Neobično lijepa i ukusna salata "Ruska ljepotica"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Salata neobičnog naziva "Ruska ljepota" uistinu je luksuzno jelo koje zaslužuje posebno mjesto na svečanom stolu. Poslastica je položena na tanjur na takav način da je rezultat neka vrsta šarenog kokošnika, koji simbolizira izvornu rusku kulturu. Zato je naziv salate "Ruska ljepota" sasvim opravdan. S tako zanimljivom poslasticom možete iznenaditi i goste iz inozemstva i svoju obitelj.

Opis

Nevjerojatno ukusna, hranjiva i ukusna salata "Ruska ljepota" svojom sočnošću, delikatnošću i veličanstvenim svečanim ukrasom u stanju je osvojiti i najhirovitije gurmane. Sastav ovog jela uključuje prilično pristupačne sastojke, tako da se nećete morati opskrbljivati nekim egzotičnim proizvodima. Svijetla i sočna poslastica dobiva se zbog obilja šarenog povrća: paprike, krastavca i rajčice. No, unatoč tome, salata je izuzetno zadovoljavajuća zbog prisutnosti dvije vrste mesa, tvrdog sira i kuhanih jaja. Obično se takvi proizvodi nalaze u svakoj kuhinji, pa ih neće biti teško pronaći.naporan rad.

Usput, ako se ne naprežete previše kako biste napravili cijelo kulinarsko remek-djelo, već jelo napravite samo u slojevima, dobit ćete vrlo ukusnu svakodnevnu poslasticu koja ne zahtijeva pretjerani trud. Salata "Ruska ljepota" izgleda nevjerojatno ukusno, porcionirana u male zdjelice.

Sastojci za jelo

Ako se ipak odlučite koristiti korak-po-korak recept za salatu Russian Beauty, potražite sve sastojke potrebne za njenu pripremu unaprijed:

• 150g tvrdog sira;
• 2 srednje rajčice i krastavac svaki;
• 3 jaja;
• 300g pilećeg filea;
• 2 paprike;
• 150g šunke;
• 2 žlice majoneze;
• bilje i začini po ukusu.

Naravno, svoju kulinarsku kreaciju možete ukrasiti na bilo koji način, uzimajući u obzir vlastite preferencije. Međutim, u tradicionalnoj verziji kuhanja domaći kulinari u dizajnu ovog jela koriste crvenu ribu, brusnice, svježe krastavce, masline i zelje. Fotografija salate "Ruska ljepota" pomoći će vam da lijepo ukrasite deliciju.

Piletinu za jelo možete kuhati, peći u pećnici, pržiti ili čak kuhati na pari. Sir mora biti tvrd, možete uzeti proizvod sa začinima - to će dodati malo pikantnosti salati. Pokušajte dodati minimalnu količinu majoneze kako delicija jednostavno ne bi postala kisela. Doista, zbog velikog broja povrća koje pušta sok, salata može brzoocijediti i pokvariti.

Usput, recept za salatu "Ruska ljepota" možete promijeniti po vlastitom nahođenju, jednostavnim dodavanjem ili uklanjanjem bilo koje komponente. Na primjer, piletinu možete zamijeniti goveđim jezikom, a umjesto slatke paprike uzmite kukuruz ili zeleni grašak. Gljive i kuhani krumpir dobro će otkriti svoje kvalitete okusa u ovom jelu.

Recept za salatu "Ruska ljepota" sa fotografijom

Prvo skuhajte pileći file. U tradicionalnoj verziji, meso se kuha 15-20 minuta nakon što voda proključa. Usput, nemojte zaboraviti posoliti juhu u kojoj se kuhala piletina. Zatim pustite da se ohladi i narežite na male komadiće. Također nasjeckajte šunku, kuhana jaja, rajčice i krastavce na male komadiće. Papriku narežite na kockice, a sir nasjeckajte krupnim ribanjem.

Ako se odlučite kuhati obično svakodnevno jelo, naizmjenično stavljajte slojeve piletine, šunke, krastavaca, rajčice, paprike i jaja. Svaki sloj premažite malom količinom majoneze. Po vrhu salate pospite naribanim sirom i sitno nasjeckanim začinskim biljem. Kao što vidite, sve je krajnje jednostavno!

Dizajn

Ako se odlučite da pripremljenu salatu položite, kako treba, u obliku kokošnika, onda je najbolje napraviti svijetle rajčice kao gornji sloj. I već na njihovoj pozadini možete eksperimentirati s ukrasima: grančicama zelenila, mrežicom majoneze,masline, ribizle, brusnice ili kriške krastavca. Iako će vam ovaj savjet dobro doći samo ako se niste unaprijed opskrbili crvenom ribom. Losos ili losos ne samo da će biti izvrstan ukras za jelo, već će i divno nadopuniti njegov okus nježnošću.

Naravno, vrlo je teško pronaći odgovarajući oblik za polaganje salate u obliku kokošnika. Zato je sasvim moguće jelu dati odgovarajući izgled samostalno, koristeći improvizirana sredstva i fotografije. Važna je samo jedna stvar - vaš kokošnik bi trebao ispasti što je moguće svjetliji i ljepši. Usput, ovo je vrlo jednostavno za napraviti! Stavite sastojke u obliku ažurnih kovrča, svih vrsta cvijeća, valova i lijepih krugova. Unutar kokošnika možete staviti narezane krastavce u obliku harmonike.

Ne bojte se eksperimentirati, a rezultat će sigurno nadmašiti vaša očekivanja. Prije posluživanja poželjno je ostaviti salatu par sati u hladnjaku.

Druga opcija kuhanja

Postoji još jedan jednako popularan recept za salatu "Ruska ljepota". Od tradicionalnog načina pripreme razlikuje se samo po svom sastavu. Da biste svoju obitelj počastili ovom poslasticom, trebat će vam:

• 2 pilećih filea ili 300g govedine;
• 200g kiselih gljiva;
• veliki luk;
• 2 mrkve;
• 3 krumpira;
• 200g tvrdog sira;
• sol i majoneza po ukusu;
• rajčice, krastavci i začinsko bilje zaodobrenje.

Naravno, takvo jelo će ispasti vrlo zadovoljavajuće i sočno. I nevjerojatno je jednostavan za pripremu.

Proces

Pripremite svo povrće: Operite i ogulite sve osim krumpira. Luk narezati na što sitnije kockice, preliti s malo vode i dodati žlicu octa. Ostavite sa strane da se marinira. Piletinu ili govedinu skuhajte u posoljenoj vodi. Zatim ohladite meso i narežite ga na male ploške. Krumpir i mrkvu također skuhati, pa naribati na krupno ribanje. Paralelno s povrćem narežite gljive, najbolje na kockice. Izvadite luk iz vode. Najbolji način za to je sito. Imajte na umu da s njim možete raditi tek nakon što se sva tekućina isprazni.

Na dovoljno velikoj posudi počnite oblikovati salatu, redom redajući: meso, gljive, luk, krumpir i mrkvu. Sve slojeve treba nadopuniti malom količinom majoneze. Sir naribajte na sitno ribež i ravnomjerno ga rasporedite po cijelom vrhu salate. Nakon što je jelo dobro zasićeno, prijeđite na njegov dizajn. U ovoj verziji, salata Russian Beauty može biti ukrašena gljivama, rajčicama, maslinama, bobicama i zelenim grančicama. Konačan izbor ovisi o vama i vašoj mašti!