2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Aparat za pečenje kruha je uređaj koji je osvojio srca milijuna domaćica. Nevjerojatna stvar koja, osim pečenja ukusnog domaćeg kruha, obavlja još nekoliko funkcija koje su neophodne za stalno kuhanje:
- Obavlja sav posao za mikser.
- Umijesi tijesto.
- Služi kao mini pećnica.
- Postaje sredstvo za ispiranje tijesta kada je potrebno.
- Džem se može napraviti na nekim modelima.
Panasonic već dugi niz godina proizvodi različite modele pekača kruha, koji su visoke kvalitete i raznolikog seta automatskih programa za izradu kruha, mijesenje tijesta i pravljenje džema. Recepte za Panasonicov stroj za kruh može se nabrajati beskonačno. Općenito, oni su vrlo slični jedni drugima, ali svaki model ima svoje nijanse. U svakom slučaju, izbor je toliki da svatko ima priliku kupiti model koji će mu pristajati u svakom pogledu. Postoji nekoliko pekarnicakoji kupuju češće od drugih.
Na primjer, Panasonic 2501 aparat za pečenje kruha je vrlo popularan. Recepti za kruh za nju su jednostavni i ne zahtijevaju puno vremena i novca.
Recept za obični raženi kruh
Priprema potrebnih sastojaka:
- 1 vrećica instant suhog kvasca, po mogućnosti SAF-MOMENT.
- 300 g pšeničnog brašna.
- 260 g raženog brašna.
- 1, 5 žličica soli.
- 1, 5 žlica šećera.
- 400 ml mlijeka.
Nakon što vam je sve što vam treba pri ruci, krenimo praviti raženi kruh.
Za to će biti potrebna lopatica koja je dizajnirana posebno za miješenje tijesta ispod raženog kruha.
- Ulijte kvasac na dno kalupa.
- Iza njih sipajte raženo brašno. Važno je ne mijenjati s pšenicom. Raženo brašno brže upija vlagu, pa je na prvom mjestu.
- Vrijeme je za pšenično brašno.
- Sada dodajte posljednje suhe sastojke: sol i šećer.
- Izlijte mlijeko.
- Pokretanje programa raženog kruha. Ona ide broj 7.
- Čekamo rezultat i uživajte u mirisnom raženom kruhu.
recept za uskršnje torte s grožđicama
Glavni recepti za kruh za stroj za kruh nalaze se u uputama za proizvod, ali ne samo da kruh u čudotvornoj pećnici ispada ukusan i mirisan, već i peciva. Recepti s fotografijama doslovno nas pozivaju na tokuhajte i pustite mašti na volju.
Za pripremu uskršnje torte s grožđicama potrebno nam je:
- 4 jaja.
- 1 žličica vanilije.
- 120 g maslaca.
- 4 žličice granuliranog šećera.
- 450 g pšeničnog brašna.
- 2, 5 žlica instant suhog kvasca.
- 50 ml soka od limuna.
- Puna ambulanta s grožđicama.
Nakon pripreme potrebnih proizvoda krećemo s kuhanjem uskršnje torte.
- Prvo ulijte suhi kvasac.
- Po vrhu se posipa pšenično brašno.
- Dodajte ostale rinfuzne proizvode: sol, šećer, vanilin.
- Stavi maslac.
- Razbijte 4 jaja.
- Posljednji ulijte limunov sok u kalup.
- Grožđice ulijte u ambulantu (po želji možete dodati orašaste plodove ili kandirano voće).
- Kulich se peče u programu "Dijetalni kruh s grožđicama", veličina je postavljena na "L".
- Čekamo rezultat.
- Kad se proces pečenja uskrsnog kolača privede kraju, počinjemo pripremati glazuru. Za nju je potrebno istući bjelanjak, šećer u prahu i limunov sok. Nakon što se kolač ohladi, prelijte ga dobivenom proteinskom smjesom i pospite šarenim posipom.
Obrati pažnju!
50 ml limunovog soka je oko 2 srednja voća. U tom slučaju sok se prvo istisne u čašu i izvaže kako se ne bi pretjeralo. Ako je više od 50 ml, okus kolača može dobiti specifičnu nijansu.
Recepti prema uputama
Vrloupute koje prate stroj za kruh Panasonic 2501 su jednostavne. Recepti za kruh u njemu opisani su na vrlo pristupačan način. Osim toga, pravila za korištenje svih dodataka koji dolaze sa štednjakom jasno su navedena.
Prije nego počnete peći određeni kruh, pažljivo proučite stranicu s opisom sastojaka. Postoje mnoge nijanse koje je važno uzeti u obzir kako biste postigli najbolji rezultat.
Osnovni recepti za tijesto za Panasonicov stroj za kruh također su navedeni u uputama. U pravilu su dovoljni za kuhanje glavnih jela, kao što su okruglice, knedle, pizza, kroasani, lepinje, rezanci, pa čak i grmlje.
Stoga, prije nego što tražite odgovore na forumima i na internetu, preporučljivo je proučiti upute za stroj za kruh.
Panasonic 2500 model
Glavna razlika između ovog modela i prethodnog je u tome što ne postoji posebna lopatica za miješenje tijesta za raženi kruh i ne postoji dispanzer za dodatne sastojke, poput grožđica, orašastih plodova, kandiranog voća. U ovom slučaju, morate ih sami dodati nakon posebnog signala, što je važno ne propustiti.
Uz pečenje raženog kruha, u automatskom programu možete preuzeti recepte za aparat za kruh Panasonic 2500 od onih ponuđenih za model 2501.
Raženi kruh u Panasonic 2500
Ako ne postoji način rada "raženi kruh", možete koristiti sljedeći algoritam za izradu "borodinskog kruha".
Za pečenje štruce raženog kruha 750 gmorat ćete pripremiti napitak. Da biste to učinili, pomiješajte sljedeće proizvode:
- Slad - 3 žlice.
- Mljeveni korijander - 1,5 žličice.
- Raženo brašno - 75 g.
- Vruća voda - 250 ml.
Počnimo s pripremanjem sladnog piva.
- Pomiješajte slad s brašnom i korijanderom.
- Dobivenu smjesu prelijte kipućom vodom i ostavite 2 sata u termosici ili u loncu, koji se mora zamotati u ručnik kako bi se održala temperatura. Smjesu možete staviti i u spori štednjak.
- Nakon 2 sata izvadite listove čaja i ohladite ih na 35°C. Da biste to učinili, mora se povremeno miješati.
Ako se napravi ispravno, rezultat je rijetka smeđa kaša sa slatkim okusom.
Napominjemo da su Panasonic recepti za kruh vrlo pristupačni i imaju opći algoritam koji vam pomaže da se brzo naviknete na proces kuhanja određenog proizvoda.
Pečenje raženog kruha
Počnimo peći kruh. Da biste to učinili, uzmite:
- Pripremljen čaj za čaj.
- Voda - 135 ml.
- Bilno ulje - 0,25 žlice.
- Sol - 0,5 žličice.
- Šećer - 2 žlice.
- Melasa (med ili džem) - 1 žlica.
- Raženo brašno - 325 g.
- Pšenično brašno - 75g
- Gluten - 1 žlica.
- Suho kiselo tijesto – 1,5 žlice.
- Suhi kvasacbrzodjelujući - 1 čajna žličica.
- Korijander za posipanje.
Nakon pripreme svih potrebnih proizvoda prelazimo na pripremu raženog kruha.
- U kalup ulijte suhi kvasac.
- Dodajte suho kiselo tijesto i gluten.
- Pospite raženo brašno.
- Zatim dodajte pšenično brašno.
- Pospite šećer i sol.
- Umiješajte melasu u vodi. Izlijte u kalup.
- Dodajte biljno ulje.
- Izlijte listove čaja zadnje..
- Stavite aparat za kruh na program "Tijesto s kvascem". Tijekom kuhanja možete malo pomoći pećnici plastičnom lopaticom da umijesi tijesto. Tijesto ne smije biti tekuće.
- Nakon što zamijesite tijesto, izgladite ga lopaticom ili rukama umočenim u vodu.
- Pospite korijanderom.
- Ostavite 3 sata.
- Nakon tri sata fermentacije postavite program "Pečenje", postavite vrijeme na 1 sat 10 minuta, odaberite prosječnu koru.
recept za kruh Darnica
Za kuhanje Darnitsa kruha postoje različiti recepti za Panasonicov kruhomat. Razmotrite jednu od najpristupačnijih opcija.
Za ovo nam treba:
- Voda - 350 g (bolje je malo zagrijati, ali samo da ne bude vruće - to će ubiti kvasac).
- Omekšani margarin - 4 žličice.
- Pšenično brašno - 750g
- Raženo brašno - 250g
- mlijeko u prahu - 2 žlice.
- Šećer - 2 žlice.
- Sol - 2 žličice.
- Instant suhi kvasac - 2,5 žličice.
Način kuhanja:
- Pre toga prosijte brašno.
- Pomiješajte šećer, margarin i vodu.
- Ulijte kvasac u kalup.
- Dodajte brašno, prvo raženo, a zatim pšenično.
- Izlijte mlijeko u prahu.
- Dodajte sol.
- Izlijte otopinu pripremljenu od margarina, šećera i vode.
- Postavite na način rada "raženi kruh".
- Čekamo rezultat za tri i pol sata.
Kuhanje kolača
U pekarima kruha, osim kruha, dobivaju se izvrsna peciva. Recepte sa fotografijama možete pronaći na tematskim forumima, iako svaki model ima detaljne upute koje daju detaljne preporuke za kuhanje.
Sljedeći recept pravi nevjerojatan kolač uz malo truda. Da bismo to učinili, moramo uzeti sljedeće proizvode:
- Pšenično brašno - 150g
- Jaja - 2 kom
- Kondenzirano mlijeko - 1 standardna staklenka.
- Soda bikarbona - 0,5 žličice.
Nakon što su svi proizvodi pripremljeni, krenimo s kuhanjem torte.
- Prvo piskajte jaja.
- Jajima dodajte gašeni sok (može se ugasiti limunovim sokom).
- Pospite brašno i zamijesite homogeno tijesto.
- Prije nego stavite tijesto u kantu aparata za kruh, možete ga prekriti papirom za pečenje.
- Uključite program "Pečenje", postavite vrijeme na 70 minuta.
- Kada je kolač gotov, morate mu dati vremenatako da se ohladi i bez problema izvuče iz kante ako nije bila prekrivena papirom za pečenje. Ovo traje oko 10 minuta.
Recept za tortu u Panasonic aparatu za kruh vrlo je jednostavan i pristupačan, a sam proizvod uvijek mirisan i vrlo ukusan. Najbolji dio je što se ne morate brinuti o činjenici da proizvod može izgorjeti. Također, to se nikada neće dogoditi kada gostima ponudite da kušaju gurmansku poslasticu za čaj, ali ona nije pečena. Ovdje možete biti sigurni da je kolač gotov bez poznatog probijanja šibice.
Aparat za pečenje kruha Panasonic 2502
Ovaj poboljšani model razlikuje se od Panasonica 2501 uglavnom po tome što ima dodatni dozator za kvasac. Inače, recepti za aparat za kruh Panasonic 2502 slični su onima prethodnih modela.
Potreban je poseban dispanzer za kvasce kako ne bi dolazili u dodir s drugim sastojcima i dodavali se u tijesto u najpovoljnijem trenutku. To daje velika jamstva za uspješan ishod u pripremi proizvoda od kvasca.
Također, proizvođači su se pobrinuli za praktičniju upravljačku ploču. U novom modelu, zaslon je veći i pod kutom, što je praktičnije za korištenje u kućnim mini-pekarama.
Sve osnovne recepte za aparat za kruh Panasonic 2502 možete pronaći u knjizi s uputama koja dolazi uz model. Opisuje kako kuhati razne vrste kruha, beljaši, riblje pite, palačinke, lepinje, rum tijesto, tijesto zapizza, tijesto za knedle, knedle i još mnogo zanimljivih recepata koji će se svidjeti ljubiteljima domaćih kolača.
Kada ste isprobali sve recepte koje su predložili proizvođači, možete potražiti savjet na tematskim forumima. Praksa pokazuje da ljudi koji su postali vlasnici mini pekare ne mogu tu stati i stalno izmišljati nove recepte.
Gdje je najbolje mjesto za nabaviti recepte?
Možete eksperimentirati promatrajući kako se određeni proizvodi ponašaju. Za zadovoljavajuće rezultate potrebno je jasno razumjeti funkcije glavnih sastojaka i njihovu međusobnu interakciju. Tada će svaka kreacija stvorena bez uputa biti ukusna. A recepte za kruh za Panasonicov stroj za kruh možete uzeti iz uputa, sasvim su dovoljni da svoj dom ugodite mirisnim pecivima.
Preporučeni:
Kruh od mekinje: recepti u aparatu za kruh i u pećnici. Koji je kruh zdraviji
Posljednjih godina ljudi su počeli pokazivati povećanu pozornost na sve što je povezano sa zdravom prehranom. Stoga je sasvim logično da se kod mnogih domaćica prije ili kasnije pojavi pitanje koji je kruh zdraviji. Nakon što su pažljivo proučili sve dostupne informacije, sve više preferiraju onu koja sadrži mekinje. Takvi proizvodi sadrže puno korisnih vitamina i minerala. Osim toga, ne samo da ih možete kupiti u bilo kojoj trgovini, već ih i sami ispeći
Borodinski kruh: povijest i moderni recept za aparat za kruh
Borodinski kruh je ukusan crni kruh s prženom koricom, slatkastim mrvicama, pikantnog okusa i mirisa korijandera. Zahvaljujući korisnim tvarima i vitaminima sadržanim u njemu, proširio se daleko izvan granica mjesta gdje je prvi put pečen. Koja je povijest njegova nastanka? Kako ga ispeći kod kuće koristeći čudo modernih kuhinjskih aparata - aparat za kruh? O tome će se raspravljati u našem članku
Kruh od senfa: recepti za aparat za kruh, multicooker, pećnicu
Raženi kruh od senfa savršen je za pravljenje sendviča. S okusom senfa, dobro se slaže sa šunkom i sirom. Osim toga, kruh od gorušice dobar je za glomazne mesne sendviče s puno sastojaka. Kako pripremiti takav proizvod?
Raženi kruh - recept za aparat za kruh
Recepti i savjeti za pripremu nekoliko vrsta raženog kruha (od mješavine raženog i pšeničnog brašna) u stroju za kruh. Navedeni su potrebni sastojci i savjeti za mijesenje i pečenje
Recepti za kruh za aparat za kruh kod kuće
U posljednje vrijeme sve više domaćica govori o aparatima za kruh. Neki vjeruju da je ovo nepotrebno smeće, dok su drugi, naprotiv, uvjereni u potrebu za takvim aparatom kod kuće. Zapravo, pekači kruha su vrlo praktični, sami rade sav posao, ne prljate suđe, sve je čisto, vaš glavni zadatak je staviti sve sastojke u pećnicu u odgovarajućoj količini, a nakon četiri sata dobit će svjež i ukusan kruh