Konjak "Bayazet": mirisni buket domaće proizvodnje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ako običnog čovjeka pitate koja je rakija bolja, najvjerojatnije ćete u odgovoru čuti - francuski! Ali pravi znalac zna da na prostranstvima naše zemlje ima mnogo dobrih vrsta ovog plemenitog pića. Razlikuju se po regijama iz kojih se dobivao konjak alkohol. Armenski, gruzijski, azerbejdžanski, moldavski, ukrajinski, dagestanski, konjak Praskovei, Rostov i Krasnodar poznati su i cijenjeni u cijelom svijetu.

Odaberite pravi konjak

Rusko tržište nudi prilično velik izbor konjaka za svaki ukus. Kako odabrati dobar ako niste stručnjak? Obično se vodimo kriterijima cijene i kvalitete, birajući najbolju opciju prema našim mogućnostima. Ali postoji nekoliko nijansi, čije će poštivanje pomoći da odaberete dobar konjak. Bolje ga je kupiti u specijaliziranim trgovinama, to će značajno smanjiti mogućnost da naletite na lažnjak. I nemojte se bojati tražiti certifikat kvalitete. Odaberite poznate, provjerene robne marke. Čep bi trebao dobro pristajati, na boci ne smije biti strugotina ili ogrebotina. I zapamtite: plemenito piće ne može biti jeftino.

Popularni domaći brend

Konjak "Bayazet" prilično je popularan u prostranstvima zemalja bivšeg SSSR-a, kako među poznavateljima ovog pića, tako i među običnim kupcima. Što je to?

Osmogodišnji ruski konjak "Bayazet" dobio je ime po tvrđavi koja se nalazi u Armeniji, u blizini koje su se dugo vodile žestoke borbe tijekom rusko-turskog rata u 19. stoljeću. Tvrđava je postala simbol hrabrosti i prijateljstva između dva naroda - ruskog i armenskog. Isto prijateljstvo personificira konjak Bayazet. Proizvodi se od armenskog konjaka u moskovskoj tvornici Armenian Wines CJSC, pa se mnogi potrošači zbune - neki ga smatraju armenskim konjakom, drugi ruskim, ali zapravo su obje ove izjave jednako istinite.

Kompozicija i buket

Bayazet konjak ima vrlo delikatan okus i karakteristične osobine. Ima 8 zvjezdica jer odležava u hrastovim bačvama u podrumima uz stalno održavanu posebnu temperaturu najmanje 8 godina. Jačina konjaka je 40 stupnjeva, udio šećera je 12% okusa. Boja ovisi o vremenu proteklom od kraja osmogodišnjeg izlaganja, a može biti od zlatne do jantarno tamno zlatne. Flašira se u markiranu bocu kapaciteta 0,5 litara.

Konjak "Bayazet" ima magičnu aromu, blistav buket i izvrstan retrookus, koji je zaradio ljubav ljubitelja svog istančanog okusa diljem svijeta. To potvrđuje i činjenica dakonjak je osvojio više od jedne nagrade i dobre kritike na međunarodnim festivalima, uključujući XIII međunarodnu izložbu "PRODEXPO-2006" (zlatna medalja) i X međunarodno profesionalno natjecanje vina 2006. (srebrna medalja).

Provjera kvalitete

Nažalost, danas gotovo posvuda susrećemo puno lažnjaka, a tržište konjaka nije iznimka, kao ni konjak "Bayazet". Recenzije na Internetu nedavno su počele zasljepljivati razočaranim komentarima kupaca. Pišu da je kvaliteta proizvodnje pala, a zapravo nailazi na zanat. Kako napraviti pravi izbor i donijeti kući pravo plemenito piće?

Profesionalci i gurmani mogu odrediti kvalitetu konjaka po okusu i mirisu, ali kako to učiniti u trgovini bez otvaranja boce? Postoji nekoliko tajni: okrenite bocu - tekućina bi trebala polako istjecati sa stijenki. Inače, konjak nije dovoljno odležan ili sadrži puno alkohola. O kvaliteti govore i mjehurići - isprva su veliki, a onda se za njima dižu mali. Mudro pristupite kupnji i ne trošite novac i živce na nekvalitetne proizvode!