2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svaka domaćica nastoji pripremiti ne samo gostoljubiv i izdašan blagdanski stol, već i razmaziti svoje goste nečim originalnim i posebno ukusnim. I bilo bi lijepo da se jelo pripremi brzo, a proizvodi pristupačni. Jedan od ovih čarobnih štapića za hostese je salata "dan i noć". Veliki plus ovog jela je što je salata dosta varijabilna. To može biti sir, meso ili plodovi mora. Nudimo tri opcije za brzu i ukusnu salatu. Izbor je vaš.
Osnova - plodovi mora
Salate, u kojima su glavni sastojci morski plodovi, danas su na vrhuncu popularnosti. Mnogima je dosta "mimoza" i "krznenih kaputa", žele nešto prekomorsko i neobičnog okusa.
Popis proizvoda:
- Kuhani škampi – 200g
- Lignje iz konzerve - 1 konzerva.
- 3 jaja.
- Mala jabuka.
- Tvrdi sir - 50g
- Masline - 1 b.
- Slatki luk - 1 kom
- peršin, bosiljak ili bilo koja druga biljka.
- Sol - prstohvat.
- majoneza.
Kuhanje
Recept za salatu "Dani noć" odlikuje se jednostavnošću u pripremi. Svi proizvodi su nasumično rezani, glavna stvar u ovom jelu je lijepa prezentacija i ukras.
Dobijamo lignje iz staklenke. Ako su komadi dovoljno veliki, onda ih narežite na dugačke kriške. Kozice kuhajte tri minute, ohladite i isperite pod mlazom vode, ogulite ljusku. Prepolovite ih.
Jabuka se može nasjeckati na krupno ribanje. Luk je izrezan na male kockice, trebao bi biti gotovo nevidljiv u salati. Sir - na rende. Samljeti zelje.
Sastavite salatu "Dan i noć" - za pet minuta. Neke domaćice polažu proizvode u slojevima, ali u izvorniku se jednostavno pomiješaju, velikodušno začinjene majonezom. Preporuča se ukrasiti jelo na temu "yin - yang". Pomiješane sastojke ulijte u zdjelu za posluživanje. Jednu polovicu zaspimo s ribanim kuhanim bjelančevinama, drugi dio s maslinama sitno narezanim na tanke krugove.
Osnova - sir
Salata od sira "Dan i noć" verzija je jela o kojem sanja gotovo svaka domaćica. U ovom receptu ne morate ništa kuhati, gubiti vrijeme na pripremu hrane itd. Svi dolje navedeni sastojci jednostavno se drobe u jednake kvadrate ili kocke i pomiješaju.
- Gljive šampinjone iz konzerve - 1 konzerva.
- Jaje - 2 kom
- Par kiselih krastavaca iz konzerve.
- Tvrdi sir - 20-30 g.
- Masline - staklenka.
- Kukuruz - konzerva.
- majoneza.
Proces
Otvorite sve staklenke: krastavce, masline, kukuruz i ocijedite tekućinu. Sir se drobi na najsitnijem ribežu. Jaje se skuha i također dosta fino utrlja. Krastavci se mogu rezati proizvoljno, ali kako bismo podržali opći koncept, svaki dugi štap podijelimo na tri dijela. Rezultat su ujednačene i uredne kocke.
Pomiješajte sve proizvode, začinite domaćom (najbolje) majonezom i počnite ukrašavati. U sirnoj verziji salate za dekoraciju se koristi kukuruz iz konzerve. Izlijte ga na vrh i rasporedite po jednoj strani tanjura. Recept s fotografijom salate za dan i noć omogućuje vam da shvatite kako rezati masline za ukrašavanje jela. Oni će posuti drugi dio tanjura.
Baza - meso
Sastojci:
- Tri mala krumpira.
- Pileća prsa - 250g
- Tri jaja.
- Luk - dvije glavice.
- Sol.
- Rendani sir - tri stola. žlice.
- majoneza.
- Masline - staklenka.
Kako kuhati
Ova verzija dnevne i noćne salate je više zadovoljavajuća i visokokalorična. Možete ga učiniti malo "lakšim" tako da piletinu ne pržite, kako stoji u originalnom receptu, već tako da je prokuhate. Sve je po volji vlasnika. Pileća prsa nakon obrade izrezana su na duge trake. Krompir se skuha, ohladi i također nareže na trakice.
Jaje i sir treba nasjeckati ribanjem. Pomiješamo ova dva sastojka. Jedan dio se dodaje u salatu, drugi će ići za ukrašavanje jela. Luktakođer treba rezati što je manje moguće. U mesnoj salati "Dan i noć" trebala bi biti dva glavna zadovoljavajuća proizvoda: krumpir i meso. Režu se krupnije kako bi se okusni pupoljci odmah uhvatili za te okuse. Ostali proizvodi, da tako kažem, su pozadina za pojačavanje efekta.
Završite miješanjem svih proizvoda i dodavanjem majoneze. Možete malo posoliti. Priprema dnevne i noćne salate zaokružujemo ukrasom: jednu stranu prelijemo maslinama, a drugu smjesom od naribanog jaja i sira.
Preporučeni:
Torta u tri sloja: savjeti za kuhanje, odabir recepata, sastavljanje i ukrašavanje
Trostruka torta ukrasit će stol. Iskoristite naše preporuke kako biste sami pripremili ovaj spektakularni desert
Torta od kiselog vrhnja i želatine s voćem: recepti, sastojci, značajke pečenja i savjeti za ukrašavanje
Voćni kolač od kiselog vrhnja i želatine jednostavan je i ukusan desert. Često će se dijete nositi s tim, skidajući ga, pod nadzorom odrasle osobe. Takva poslastica izvrsna je za ljeto, jer često nije potrebna pećnica za kuhanje. Također je vrijedno napomenuti da svaki put koristeći različito voće možete dobiti novi desert
Voćni kolač: ukusni recepti i savjeti za ukrašavanje
Domaća voćna torta prava je poslastica za sve članove obitelji. Međutim, ne želi svaka domaćica zadovoljiti svoje ukućane takvom poslasticom. Često žene misle da pravljenje torte nije lak zadatak. Zapravo, u tome nema posebnih poteškoća. Sve što vam treba su sastojci potrebni za pečenje torte, vrijeme i strpljenje
Torta od marshmallow mastike: ukusni recepti, mogućnosti kuhanja i zanimljive ideje za ukrašavanje torte
Danas torte ukrašene fondanom dobivaju sve veću popularnost među sladokuscima. Postoji mnogo načina za pripremu. Jedna od najjednostavnijih opcija za izradu mastike je stvaranje ovog proizvoda od marshmallowa. Koji su recepti za kolače od marshmallow fondanta? Što se zna o tome kako ukrašavaju? Kako napraviti mastiku za tortu od marshmallowa kod kuće? Koje bi se tajne rada s ovim materijalom kućni slastičari trebali sjetiti?
Čuvena uzbekistanska salata "Dier": metode kuhanja i opcije za ukrašavanje jela
Diyor salata jedno je od najpoznatijih jela uzbekistanske kuhinje. Iznimno zadovoljavajući i ukusan proizvod može poslužiti kao originalni međuobrok za vrijeme ručka ili kao samostalno jelo koje zamjenjuje cjelovitu večeru
