. Poslastica se peče u pećnici dvadesetak minuta.

Shortcake s beze

Sastoji se od:

  • 4 jaja.
  • Čaša šećernog pijeska.
  • 250 gr maslaca.
  • Mala žlica sode.
  • Tri šalice brašna.
  • 250g jezgri orašastih plodova.
  • Velika žlica octa.
  • Džem (po ukusu).

Pita "Karakum" s beze priprema se ovako.

Pita "Karakum" s beze
Pita "Karakum" s beze

Proteine treba odvojiti od žumanjaka. Druga komponenta mora biti umućena. Pomiješajte s pola čaše granuliranog šećera i maslaca. Dobro utrljajte. U dobivenu masu stavlja se soda pomiješana s octom i brašnom. Komponente se umute mikserom. Tijesto se podijeli na tri dijela. Dva dijela se stavljaju u zamrzivač. Proteini se mikserom melju sa šećerom. Ostatak tijesta stavimo na površinu posude za pečenje. Prekriti slojem džema. Pospite nasjeckanim orasima. Ostale dijelove tijesta izvadimo iz zamrzivača, samljemo na ribanje. Polovicu mase rasporedimo po površini posude. Zatim stavite meringue. Pospite ga ostatkom mrvica. Pecite u pećnici četrdeset minuta.

Pita s džemom od malina

Sastav jela uključuje:

  • Margarin (oko 200g).
  • Čaša šećernog pijeska.
  • Vanilina (po ukusu).
  • Jaje.
  • Banana.
  • Dvije šalice brašna.
  • Džem od malina.
  • Soda - pola žličice.

Karakum pita po receptu sa džemom od malina priprema se ovako.

kolač s džemom od malina
kolač s džemom od malina

Šećer se melje s vanilijom i jajetom. Sjediniti sa otopljenim margarinom. Dodati brašno i sodu. Tijesto se podijeli na 2 dijela. Jedan dio se stavi u zamrzivač. Ostatak mase se u ravnomjernom sloju stavlja na lim za pečenje. Preliven pekmezom i kriškama banane. Druga polovica tijesta se smrvi na ribanju. Stavlja se na površinu posude. Desert se peče u pećnici dvadesetak minuta.

Preporučeni: