Kasna večera - je li stvarno tako loše? Mogućnosti zdrave kasne večere

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svatko tko pazi na svoj izgled zna da je jesti nakon šest sati krajnje nepoželjno, jer kasna večera uzrokuje debljanje. No, gotovo svi suočeni su s činjenicom da nije uvijek moguće doći kući na vrijeme, a često je potrebno utrošiti vrijeme na pripremu večere, što dodatno odgađa njezin početak. Što učiniti u ovom slučaju? Je li stvarno tako loše jesti navečer ili se neka hrana ipak smije grickati prije spavanja?

U koje vrijeme je dopušteno večerati

U koje vrijeme se kasna večera neće smatrati štetnom? Za one koji se pridržavaju pravila “zabranjeno jesti nakon šest” i pate zbog toga, čekaju dobre vijesti. Nutricionisti kažu: kako ne bi bilo bolje i osjećali se dobro, morate jesti 3-4 sata prije spavanja. Odnosno, ako osoba ide spavati u 12 sati, što je vezano uz njegov posao ili kućanske poslove, sasvim je prihvatljivo da večera u 8 ili 9 sati.

Također,kako kažu stručnjaci, ako stvarno želite smršaviti, ne možete izgladnjivati svoje tijelo, ostavljajući ga bez hrane više od 12 sati. Takav povremeni post može dovesti do upalnih procesa u gastrointestinalnom traktu i stagnacije u težini, a ponekad čak i do njenog dodavanja. Potonje je zbog činjenice da je, dok dugo gladuje, tijelo prisiljeno koristiti hranjive tvari iz mišića. To znači da čim hrana uđe u nju, ona je odmah pretvara u mast.

Osim toga, kršenje prehrane dovodi do usporavanja metabolizma, a to je izravno povezano s tim možete li smršaviti ili ne. Stoga je vrlo važno pridržavati se dijete i obavezno večerati – idealno 3 sata prije spavanja. Treba imati na umu da se od kasne večere, koja je održana na vrijeme, možete poboljšati samo ako se sastoji od štetnih proizvoda.

Opcije kasne večere

Nakon posla, gdje se doručak sastojao od šalice kave, i ručka od lepinje s čajem, teško se odreći i ne pojesti porciju pire krumpira i par kotleta za večeru. Ali upravo takav jelovnik neće biti vrlo koristan za probavu, jer se sastoji od škroba i proteina, koji se međusobno vrlo slabo kombiniraju. Što se smatra idealnim za večernji obrok? Nutricionisti inzistiraju da ne bi trebalo činiti više od 20% dnevnih kalorija.

Što možete jesti za kasnu večeru? Tijelo u osnovi govori samo sebi koju hranu želi vidjeti na tanjuru. Ali opet, za održavanje zdravlja vrlo je važno da tijelu donose samo dobrobit. Dakle, ako želite pojesti komad kruha s maslacem, bolje ga je zamijeniti nemasnim svježim sirom i kruhom od cjelovitih žitarica, ako je jelo od mesa, poželjno je da to nije masni kotlet, već komad kuhane govedine i povrća. Kefir ili jogurt također su vrlo korisni, jer bakterije mliječne kiseline sadržane u proizvodu brinu o mikroflori želuca i ugodnom čišćenju crijeva.

Večera bi trebala biti što lakša i ujedno dosta zadovoljavajuća, samo će tako san biti jak, a ujutro odlično raspoloženje. Međutim, nemojte zaboraviti da ako nakon napornog radnog dana popijete nemasni kefir, moguće je da ćete poželjeti pojesti nešto hranjivije, a onda će biti vrlo teško odbiti sendvič s kobasicom. U idealnom slučaju, za probavljanje odabranog proizvoda potrebno je oko 2-3 sata, tako da treba izbjegavati tešku hranu poput svinjetine, kobasica i konzerviranog mesa.

Što bi trebala biti večera tijekom dijete

Kasna večera na dijeti treba biti niskokalorična, maksimalno 350 kcal. Ovo, naravno, ne može biti komad bijelog kruha i kobasice.

Imate li kasnu večeru svake večeri? Što jesti za mršavljenje? Kako biste spriječili debljanje, poželjno je da se večernji obrok uglavnom sastoji od lako probavljivih proteina. Najbolja opcija za večernji obrok može biti:

• svježi sir;
• jogurt;
• kefir sa žitaricama.

Što se tiče voća, ne postoji definitivan odgovor na pitanje smije li se jesti prije spavanja ili ne. Da, samanutricionisti tvrde da je slatko voće neizostavno vlakno za organizam, a drugi da su fruktoza i ugljikohidrati, koji u večernjim satima mogu izazvati pojavu tjelesne masti.

Veličina porcije dijetalne večere ne smije biti veća od 250 g, odnosno stati u čašu. Naravno, obrok treba završiti 3 sata prije planiranog spavanja, kako bi se hrana u potpunosti probavila i ne bi izazivala osjećaj težine u želucu.

Ako vam ne odgovara običan svježi sir ili kuhana riba, možete kuhati, na primjer:

• gulaš od bundeve;
• pirjana piletina s gljivama;
• lagana pileća salata s krastavcima;
• nije zabranjeno piti čaj, kakao ili kavu - najvažnije je da im se ne dodaju šećer ili drugi zaslađivači.

Večera nakon treninga

Trening često završava nakon šest, jer fitnes ili teretane uglavnom posjećuju ljudi nakon posla. Ako je cilj treninga mršavljenje, preporučljivo je ne jesti ništa dva sata nakon fizičkog napora, jer tijelo koristi tjelesnu masnoću za vraćanje snage.

A kako bi se izbjegao jak osjećaj gladi u večernjim satima, najbolje je prije treninga pojesti lagani međuobrok (obrok bi trebao biti 1,5 sat unaprijed). Poželjno je da to budu izvori ugljikohidrata:

• voće sa svježim sirom;
• kaša s malo biljnog ulja;
• salate od voća i povrća;
• kolačići od cjelovitog zrna ili hrskavi kruh.

TeškaBolje je ne jesti hranu poput mesnih okruglica ili sendviča s kobasicama, jer će težina koju uzrokuju u želucu značajno smanjiti učinkovitost treninga. Osim toga, trebali biste se suzdržati od kolača i drugih visokokaloričnih pečenih proizvoda.

Nakon dolaska kući, dva sata kasnije, trebali biste malo prigristi. Međutim, kasna večera nakon treninga trebala bi biti vrlo lagana. Dakle, možete jesti fermentirani mliječni proizvod - svježi sir, jogurt ili kefir - ali uvijek niskokaloričan. Ne preporučuje se odlazak u krevet s osjećajem gladi, inače će san biti nemiran i tijelo se neće imati vremena za oporavak.

Večera ovisi o vrsti treninga

Dešava se da žene, pokušavajući smršaviti, naporno treniraju, ali ipak ne postižu ono što žele. Zašto se ovo događa? Za početak, trebali biste točno odrediti svrhu tjelesne aktivnosti. Uostalom, postoje oni koji doprinose rastu mišićne mase, a postoje i oni koji su usmjereni samo na gubitak težine.

Uloga večere za prve je od temeljne važnosti, jer ako trebate izgraditi mišiće, najbolje je jesti u prvih 20 minuta nakon izlaska iz teretane, a to bi trebala biti proteinska hrana (jaja, meso, svježi sir). Pri ovakvoj prehrani ne može se primijetiti dramatičan gubitak težine, jer će masnu masu zamijeniti mišići koji su mnogo teži.

Ako su vaši treninzi usmjereni samo na gubitak težine, a večera se u potpunosti sastoji od povrća i nemasnih mliječnih ili mesnih proizvoda, gubitak težine neće dugo čekati.

Vrijedi li sepreskoči večeru

Većina žena u potrazi za lijepom figurom radije uopće ne jede. Umjesto večere mogu popiti čaj ili, u najgorem slučaju, kefir. Je li takva zamjena za večeru korisna i što se događa kada tijelo gladuje?

Znanstvenici kažu da otkazivanje večere, u principu, nije tako strašno, glavna stvar je da interval između obroka ne smije biti veći od 12 sati. Ako doručak dođe nakon 13-14 sati nakon posljednjeg obroka, metabolizam će se usporiti, a osim toga mogu se pojaviti i probavni problemi.

Oni koji mršave trebaju zapamtiti da večera može biti štetna samo ako osoba jede puno visokokalorične hrane, ali ako se pojede 100 g nemasnog svježeg sira, to će samo koristiti tijelu.

Kasna večera: je li stvarno tako loše?

Bez obzira je li osoba na dijeti ili ne, treba zapamtiti da je moguća velika šteta od kasne večere. To se događa kada postane vrlo obilno i zadovoljavajuće, na primjer, nakon večernje gozbe. Istina, ako završi tri sata prije spavanja, neće se dogoditi ništa strašno.

Ali u slučaju kada ste nakon ovog obroka odmah zaspali, svi procesi u tijelu će se usporiti, uključujući i procese probave. Kao rezultat toga, hrana će se zadržati u želucu, istežući ga. Štoviše, hranjive tvari će također ostati u njemu, a proizvodi raspadanja će ući u krvotok, trujući tijelo. Kao rezultat toga, ujutro će se osoba osjećati loše, čak su mogući i znakovi trovanja.

Treba imati na umu da je navečerposebno je aktivan hormon inzulin, pa se sve što se pojede prije spavanja pretvara u masnoću, a to nije samo prijetnja viškom kilograma, već i mogućnost problema s kardiovaskularnim i endokrinim sustavom.

Osnovna pravila za kasnu večeru

Da biste se osjećali dobro i izgledali dobro, večernji obrok treba biti pripremljen prema sljedećim pravilima:

1. Jedite najmanje tri sata prije spavanja.
2. Nakon jela, nemojte žuriti da odmah legnete na sofu, jer je za potpunu asimilaciju hrane potrebna lagana fizička aktivnost.
3. Morate ustati od stola malo gladni.
4. Posluživanje ne smije biti veće od čaše.
5. Večera bi trebala biti lagana, pa je bolje imati obilan ručak.

Što učiniti ako je vrijeme za večeru, a ne želite jesti

Ovo se obično događa kada je obrok bio prepun ili je osoba jednostavno pojela više nego što je potrebno. Uz tri obroka dnevno, večera bi trebala činiti 25% dnevne količine hrane, doručak - 35%, ručak - 40%. U svakom slučaju, da kasnije tijekom spavanja ne patite od gladi, trebali biste si skuhati niskokalorični smoothie.

Može se napraviti od fermentiranih mliječnih proizvoda, povrća i voća pomoću blendera. Dakle, možete kombinirati svježi sir, mlijeko i marelice ili bananu, jagode i svježi sir. Kako bi koktel bio lakši i hladniji, što je bitno za vrijeme vrućina, možete mu dodati led.

Kako ne jesti noću

Mnogi ljudi noću osjećaju glad, a čak i nakon večere ruka poseže za hladnjakom. U takvim slučajevima najbolje je popiti bilo koji biljni čaj s limunom, po mogućnosti vruć, jer stvara iluziju sitosti.

Odvraćanje od misli o hrani i toploj kupki, koja može toliko opustiti da nakon nje odmah poželite zaspati. Četkanje zuba noću pastom od mente također pomaže.