2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Piletina s češnjakom je ukusno i mirisno jelo. Savršen je za svakodnevna jela kao i za svečanu večeru. U prvom slučaju, bolje je kuhati krila ili noge. A za svečanu poslasticu trebali biste odabrati cijeli trup ptice. Sastav hrane uključuje razne vrste začina, umaka.
Opcija jednostavnog kuhanja
Da biste napravili piletinu s češnjakom po ovom receptu, potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- Jedna trećina šalice suncokretovog ulja.
- Tri velike žlice brašna.
- Pileći trup težak jedan i pol kilogram.
- Dvije velike glavice češnjaka.
- Voda u količini od 300 mililitara.
- Velika žlica soli.
Za pripremu jela, trup piletine treba izrezati na male komadiće. Češnjak se mora oguliti, podijeliti na kriške, staviti u zdjelu blendera. Pomiješajte proizvod s velikom žlicom soli, suncokretovim uljem. Sastojci se dobro izmiješaju. Dobivena masa treba imati homogenu strukturu. Žlicu smjese treba staviti u poseban tanjur. Komadi piletine stavljaju se u zdjelu.prelijte umakom od češnjaka i ostavite trideset minuta. Zatim se komadi prže u tavi s biljnim uljem. Jednu žlicu umaka treba pomiješati s pšeničnim brašnom i vodom. U dobivenoj masi ne smije biti grudica. Umak treba staviti na površinu posude. Piletina s češnjakom pirja se u tavi ispod poklopca dvadesetak minuta.
Kuhanje jela s umakom od bijelog vina
Zahtijevat će:
- Brašno u količini od tri velike žlice.
- Maslinovo ulje (ista količina).
- 400 ml pileće juhe.
- Lovorov list.
- Petnaest režnja češnjaka.
- Pileći bati (700 grama).
- Tri velike žlice suhog bijelog vina.
- Malo soli.
- Začini.
Ovo je jedan od originalnih recepata za piletinu s češnjakom.
Da biste napravili takvo jelo, potrebno je oguliti noge s kože. Kožice se kuhaju u vodi uz dodatak soli. Juha se koristi u kuhanju. Češanci češnjaka podijeljeni su u dva ulomka. Pržite u tavi uz dodatak suncokretovog ulja. Pšenično brašno i začine treba staviti u malu vrećicu. Stavite pileće noge unutra. Dobro protresite vrećicu. Meso se prži na ulju u kojem se kuhao češnjak. Ovaj proizvod se također dodaje u jelo. Svi sastojci se pomiješaju u dubokoj posudi. Pomiješajte s juhom, lovorovim listom i vinom. Piletina s češnjakom po ovom receptu pirja se pod poklopcem tridesetak minuta.
Kuhanje jela u pećnici
Uključenouključena hrana:
- Oko 150 grama majoneze.
- Malo soli.
- pileća lešina.
- Šest režnja češnjaka.
- Začini.
Trušinu treba oprati, ukloniti višak masnoće. Meso posolite i začinite. Majoneza se kombinira s nasjeckanim režnjem češnjaka. Dobivenim umakom namažite pticu i ostavite je neko vrijeme. Duboku posudu treba prekriti slojem suncokretovog ulja. Stavite trup u njega. Piletina u majonezi s češnjakom peče se u pećnici oko sat i pol. Ovo jelo savršeno je za svečani događaj.
obrok u umaku od meda i limuna
Koristi se za njegovu pripremu:
- Četiri pileća buta.
- Češnjak - 1 glava.
- Velika žlica tekućeg meda.
- Ista količina suncokretovog ulja.
- Pola limuna.
- Začini.
Da biste skuhali piletinu s češnjakom po ovom receptu, potrebno je isprati butove, posoliti ih i začiniti. Pržite u tavi na suncokretovom ulju. Na površini mesa trebala bi se pojaviti zlatna korica. Češnjak treba oguliti, izrezati na krugove srednje veličine. Stavite u tavu zajedno s butovima. Med se razmazuje po površini mesa. U posudu dodajte malo vode. Prema ovom receptu, piletina s češnjakom u tavi se kuha četrdeset minuta.
Meso treba s vremena na vrijeme prevrnuti. Prije uklanjanja hrane sa štednjaka,treba dodati malo soka od limuna.
Jelo u umaku od kefira
Za kuhanje piletine prema ovom receptu trebate:
- Četiri režnja češnjaka.
- Mažuran u količini od 5 grama.
- Ružmarin (isto).
- 8 g paprike.
- Litra jogurta.
- Pileći trup težak 1 kilogram.
- 5g sušenog bosiljka.
Piletinu je potrebno isprati. Pripremite marinadu.
Za to se koriste mažuran, sol, bosiljak, ružmarin, kefir. Trup se stavlja u dobivenu masu i ostavlja 1 dan. Zatim se piletina izvadi i čeka da iz nje iscuri tekućina. Nasjeckani češnjak treba pomiješati s paprikom. Dobivena masa se stavlja unutar trupa i na njegovu površinu. Kuhanje jela u pećnici.
Preporučeni:
Piletina u umaku od brusnica: piletina za Novu godinu
Uskoro Nova godina, za svečani stol morate skuhati nešto ukusno, neobično, atmosfersko. Što kažete na ukusnu piletinu u umaku od brusnica? Piletina kuhana s takvim kiselim preljevom ispada izvrsna - sočna, mirisna, s hrskavom koricom, kao na slici. Jedan miris nehotice slini
Kava s češnjakom: značajke, recepti i recenzije
Od davnina, kako bi se ovom okrepljujućem napitku dodale jedinstvene note okusa, dodaju se razni začini, začinsko bilje, sol, razne vrste šećera, pa čak i povrće. Na primjer, češnjak. Neobično? To je to! Kava pripremljena po ovom receptu upečatljivo će djelovati na ljubitelja kave. Zapravo, piće je nevjerojatno ukusno i aromatično. A ovaj bi recept trebao isprobati svaki gurman. Pa kako skuhati kavu s češnjakom?
Predjelo s češnjakom: korak po korak recepti za kuhanje sa fotografijama
Češnjak se u kulinarstvu koristi jako dugo. Dodaje se mnogim jelima od mesa i povrća, nezaslađenim pecivima, krutonima za pivo. Zalogaji od češnjaka česti su gosti na svečanom i svakodnevnom stolu. Ovaj ljuti proizvod idealno se kombinira sa sirom i rajčicama. Dalje u članku predstavljamo recepte za jednostavne i originalne zalogaje
Najbolji recepti s kiselim češnjakom sa fotografijama
Češnjak mariniran za zimu (recept za ovo jelo možete pronaći u ovom članku), u usporedbi sa svježim, gubi neke od svojih ljekovitih svojstava, ali, prema gurmanima, njegov okus postaje jednostavno izvrstan. Kako kiseliti češnjak kod kuće? Recept za kuhanje jela po vašem ukusu s preporukama i fotografijama možete odabrati u ovom članku. Prema recenzijama, prema predloženim uputama, možete stvoriti izvrstan začinjeni zalogaj koji je dobar za zdravlje
Recepti: prženi patlidžan s češnjakom
Patlidžan je prekrasan međuobrok. Sami po sebi nemaju izražen okus, ali ako se kuhaju u kombinaciji s češnjakom, začinskim biljem i drugim dodatnim proizvodima, tada se kod ovog povrća događaju zamjetne promjene. Pa skuhajmo patlidžan
