S alted Dog koktel: povijest stvaranja, značajke kuhanja

Sadržaj:

S alted Dog koktel: povijest stvaranja, značajke kuhanja
S alted Dog koktel: povijest stvaranja, značajke kuhanja
Anonim

"S alty Dog" je koktel koji je iznimno popularan među posjetiteljima barova. Tijekom kušanja pića otkriva se širok raspon osjeta okusa. Kompozicija skladno isprepliće alkoholnu žestinu, gorčinu i kiselost citrusa, slane akcente.

Nakon ispijanja koktela “S alty Dog” osjeća se izražen tonik i osvježavajući učinak. Kao i većina jednostavnih pića koje pripremaju barmeni, nisu potrebni nikakvi lukavi sastojci ili posebni napori.

Legenda o nastanku koktela

fotografija slanog koktela psa
fotografija slanog koktela psa

Postoji mišljenje da je recept za koktel S alty Dog izmišljen u Teksasu. Kauboji su se često okupljali u lokalnim barovima kako bi igrali poker. Prema legendi, jednom su na takvo mjesto zalutali ruski mornari, koji su sa sobom ponijeli votku. Kauboji su u to vrijeme pili gin pomiješan sa sokom od grejpa.

Skakaogosti barova odlučili su eksperimentirati spajanjem alkoholnih pića. Kako bi koktel dobio originalniji sadržaj, netko mu je uzeo u glavu umočiti rub čaše u sol. Naziv pića izmišljen je slučajno, kada je jedan od kupaca lokala viknuo barmenu: "Napravi mi ovog "slanog psa"!". Koktel je od tada stekao znatnu popularnost među lokalnim stanovništvom.

Upravo ovakva priča se priča posjetiteljima puba koji traže da ispričaju priču o nastanku neobičnog recepta. Zapravo, nemoguće je sa sigurnošću reći da se incident doista dogodio. Međutim, gosti bara uvijek su oduševljeni zanimljivom pričom.

Piće je posebno popularno među američkim pijanima. Barmeni posvuda u ovoj zemlji nude kupcima da probaju neobičan koktel.

Sastojci

recept za slani pseći koktel
recept za slani pseći koktel

Da biste napravili S alty Dog Shake, trebat će vam sljedeće:

  • vodka - 50 ml;
  • sok od grejpa - 100 ml;
  • pregršt kockica leda;
  • sol po ukusu.

recept za koktele

slani koktel za pse
slani koktel za pse

Prvo uzmite staklenu šalicu. Rubovi posude su malo navlaženi vodom, a zatim uronjeni u sol. Rezultat bi trebao biti obrub koji se dobro drži na staklu. Kockice leda se bacaju na dno. Pokušavajući ne dodirnuti rub soli, unutra se ulijeva gornja norma votke i soka od grejpa. Sadržaj čaše se lagano protrese, miješajući sastojkedok se ne dobije homogena konzistencija.

Rezultat primjene recepta možete vidjeti na fotografiji. S alt Dog koktel se pije nakon mućkanja, dok tekućina ne dobije prozirnu konzistenciju. Kako biste okusu unijeli pikantne note, poližite slani obrub. Koktel gutaju polako, u malim gutljajima, što vam omogućuje da prepoznate izvorne intonacije u karakteru pića.

Za pripremu "S alty Dog" možete koristiti bilo koju prostranu staklenu šalicu. Dopušteno je promijeniti omjer votke i soka od grejpa, ako postoji želja da se koktel učini intenzivnijim ili manje jakim. Dodatak limunovog soka omogućuje vam da unesete zanimljivu kiselost u okus. Ljubitelji uzbuđenja trebali bi isprobati varijaciju pića, kada je slani rub zamijenjen rubom papra.

Preporučeni: