2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
U naše vrijeme kultura zdravog načina života motivira djelovanje modernog čovjeka. A to nikako nije loše, pa čak i pohvalno. Japanska kuhinja se smatra ključnom za ljudsko zdravlje, jer sve što jedemo ide na strukturu, razvoj i aktivnost našeg tijela. Orijentalna kuhinja se još uvijek povezuje s konceptom pravilne prehrane. Doista, kombinacija biljne i morske tradicionalne japanske hrane (plodovi mora, riža, povrće, soja) zajedno sa životinjskim proizvodima i voćem imaju pozitivan utjecaj na zdravlje.
U svakoj civiliziranoj zemlji preporuča se u svakodnevnu prehranu dodati više biljne hrane i smanjiti konzumaciju namirnica s kolesterolom i životinjskim mastima, te soli i šećera. A upravo japanski zaslužuje titulu kuhinje koja osigurava normalan život. Orijentalna hrana postaje sve popularnija. U svakoj civiliziranoj zemlji možete pronaći gurmane koji više vole miso, sushi i tofu od hamburgera i čipsa.
Ovakav porast popularnosti posljedica je istinskog filozofskog stava autohtonog stanovništva Japana prema hrani općenito - proizvodi se moraju koristiti zdravi, zdravi i ukusni.
ObičnoJapanci imaju tri obroka dnevno. Tradicionalno jelo ove kuhinje je sushi. Ovo je kombinacija rižinih rolica s raznim nadjevima (povrće, plodovi mora). A u našem članku ćemo vam reći kako Japanci i njihovi sljedbenici jedu sushi. Jeste li ljubitelj zdrave kuhinje? Onda ostani s nama i saznaj kako pravilno jesti sushi! Pročitajte o tome u nastavku članka.
Ljude drugih kultura oduvijek je zanimalo kako orijentalni ljudi jedu sushi. Međutim, ne postoji posebna tehnika. Obrok započinju komadićima umotanim u nori algu, jer ona u dodiru s mokrom rižom odmah gubi svoja hrskava svojstva. Ne preporučuje se zlouporaba umaka od soje, jer može potpuno utopiti okus riže. Isto se može reći i za kiseli đumbir i wasabi.
Moderni sushi barovi nude veliki izbor pića, ali zeleni čaj i poznati sake najbolja su opcija za tradicionalna japanska jela. Potonje, prema tradiciji, treba konzumirati toplo i samo prije jela. Pijte zeleni čaj dok jedete. Ovaj napitak pomaže riješiti se neželjenog okusa i osvježava usta prije isprobavanja nove porcije.
Postoje dva načina jesti sushi.
Prvi put
U poseban tanjurić ulijte sojin umak. Uzmite sushi, okrenite ga na bok i ponovno zgrabite tako da je moguće umočiti ribu u soju. Stavite komadić u usta tako da gornji sloj bude na jeziku. Određene vrste sushija treba jesti bez dodatka soja sosa. Obično se jedan sushi pojede u cijelosti. Ovo jelo se jede objema rukama i štapićima, dok žene, prema bontonu, uvijek koriste potonje. Ovo je tradicionalni način jedenja sushija.
Drugi način
Ukiseljeni đumbir umočite u umak od soje. Koristeći đumbir kao svojevrsni kist, namažite umak po cijelom gornjem sloju sushija. Stavljanje hrane u usta s gornjim slojem na jeziku.
Kako jesti sa štapićima za jelo za sushi? Zamislite da je ovo poseban mehanizam koji se sastoji od dva različita dijela, od kojih jedan pokrećemo prstima, a drugi ostavljamo na miru.
Preporučeni:
Bademi: kako jesti i koliko jesti, korisna svojstva i sadržaj kalorija
Bademi su bogati hranjivim tvarima i stoga su dobri za zdravlje. Pomaže u ublažavanju stresa i umiruje živce, snižava kolesterol i šećer u krvi, čime sprječava razvoj ateroskleroze i dijabetesa. Razmislite koje su prednosti i štete od badema i kako ga pravilno konzumirati
Sir za pankreatitis: što i koliko možete jesti? Što možete jesti s pankreatitisom - popis proizvoda
Sir je bogat mastima, laktozom i lako probavljivim proteinima. Sadrži i veliku količinu kalcija, koji održava strukturu kostiju i pomaže tkivima da se sami obnavljaju. Proizvodi od skute savršeno zasićuju i zadovoljavaju glad, pospješuju ubrzanu probavu hrane. Proizvodi se mogu jesti u čistom obliku, kao i dodati salatama, tepsiji i tjestenini
Suhi doručak: jesti ili ne jesti?
Vrijedi li redovito jesti suhi doručak. Zašto ovi grickalice možda nisu zdravi, kako odabrati najbolji proizvod
Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?
Mango je sočno tropsko voće, koje je, međutim, za mnoge Ruse prestalo biti egzotično. Danas u svakom većem supermarketu možete kupiti mirisne jarko žute plodove gotovo cijele godine. U našem članku ćemo vam reći kako jesti mango - sa ili bez kore, osim toga, dat ćemo nekoliko načina posluživanja i posluživanja, kao i druge korisne i zanimljive informacije
Kako napraviti sushi kod kuće: sastojci za sushi, sorte i upute korak po korak
Japansku kuhinju nije tako teško pripremiti kao što se čini na prvi pogled. Svačiji omiljeni sushi i rolice možete napraviti kod kuće, a ne potrošiti više od dva sata, a u tome će vam pomoći detaljne upute predstavljene u članku
