Recept za svježi sir u tavi, u pećnici i u sporu kuhaču

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ukusna skuta odlično je rješenje za doručak. Postoji mnogo recepata za njihovu pripremu. Naš članak će pokriti nekoliko. Imajte na umu da takve proizvode možete kuhati ne samo u tavi, već iu pećnici, sporom kuhalu, pa čak i na pari.

Recept prvi: proizvodi od svježeg sira u tavi

Za kuhanje svježeg sira u tavi bolje je koristiti domaći svježi sir. Gotove proizvode poslužite s pekmezom, medom, kiselim vrhnjem ili sirupom. Iako se gotovi svježi sir može konzumirati bez ikakvih dodataka, već su ukusni.

Za kuhanje trebat će vam:

• 1 čaša brašna i isto toliko grožđica;
• 500 grama svježeg sira;
• 4 jaja;
• 3 žlice. žlice šećera;
• 1 žličica sode bikarbone i ista količina octa;
• 0,5 žličice soda;
• biljno ulje.

Korak po korak recept za skutu

1. Uzmi zdjelu. Stavite svježi sir u njega, pošaljite jaja, trećinu čaše brašna. Posolite i popaprite sastojke.
2. Temeljno promiješajte dok ne postane glatka.
3. Nakon miješanja s octomsoda. Ulijte cvrčuću tekućinu u tijesto za skutu.
4. Tamo dodajte i malo grožđica.
5. Sve u zdjeli temeljito promiješajte.
6. Zatim stavite ostatak brašna u drugo.
7. Mala količina tijesta (uzmite žlicom) stavite u brašno
8. Svaku skutu nježno zarolajte rukama. I to s obje strane. Budite sigurni da ste pravilno oblikovali predmete.
9. Uzmite tavu, ulijte u nju biljno ulje. Zatim stavite skutu u tepsiju. Pržite svaki dok ne porumeni s obje strane.
10. Sljedeće stavite gotove proizvode na tanjur. Prije posluživanja ukrasite malinama i šećerom u prahu. Najbolje poslužiti s kiselim vrhnjem.

Recept drugi: skuta s grizom i brašnom u pećnici

Sada razmotrite još jedan recept za svježi sir. Samo u ovom slučaju proizvodi će se kuhati u pećnici. Tijekom procesa stvaranja ne bi trebalo biti problema. Kuhani svježi sir u pećnici odličan je i za popodnevni čaj i za doručak. Ove proizvode će cijeniti i djeca i odrasli.

Za kuhanje trebat će vam:

• 3 grama vanilin šećera;
• 2 žlice. l. griz, brašno i isto toliko suncokretovog ulja;
• 4 žlice. žlice kiselog vrhnja (15% masti);
• jaje;
• srednjemasni svježi sir (500 grama);
• 3 žlice. žlice šećera.

Kuhanje deserta od svježeg sira

1. Pametni svježi sir.
2. Zatim dodajte jaje, vanilinu, griz i šećer. Sve komponentedobro izmiješati jedno s drugim. Ostavite da odstoji petnaest do dvadeset minuta.
3. Od dobivene smjese oblikujte skute.
4. Uključite pećnicu, zagrijte na dvjesto stupnjeva.
5. Uzmite oblik (ili lim za pečenje), namažite uljem. Izložite pripremljene proizvode od skute.
6. Umutiti mikserom kiselo vrhnje s brašnom.
7. Dobivenom masom namažite proizvode.
8. Zatim ih stavite u pećnicu na trideset minuta. Zatim ga izvadite. Poslužite toplo uz omiljeni džem ili kondenzirano mlijeko. Dobar tek!

Recept treći: proizvodi s grizom u pećnici

Kako kuhati svježi sir u pećnici? Samo. Glavna stvar je malo vještine i znanja o receptu. U ovoj verziji u skuti neće biti brašna, već samo griz.

Za kuhanje svježeg sira u pećnici trebat će vam:

• 15 grama vanilin šećera;
• 2 jaja;
• 500 grama svježeg sira (sadržaj masti 5-9%);
• prstohvat soli;
• 5 žlica. žlice griza;
• nekoliko prstohvata šećera.

Klasični recept korak po korak:

1. Uzmite duboku posudu, stavite sve sastojke u nju. Zatim pomiješajte sastojke. Zamijesite homogenu masu.
2. Nakon toga uzmite silikonske kalupe za pečenje. Stavite masu u njih.
3. Proizvodi se peku u prethodno zagrijanoj pećnici. Proces kuhanja će trajati u prosjeku 35 minuta.

Recept četiri: proizvodi sa svježim sirom na pari

Kako kuhati svježi sir za one koji pažljivo pratelik? Lako ako znate pravi recept. Predlažemo da skuhate za par. Proizvodi će ispasti ukusni i zdravi.

Za kuhanje trebat će vam:

• 200 grama jagoda, malina ili trešanja;
• 4 žlice. žlice šećera i griza;
• suncokretovo ulje;
• 1 gram vanilije;
• 0,5 kg svježeg sira;
• kokošje jaje;
• prstohvat soli.

Proces stvaranja ukusnih i mirisnih proizvoda od skute:

1. Prvo pomiješajte svježi sir, vaniliju, jaje, sol i šećer u zdjeli.
2. Uzmite dasku za rezanje, pospite je grizom. Nakon žlice rasporedite masu po dasci. Proizvode uvaljati u griz. Razvaljajte tortu. Zatim stavite odabrane bobice u sredinu.
3. Zatim zatvorite rubove, zarolajte proizvode u kuglu.
4. Zatim umočite skutu u biljno ulje. Zatim ga stavite na ekspres lonac ili lonac. Stavite kuhati dvadeset do trideset minuta.

Recept peti: proizvodi u štednjaku

Cheesecakes u sporom kuhaču mogu se kuhati bez problema. U takvom uređaju proizvodi su mekši i nježniji. Takve kuglice od svježeg sira možete napraviti za samo pola sata. Gotovi proizvodi oduševit će mirisom i okusom.

Za kuhanje trebat će vam:

• 250 grama svježeg sira (srednje masnoće);
• šećer (dvije žlice će biti dovoljne);
• brašna (za posipanje je potrebna 1 žlica, a za tijesto još par žlica);
• jaje.

Upute korak po korak za izradu proizvoda:

1. Prvo pomiješajte brašno i šećer u zdjeli dok ne postane glatko. Zatim dodajte svježi sir i jaja. Pomiješajte sastojke.
2. Od dobivene mase oblikujte skute. Svaku uvaljati u brašno.
3. Nakon toga pošaljite svježi sir u nauljenu multivarku. Samo nemojte stavljati proizvode preblizu jedan drugom.
4. Proizvode kuhajte u sporom štednjaku odabirom načina "Pečenje". Proces će trajati oko pet minuta. Zatim okrenite skutu. Ponovno uključite način rada "Pečenje" na 5 minuta. To je sve, proizvodi od svježeg sira su spremni. Poslužite palačinke od svježeg sira s kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Šesti recept: proizvodi od jabuka

Konačno, razmislite o prilično neobičnom receptu za svježi sir. Proizvodi su vrlo ukusni i korisni. Mekši su nego inače. Ujedno imaju ugodnu kiselost od jabuka.

Za kuhanje, domaćica će trebati:

• šećer i cimet (po ukusu);
• 500 grama svježeg sira (sadržaj masti može biti bilo koji, odaberite po svom ukusu);
• 2 jaja;
• 2 velike jabuke;
• brašno prvog razreda (2 žlice).

Priprema ukusnih proizvoda od skute:

1. Trebat će vam zdjela. U to umiješajte jaja i svježi sir. Temeljito promiješajte.
2. Dodajte šećer, tu prosijano brašno. Dobro umijesite tijesto da bude jednolično i da se ne raširi.
3. Jabuke operite, narežite na krugove, dokukloniti dio gdje se nalaze kosti. Zatim svaki komad pospite cimetom s obje strane.
4. Sljedeće od skute oblikujte tortu. Stavite komad jabuke na to.
5. Stavite i tortu na to. Osigurajte rubove skute.
6. Dalje pobrašnite proizvode sa svih strana.
7. Uzmite lim za pečenje, tamo stavite skutu. Stavite u pećnicu da se peče dvadeset minuta.

Mali zaključak

U našem članku pogledali smo različite načine kuhanja poznatog svježeg sira. Recepti predstavljeni u članku pomoći će vam u stvaranju jela za obitelj i prijatelje. Sretno s kuhanjem!