Pečeno povrće u sporu kuhaču: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Povrće zapečeno u sporu kuhaču je vrlo ukusno i zdravo jelo za koje nije potrebno puno truda i vremena za pripremu. Posebno treba napomenuti da se u spomenutom kuhinjskom uređaju može peći više proizvoda istovremeno, ili se mogu posebno podvrgnuti toplinskoj obradi.

Kako kuhati pečeno povrće u sporu kuhaču?

Postoji mnogo načina da brzo i ukusno ispečete povrće u sporu kuhaču i prezentirate ga na stolu kao prilog. Ako trebate najjednostavniju opciju, onda predlažemo korištenje dotičnog recepta.

Pa kako skuhati pečeno povrće u sporom kuhaču? Da biste to učinili, morate kupiti sljedeće proizvode:

• svježe mlade tikvice - 2 kom.;
• slatke rajčice srednje veličine - oko 3 komada;
• veliki gorki luk - 2 glavice;
• sočne mrkve - 2 gomolja;
• svježi patlidžan - 2 komada;
• biljno ulje - 5-7 ml;
• majoneza s malo masti - 2 velike žlice;
• sol, razni začini, papar - po vlastitom nahođenju;
• tvrdi sir - oko 150g

Priprema komponenti za povrćeukrasiti

Pečene rajčice u laganom kuhaču vrlo su sočne i nježne. Ali najboljeg su okusa kada se kuhaju s drugim povrćem.

Tikvice, patlidžan, gorki luk i sočnu mrkvu dobro se operu, oguli i nareže na krugove (debljine 0,6-0,8 cm). Inače, kako bi se uklonila neugodna gorčina s patlidžana, prvo ih treba držati u slanoj vodi.

Što se tiče svježih rajčica, one se također operu i nasjeckaju na isti način.

Proces formiranja jela od povrća

Kako kuhati pečene tikvice u sporu kuhaču? Za početak, posuda navedenog uređaja mora biti dobro podmazana biljnim uljem. Zatim je potrebno sve povrće rasporediti u slojevima. Poželjno je to učiniti sljedećim redoslijedom: krugovi mrkve, tikvice, patlidžani, rajčice i kolutići luka. Svaki sloj hrane potrebno je začiniti solju, paprom i drugim začinima.

Na samom kraju sve sastojke treba prekriti tankim slojem nemasne majoneze.

Proces kuhanja jela

Koliko dugo se pečene tikvice kuhaju u laganom kuhaču? Nakon što su sve komponente položene u zdjelu, čvrsto se zatvaraju i postavlja se način pečenja. Povrću nemojte dodavati vodu ili juhu. Moraju kuhati u vlastitom soku.

U pravilu, takvo jelo postaje spremno za jelo 50 minuta nakon početka programa pečenja. U isto vrijeme ¼ sataprije završetka toplinske obrade, sve povrće je prekriveno debelim slojem tvrdog sira, naribanog na sitnom ribanju. Za 15 minuta mliječni proizvod će se potpuno otopiti i prekriti ukras s ukusnom rastezljivom kapom.

Kako poslužiti prilog uz večeru?

Nakon što je pečeno povrće u sporu kuhaču spremno, slaže se na tanjur, trudeći se da ne ošteti položene slojeve. Takav prilog možete poslužiti uz stol za večeru uz meso, ribu ili kobasice. Može se konzumirati i bez ičega, kao vegetarijansko jelo.

Pečeni krumpir u laganom kuhaču: recepti

Sigurno nema ljudi u našoj zemlji koji ne bi voljeli jela od krumpira. Ovo povrće je izdašan, zdrav, hranjiv i vrlo ukusan proizvod od kojeg možete kuhati juhe, pripremati priloge, peći pite i još mnogo toga.

Mladi krumpir pečen u spori kuhači odlično se slaže s ribom, mesom, kobasicama, kobasicama i drugim proizvodima. Osim toga, može se konzumirati samo tako, uz začine.

Pa koliko je ukusno ispeći mladi krumpir u laganom kuhaču? Da biste to učinili, pripremite:

• maslac - 15 g;
• biljno ulje - 15 ml;
• mladi krumpir - 5-7 komada;
• sol, mirisni začini, biber, sušeno bilje - po vašoj želji.

Prerada povrća

Mlade krumpire možete peći u laganom kuhaču u neoguljenom obliku. Da biste to učinili, svježe povrće temeljito se ispere u vrućoj vodi pomoću krute četke. Dalje topodijeljeno na četvrtine i odmah začinjeno solju, aromatičnim začinima, paprom i suhim začinskim biljem.

Kako peći?

Pečenje krumpira u sporom kuhaču jednostavno je kao i ljuštenje krušaka. Prvo, kuhinjski aparat treba postaviti na način pečenja, a zatim u posudu staviti malo maslaca i biljnog ulja. Nakon 3-5 minuta u posude se stavljaju mladi krumpiri aromatizirani začinima. Raširite povrće po mogućnosti u jednom sloju.

Nakon što zatvorite poklopac multivarke, proizvod treba kuhati oko 10 minuta. Nakon isteka vremena, preporuča se okrenuti na drugu stranu. To će omogućiti da se kriške krumpira dobro zarumene sa svih strana.

Nakon 10 minuta probodite povrće vilicom. Ako je krumpir mekan, onda se pažljivo vadi na tanjur, a u zdjelu uređaja stavlja se nova serija proizvoda koja se peče na isti način.

Posluživanje pečenog krumpira za stol

Mladi krumpir pečen na ulju sa začinima treba poslužiti samo topao ili vruć. Kao što je već spomenuto, može se poslužiti uz potpuno različite proizvode od mesa, kobasica ili ribe. Ali najčešće se takvo jelo konzumira upravo tako (npr. s pjenastim pićima).

Sažeti

Sada znate da pečenje povrća u sporom kuhaču ne zahtijeva puno truda niti puno vremena. Osim toga, za izradu takvih jela nije potrebno kupovati skupe komponente, pogotovo ako ste strastveni ljetni stanovnik, a sve navedeno povrće raste na vašemvlastiti kreveti.