2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Slanutak je jedna od najstarijih biljnih kultura na našem planetu. Na ruskom tržištu pojavio se relativno nedavno. Ova inovacija graha naziva se i ovčetina ili turski grašak, nahat ili mjehur. Preporuča se upoznavanje s ovim proizvodom svima koji preferiraju ukusnu i zdravu hranu, a također paze na svoju figuru.
Slanutak je stalni simbol istočnjačke kuhinje. Koristi se u pripremi takvih čisto nacionalnih arapskih jela kao što su falafel i hummus. Slanutak često koriste kulinarski stručnjaci u Sjevernoj Africi, Aziji i Sjevernoj Americi.
Slanutak, čija svojstva omogućuju upotrebu proizvoda u vegetarijanskoj kuhinji, bogat je proteinima. Slanutak je zamjena za meso, a istovremeno smanjuje postotak masnoće u cijelom jelu.
Slanutak je prava smočnica vitamina. Konzumiranje ovog vrijednog proizvoda omogućuje vam da obogatite tijelo s gotovo osamdeset hranjivih tvari. Slanutak sadrži vitamine B skupine, kalij i fosfor, željezo i razneminerali.
Slanutak je proizvod koji će svako kuhano jelo zasititi kvalitetnim, ali u isto vrijeme posnim proteinima. Kao i druge mahunarke, slanutak sadrži dijetalna vlakna koja pomažu u sprječavanju disfunkcije probavnog trakta. Osim toga, proizvod ima nisku razinu kalorija. S tim u vezi, uključen je u jelovnike prehrane za prevenciju i otklanjanje pretilosti.
Različite vrste slanutka koje se koriste u hrani donose izvanredne prednosti kada se koriste u proklijalom obliku. Nutricionisti preporučuju turski grašak kao izvrstan alat za liječenje i čišćenje organizma. Posebno se preporučuje korištenje proklijalog slanutka za djecu i starije osobe. Za njih je ovaj vrijedan proizvod izvrstan profilaktik protiv gripe i prehlade.
Redovito uključivanje slanutka u svakodnevnu prehranu može značajno smanjiti razinu kolesterola u krvi. Narodni iscjelitelji preporučuju jesti slanutak kao profilaktičko sredstvo za sprječavanje katarakte.
Turski grašak, redovito uključen u prehranu, blagotvorno djeluje na krvne žile i srce, jačajući ih. Vrijedni proizvod normalizira razinu šećera u krvi, liječi i sprječava nastanak raznih kožnih bolesti, pojačava potenciju i vraća vid. Topiva vlakna slanutka, ulazeći u probavni trakt, formiraju gelastu masu. Sa sobom nosi toksine, toksine, žuč i kolesterol. Netopiva vlakna aktiviraju probavni trakt.
Slanutak se posebno preporučuje ženama. Velika količina željeza sadržana u njemu potrebna je tijekom razdoblja očekivanja djeteta, dojenja, kao i tijekom menstruacije. Slanutak eliminira anemiju i potiče tjelesnu proizvodnju hemoglobina.
Sadržan u vrijednom proizvodu, mangan vam omogućuje stvaranje potrebne količine energije. Ova tvar jača živčani i imunološki sustav.
Slanutak se obično jede pržen i kuhan. Koristi se u slastičarstvu i u pripremi konzervirane hrane. Prije kuhanja, grašak je prethodno natopljen nekoliko sati. Takav proizvod može se koristiti kao baza za salatu. Dodatni sastojci u ovom slučaju su razne zelje i limunov sok. Od proklijalog slanutka dobivaju se mnoga jela. Ima orašasti okus koji djeca vole. Kuhari koriste slanutak u vitaminskim koktelima i salatama od povrća. Slanutak je idealan za paštete i juhe.
Preporučeni:
S čim jesti slanutak: opcije jela, recepti za kuhanje
Šiš, mjehur, nuhat, janjetina ili slanutak. Što ujedinjuje takve koncepte koji su stranci ruskom uhu? Sve su to različiti nazivi za isti proizvod, službeno nazvan slanutak. Unatoč činjenici da je ova kultura jedna od najstarijih na planeti, do ruskog potrošača došla je relativno nedavno. Što je slanutak i s čime se jede?
Janjeći grašak, ili Kako je ukusno skuhati slanutak za ukras
Bogato mineralima i vitaminima, zdravo i nije štetno po zdravlje, ukusno i popularno - možete pokupiti beskonačan broj epiteta za ovu riječ ili možete isprobati različite opcije kako skuhati ukusan slanutak za prilog jelo, i sami sve shvatite
Koliko kalorija ima varivo od povrća? Varivo od povrća: kalorije i dobrobiti
Zdrava prehrana ovih dana postaje sve popularnija. A što bi moglo biti korisnije od pirjanog povrća? Danas želimo razgovarati o prednostima i sadržaju kalorija u gulašu od povrća
Koktel od povrća: recepti za kuhanje. Smoothie od povrća u blenderu
Svaki liječnik će vam reći da su smoothieji napici od voća i povrća i smoothieji napravljeni od svježih darova iz vrtova i voćnjaka, puno zdraviji od umjetnih "čajeva", limunade, pa čak i sokova iz trgovine, kojih ima jedva deset postotak prirodnih sastojaka
Najukusniji zalogaji od povrća: recepti. Grickalice od povrća za zimu
Teško je zamisliti naš zimski jelovnik bez salata koje se pripremaju ljeti i jeseni. Ukusni zalogaji od povrća izvrsna su opcija i za svečani stol i za svaki dan
