Mannik u sporu kuhaču na kiselom vrhnju. Recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Mannik u loncu na kiselom vrhnju prekrasan je desert i pravo otkriće za ljubitelje pečenja. Ova torta se priprema vrlo brzo od najjednostavnijih sastojaka, ali ispada vrlo ukusna i nježna. Iz ovog članka naučit ćete kako ispeći mannik s kiselim vrhnjem u sporu kuhaču, kao i neke od tajni njegove pripreme.

Jednostavan recept za pitu od griza

Svaka domaćica priprema ovaj desert na svoj način. Netko preferira dijetnu opciju bez brašna, netko voli dodavati arome, a netko prepoznaje samo pitu sa slatkim nadjevom. U našem slučaju predlažemo da pokušate skuhati jednostavan mannik u sporu kuhaču na kiselom vrhnju, koji će sam po sebi biti ukusan. Recept:

• U odgovarajuću posudu stavite čašu griza, čašu i pol kiselog vrhnja i ostavite hranu neko vrijeme na miru.
• Kada griz nabubri, dodajte mu tri jaja koja prethodno treba umutiti s jednom čašom šećera.
• Procijedite čašu brašna kroz sito itakođer dodati u tijesto.
• Pola čaše grožđica bez koštica isperite vodom i poparite kipućom vodom. Nakon toga ga također dodajte u tijesto i pomiješajte s ostalim proizvodima.

Podmažite zdjelu multicookera povrćem ili maslacem, a zatim u nju ulijte tijesto. Kuhajte desert u načinu "Pečenje" oko 50 minuta. Zatim je kolač potrebno ohladiti. Nakon toga treba ga pažljivo izvaditi, narezati na porcije i poslužiti uz čaj.

Mannik na kiselom vrhnju u multicookeru Redmond

Ako imate puno iskustva u kuhanju, znate koliko je teško napraviti pitu od griza u pećnici. Da bi ispao bujan i rumen, potrebno je temeljito proučiti značajke vašeg tanjura. Ako pogriješite i odaberete pogrešno vrijeme, vaš desert može izgorjeti ili ostati sirov. Zahvaljujući modernoj tehnologiji, pečenje u sporu kuhaču se vrlo jednostavno priprema, a tijesto se peče ravnomjerno. Da ispečete ukusni mannik u sporu kuhaču na kiselom vrhnju, trebat će vam:

• Pomiješajte čašu griza s jednom čašom kiselog vrhnja, a zatim ostavite hranu pola sata.
• Dok griz nabubri, istucite jednu čašu šećera s tri kokošja jaja.
• Sjedinite pripremljenu hranu, dodajte prosijano pšenično brašno (pola čaše), pola žličice sode i soli po ukusu.
• Ako želite da vaš desert ima poseban okus, dodajte malo vanilije ili vanilin šećera u tijesto.
• Namažite zdjelu aparata maslacem i ulijte u njutijesto.

Pitu treba peći u načinu “Pečenje” najmanje jedan sat. Kad je gotovo, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.

Manik bez brašna

Ovu slasticu ni u kom slučaju ne možemo nazvati dijetalnim, ali možete pokušati smanjiti njen kalorijski sadržaj. Želite li svoje najmilije počastiti ukusnim pecivima, obratite pažnju na ovaj recept. Kako kuhati mannik u sporom kuhaču na kiselom vrhnju? Pročitajte recept i slijedite naše upute:

• Za početak pomiješajte čašu griza i čašu nemasnog kiselog vrhnja u odgovarajućoj posudi i ostavite hranu na neko vrijeme.
• 100 grama šećera umutiti zajedno sa tri bjelanjka. Da biste ubrzali proces, možete koristiti mikser.
• Sjedinite pripremljene proizvode, dodajte im vanilin šećer i vrećicu praška za pecivo.
• Operite grožđice i potopite ih neko vrijeme u kipuću vodu. Nakon toga pomiješajte s ostalim proizvodima.

Pecite mannik najmanje sat vremena, stavljajući uređaj na način rada "Pečenje".

Mannik na kiselom vrhnju. Recept za multicooker

Posebnost ovog deserta je da nam za pripremu trebaju borovnice. Ljeti možete uzeti svježe bobice, au hladnoj sezoni koristiti smrznute. Za kuhanje mannika u sporu kuhaču na kiselom vrhnju trebat će vam:

• Tri jaja umutiti mikserom s jednimčaša šećera i jedan prstohvat soli.
• U zdjelu dodajte čašu griza, čašu kiselog vrhnja i čašu prosijanog bijelog brašna.
• Promiješajte proizvode i ostavite na miru 30 minuta.
• Kada prođe pravo vrijeme, stavite prašak za pecivo u tijesto i sve ponovno izmiješajte.
• 100 grama borovnica isperite pod tekućom vodom i osušite.
• Zdjelu multicookera namažite uljem, a zatim u nju ulijte veći dio tijesta. Na to stavite pripremljene bobice u ravnomjernom sloju i napunite ih preostalim tijestom.

Pecite tortu u načinu "Pečenje" 50 minuta. Kako bi desert bio bujan, nemojte otvarati poklopac multicookera nakon signala još 20 minuta. Prije posluživanja pitu narežite na porcije. Takav mannik ide uz mirisni čaj i domaći pekmez.

Zaključak

Bit će nam drago ako uživate u kuhanju mannika u sporom kuhaču s kiselim vrhnjem. Uz pomoć recepata prikupljenih u ovom članku možete diverzificirati tradicionalne obiteljske čajanke i češće oduševljavati svoje najmilije ukusnim jelima.