Koliko kalorija ima u banani: značajke, sastav i korisna svojstva

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-02 16:20

Ovaj članak će biti posvećen raspravi o tako egzotičnom voću kao što je banana. Saznat ćete svojstva, značajke voća i koliko kalorija ima u banani. Osobe koje zanimaju dijeta sigurno će biti zainteresirani za poznavanje kalorijskih brojeva. Koliko kalorija ima u banani? Pitanje je često i uzbudljivo, uglavnom zabrinjava žene i bodybuildere. Ovu informaciju ćemo saznati tijekom rasprave.

Odakle dolazi voće?

Banana je egzotično voće puno vitamina i minerala potrebnih našem tijelu za pravilno funkcioniranje. Za općenite informacije, vrijedi spomenuti činjenicu da se radi o plodovima višegodišnjih zeljastih biljaka iz obitelji banana (Musaceae), koje rastu u tropskim područjima jugoistočne Azije.

Ispostavilo se da postoji oko 500 kultiviranih sorti banana, ali samo jedna se koristi za masovnu prodaju - umjetno uzgojena sorta dotičnog voća -Musa paradisiaca, španjolski za rajska banana.

Sorte banana prikladne za ljudsku prehranu, pak, podijeljene su u dvije skupine:

• platano (ili trputac) - zahtijevaju toplinsku obradu prije upotrebe;
• desert - jede se uglavnom sirovo (rijetko sušeno).

Sastav banane: koliko kalorija, proteina, masti i ugljikohidrata ima u banani?

Kao što čak i djeca znaju, banane nisu samo ukusne, već i zdravo voće velike nutritivne vrijednosti. Sadržaj brojnih esencijalnih elemenata u tragovima i minerala u ovim plodovima omogućuje tijelu da nastavi ispravno funkcionirati.

Za one koji se pitaju koliko kalorija ima u banani srednje veličine, bit će lijepo znati da je njezin sadržaj kalorija relativno nizak. Tako vaša prehrana neće biti podvrgnuta "kaloričnom stresu". Banane se mogu sigurno uključiti u prehranu, međutim, u umjerenim količinama.

Unatoč činjenici da je kalorijski sadržaj ovog voća relativno nizak, ono sadrži puno korisnih tvari, kao što su vlakna, fruktoza, saharoza, enzimi, jabučna kiselina. Ovaj set pomaže normalizirati probavne procese i poboljšati pokretljivost crijeva.

Za one koje zanima koliko kalorija, ugljikohidrata i proteina ima u banani, u nastavku je poseban popis njenog sastava i popis korisnih nutrijenata.

Sastav banane uključuje sljedeće:

• proteini - do 1,65 g;
• masti - do 0,33 g;
• ugljikohidrati - do 28 g.

Prednosti banana

Banana sadrži sljedeće vitamine:

• Vitamin B_{1 (do 0,55 mg). Ovaj element je neophodan za razvoj i rast organizma, tiamin također igra veliku ulogu u procesu metabolizma masti, normalizira rad srca, probavnog sustava i djeluje općenito smirujuće.}
• Vitamin B_{2 (do 0,068 mg) - poznat u prehrani kao riboflavin, potiče mnoge biološke procese, normalizira funkcije gastrointestinalnog trakta.}
• PP (do 1,08 mg) ili vitamin B_{3, je nikotinska kiselina, koja je uključena u metabolizam masti, proteina, aminokiselina, purina, a također je uključena u tkivnim procesima disanje i biosinteza.}
• Askorbinska kiselina (do 36,8 mg) jedan je od najmoćnijih antioksidansa, pratilac više bioloških procesa, stimulira sintezu interferona kroz sudjelovanje u imunomodulaciji.

Pulpa banane sadrži sljedeće tvari:

• Triptofan je aromatična alfa-aminokiselina koja pomaže normalizaciji sna, smanjuje anksioznost, otklanja napetost i strah, ublažava simptome PMS-a, a koristi se u liječenju ovisnosti o drogama, alkoholu i duhanu..
• Metionin je esencijalna aminokiselina koja pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i smanjenju razine kolesterola u tijelu.
• Lizin je esencijalna alifatska aminokiselina koja ima antivirusni učinak, potičeodržavanje energetske ravnoteže, normalizacija rada srca, sudjelovanje u stvaranju kolagena i obnavljanju tkiva, snižavanje razine triglicerida (ili masti) u krvi.

Hranljiva vrijednost

Koliko kalorija u 100 gr. svježa banana? Kako se pokazalo, kalorijski sadržaj proizvoda ovdje doseže 96 kalorija. Ako uzmemo u obzir činjenicu da težina jedne banane doseže 180 g, možemo izračunati približni maseni udio pulpe, koji je u osnovi 110 g. Kalorijski sadržaj voća, međutim, može varirati ovisno o fazi zrelost. Stoga, odgovor na pitanje koliko kalorija ima jedna banana nije jednoznačan. Kalorijski sadržaj svježe banane ne prelazi 111 kilokalorija. Zelena banana sadržavat će nešto manje - oko 108 kilokalorija.

Tako smo saznali koliko kalorija ima u jednoj banani bez kore. Ako govorimo o voću u sušenom obliku, ovdje je nutritivna vrijednost oko 290-310 kalorija, to nikako nije fitnes opcija.

Neke nijanse

Ispostavilo se da ljudi jedu neke vrste banana i pržene i kuhane. Ispada da se ovdje ne mijenjaju samo kvalitete okusa, već i broj kalorija u banani. Koliko će se dodatnih sastojaka koristiti u sastavu jela, kako se obrađuje - ovi čimbenici utječu na sadržaj kalorija u proizvodu.

Na primjer, čips od banane. Ovo jelo će sadržavati oko 480 kalorija na 100 g. U ovom slučaju ne može se reći da je hranavrijednost može uključiti bananu u prehranu.

Koliko kalorija ima 1 banana? Pitanje o prehrani

Dalje, razgovarajmo o tome kako pravilno uključiti bananu u svoju prehranu i koliko. 1 neoguljena banana ima otprilike 105-108 kalorija (raspon varira ovisno o zrelosti i veličini ploda). Nutricionisti kažu da se takav kalorijski sadržaj ne uklapa u prehrambene okvire, ali se zbog njegovog sastava i korisnih svojstava preporuča redovito koristiti, jer to može dovesti do prirodnog mršavljenja..

Pogledajmo pod povećalom mehanizam mršavljenja zbog uključivanja ovog voća u prehranu.

Banane kakve jesu, ili dobivanje viška kilograma

Kao što znate, nutritivna vrijednost 100 g banane je 96 kalorija. Bez obzira koliko kalorija sadrži banana, svakodnevno jedenje pomaže u čišćenju tijela, što neminovno dovodi do gubitka težine.

Zbog sadržaja u voću velike količine vlakana ili dijetalnih vlakana, koja se ne probavljaju želučanim enzimima, ali ih crijevna mikroflora može preraditi, u tijelu se događaju sljedeći procesi: oslobađanje od toksina, normalizira metabolizam, poboljšava pokretljivost crijeva. Svi ovi učinci doprinose prirodnom gubitku težine.

Također, zbog visokog sadržaja kalorija u voću brže se javlja osjećaj sitosti, koji će trajati dulje nego inače. Ovaj učinak će osobu osloboditi stalne potrebe za nečim jesti, a to će zauzvrat napraviti drastične promjene u njegovoj prehrani.

S obzirom na visok sadržaj kalorija u voću, prehrana ne smije uključivati više od 3 banane dnevno. Međutim, ovdje treba biti oprezan. Banane se obično preporučuju za korištenje u mono-dijetama, koje mogu trajati od 2 do 7 dana. Obično jelovnik takvih dana uključuje 4 do 6 banana dnevno. Istodobno, svaka druga hrana i pića su isključeni tijekom dijete. Ovih dana dopušteni su samo pročišćena negazirana voda ili zeleni čaj kao tonik.

Zbog prisutnosti korisnih elemenata u tragovima i vitamina u bananama, možete značajno povećati radnu učinkovitost vašeg metabolizma i poboljšati razgradnju tjelesne masti. Takav blagotvoran učinak na tijelo ne samo da će poboljšati opću dobrobit, već će kao bonus doprinijeti i gubitku viška kilograma.

Dijetalna dijeta

Da biste sastavili dijetu, morate uzeti u obzir kalorijski sadržaj jedne banane. Banane pomažu u obnavljanju razine vitamina i vitalnih elemenata u tragovima u tijelu, što uvelike pomaže da se riješite psihičkog i fiziološkog stresa u procesu mršavljenja.

Dnevni obrok može uključivati 1 kuhano jaje, 70 g kruha od cjelovitih žitarica, do 100 g kuhanog nemasnog mesa, voće i povrće u neograničenim količinama. U ovom slučaju, 100 g banana može se izjednačiti s 50 g mesa. Sukladno tome, što se više proizvoda unese u prehranu, dnevni unos banana postaje manji.

Ovdje je možda potrebno potpuno odbiti čips od banane. Kao što smo već spomenuli, malo je vjerojatno da će vam 480 kalorija na 100 grama suhog proizvoda pomoći u postizanju vitke figure. Postoji samo jedna iznimka: dijeta može uključiti ovaj nepoželjni proizvod samo ako osoba koja gubi težinu ne može zamisliti svoj život bez slatkiša. Hrskave kriške banane imaju nutritivnu vrijednost sličnu običnom čipsu od krumpira, ali se, za razliku od čipsa, smatraju korisnijim zbog prisutnosti vrijednih tvari u njima. To stvara veliki jaz između njih i čipsa.

Sažeti

Banane su neizostavan gost u vašoj prehrani, jer pomažu u učinkovitoj borbi protiv gladi. Zahvaljujući svakodnevnoj konzumaciji banana, možete prirodno očistiti svoje tijelo i dati mu novi vektor kretanja, riješiti se stresa i mrske sitosti.