Bubaleh - što je ovo? Povijest i recept

Sadržaj:

Bubaleh - što je ovo? Povijest i recept
Bubaleh - što je ovo? Povijest i recept
Anonim

Postoje različita mišljenja o ovom pitanju. Neki vjeruju da je bubaleh piće poznato na Bliskom istoku, koje uključuje svinjsko mlijeko, agrume i razne začine. Ali gotovo nitko ne podržava ovu interpretaciju, pa čak ni kritizira. Uostalom, svinja se tamo smatra nečistom životinjom, a njezino mlijeko nitko ne koristi za hranu. I kod većine ljudi takvo mišljenje o bubalehu izaziva osjećaj gađenja. Ne može svatko cijeniti takvo piće, ali ga ipak vrijedi probati.

Što je bubaleh?

Uobičajeno vjerovanje o bubalehu je da je to piće napravljeno od agruma, šećera i limunovog soka. Ponekad mu se dodaju i cimet i drugi začini.

Slatki bubaleh
Slatki bubaleh

Ova definicija je prihvatljivija. Stoga će se u članku bubaleh razmatrati s ove točke gledišta.

Konvencionalno mišljenje

Prvi put je većina ljudi čula ovo ime tijekomgledajući film "You don't pets with the Zohan". U filmu je bubaleh piće svijetle boje i slatkog okusa. Djevojka daje slatki bubaleh Zohanu, on ga popije u jednom gutljaju, ali onda kaže da to očito nije njegovo piće, iako u boci nije ostalo ni kapi. Scena izgleda prilično komično.

Bubaleh je
Bubaleh je

Mnogi su sigurni da je bubaleh izmišljeno piće, što je sasvim moguće, jer ni za koga nije tajna: potražnja stvara ponudu. Čak i da je izraz izmišljen, sada bubaleh nije samo stvaran, već i popularan.

Meme

Nakon što je Bubaleh spomenut u komediji “Ne zezaj se sa Zohanom”, publika se zainteresirala, svi su htjeli znati o kakvom se piću radi. Odgovor je bilo prilično teško pronaći, ali s vremenom se situacija dramatično promijenila. Trenutno je izmišljeno mnogo recepata za bubaleh, a sama riječ gotovo nikome ne izaziva zabunu.

Sada mnogi ljudi koriste riječ bubaleh kao meme. Koriste ga kada nečim ili nekim žele izraziti emociju. Bubaleh se u šali naziva i raznim gaziranim i pićima, pogotovo ako su malo poznati, tajanstvene su boje, teksture.

bubaleh meme
bubaleh meme

Bubaleh je već uobičajen izraz, na mjestu je kada nešto trebate pretvoriti u šalu ili stvoriti opuštenu atmosferu. Na primjer, za stolom možete reći: "Daj mi bubaleh." Za upućene ljude izraz ne može ne izazvati osmijeh, a za neprosvijetljene - pitanja ili zbunjen izraz lica. Ako situaciju odigrate na ljubazan način, tada će svi biti dobro raspoloženi.

Recepti

UključenoDanas je poznato nekoliko varijanti ovog pića. Naime: gorki bubaleh, za 15 minuta i slatki. Pogledajmo pobliže recept za slatki bubaleh. Možete ga kuhati kod kuće.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 3 litre vode;
  • 300 grama šećera;
  • 2 žlice. žlice limunovog soka (ili 2 žličice limunske kiseline);
  • dvije naranče.

Prvo morate oguliti naranče, staviti koru u posudu i preliti litrom pročišćene vode sobne temperature. Zatim stavite posudu u hladnjak preko noći, a za to vrijeme će kora biti zasićena vlagom. Zatim morate izvući kožu i proći kroz mlin za meso. Oguljene naranče također nasjeckamo. Dobivenu masu treba premjestiti u lonac i preliti s vodom u kojoj je inzistirala kora.

U posebnu posudu ulijte dvije litre vode, zakuhajte, dodajte šećer i dodajte sok od limuna (ili limunsku kiselinu), dobro miješajući. Gotova smjesa mora se uvesti u tavu s kožom. Zakuhajte piće, smanjite vatru i kuhajte pet minuta. Također je važno pustiti tekućinu da se kuha i ohladi. Zatim procijedite.

Nakon bubaleha možete ga piti kao samostalno piće ili ga koristiti u pripremi raznih niskoalkoholnih koktela. Ova varijacija postala je vrlo popularna: 30 g votke, 250 g bubaleha i tri kocke leda. Kriške limuna ili naranče često se koriste kao ukras.

Za one koji paze na unos šećera, ali ipak žele kušati ovo tajanstveno piće, bit će dobar i gorki bubaleh. Priprema se na isti način.slatko, ali bez dodanog šećera ili sa smanjenjem njegove količine. Također možete dodati mljeveni đumbir i cimet.

Bubaleh je
Bubaleh je

Bubaleh u žurbi

Za kuhanje bubaleha za 15 minuta trebat će vam:

  • sok od naranče;
  • kriška limuna;
  • cimet;
  • đumbir;
  • voda.

U kojim omjerima miješati proizvode, stvar ukusa. Možete koristiti ovaj omjer:

  • 1 sok;
  • 2 porcije vode;
  • 0, 5 porcija limuna;
  • prstohvat cimeta;
  • prstohvat đumbira.

Smjesu treba kuhati 5 minuta i ohladiti. Bubaleh je ukusno i okrepljujuće piće.

Preporučeni: