Salata "Predsjednik": recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svaka se domaćica svakodnevno susreće s pitanjem: kako prehraniti obitelj, koje jelo skuhati da bi se svima svidjelo? Želim da jelo bude jeftino i zadovoljavajuće, a raznolikost ne bi škodila. U tom smislu, salate će biti pravi spas. Njihove mogućnosti su beskrajne. Glavna stvar je odabrati optimalan sastav proizvoda. Salate se mogu pripremati svaki dan, uvijek drugačije. Ovo bi mogla biti predsjednikova salata.

Hladna predjela

Hladno predjelo jelo je koje se gotovo svaki dan može vidjeti na stolu. Njegova glavna svrha je utažiti prvu jaku glad i potaknuti apetit za daljnjim unosom hrane.

Hladna predjela se razlikuju po kalorijama. Najčešće je ovo jelo koje prethodi glavnom. Stoga međuobrok ima pripremnu funkciju, postavljajući želudac za daljnji unos hrane: nakon prvog obroka počinje proizvoditi želučani sok neophodan za normalnu probavu. I što je grickalica začinjenija, brže će početi proizvodnja ovog soka.

Osim toga, hladni zalogaj može biti prekrasan ukras stola. Izgledat će originalnostolni razni sendviči, kolač od jetre, salate, aspik itd.

U ovom članku ćemo pogledati što je President salata, kako se priprema, koja je njezina ljepota, koje su sorte.

Povijest nastanka salata

Recept za prve salate je prilično jednostavan: bilo je to jelo od sirovog povrća i začinskog bilja. Ovo jelo je rođeno u starom Rimu. Jednom u Francuskoj, salata je postala poznata po velikom skupu sastojaka koji su bili dio nje. Osim toga, počeli su dodavati proizvode ne samo u sirovom obliku, već i u kuhanim. Zatim su se pojavili razni preljevi koji su svaki put davali salati novi okus.

U Rusiji je salata bila znak građanskog života i služila se u nekim svečanim prilikama.

Danas se ovo jelo konzumira i za vrijeme svakodnevnih jela i na svečanom stolu. Salata "President" nije iznimka.

Opcije recepta

Postoji nekoliko načina za pripremu ove salate.

Nasjeckajte sirovo povrće: kupus, mrkvu, ciklu (po 200 g). Prsa (150 g) narezati na trakice. Dekoracija: na sredinu tanjura stavite čašu, oko nje stavite prsa, a na njih nasložite povrće. Uklonite čašu i prelijte majonezom. Prije upotrebe sve promiješajte.

I postoji još jedna opcija. Za vegetarijance prikladna je ova President salata, čiji recept uključuje pastrve. Krastavci (jedan srednji) i sir (100 g) narezani na kockice, luk - poluprstenovi, pastrva (150 g) izlomiti namale komadiće, sve izmiješati i staviti na oprane listove zelene salate. Od soka pola limuna i maslinovog ulja (1-2 žlice) pripremite dresing i prelijte salatu.

Ako baš volite "President" salatu, recept s čipsom pomoći će vam da je ukrasite na originalan način. Za pripremu ovog recepta uzmite 2 jaja, 2 štapića kuhanih lignji, 20 g crvenog kavijara, luk po ukusu, majonezu. Lignje narežite na trakice, luk na kockice, jaja naribajte na sitno ribež, dodajte kavijar, majonezu i promiješajte. Sada uzimamo veliki čips, žlicom stavljamo salatu i ukrašavamo grančicom zelenila. Salata "Predsjednik" je spremna. Mora se poslužiti neposredno prije upotrebe, inače će se čips razmočiti.