2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Danas se lako možemo prepustiti egzotičnim delicijama koje se u izobilju šepure na policama supermarketa i tržnica. Mirisno voće iz dalekih zemalja Azije, poput sunčanog manga, posebno voli kod nas. Nakon što ga jednom probate, postajete talac njegovog okusa, mirisa i blagodati. A kako ne biste osjetili razočaranje umjesto radosti jedenja voća, morate znati odabrati pravi mango.
Napravi "zreo" izbor
Ovo egzotično voće može vas odvesti na krivi put kada kupujete zrelo voće. Činjenica je da mango dolazi u različitim varijantama koje se razlikuju po obliku, veličini i boji. Evo kvake: žuto-zeleni mango može biti jednako zreo kao i njegov crveni pandan, jer se radi o različitim vrstama voća.
Ni boja ni veličina neće vam reći kako odabrati mango tako da bude zreo. To možete učiniti dodirom. Pokušajte izvršiti određeni pritisak na fetus. Ako osjetite elastičnost i svojevrsnu elastičnost voća, onda ste na pravom putu - ovo je zreli mango. Ako je voće tvrdo ili, obrnuto, prilično mekano, onda u rukama imate nezrelo ili prezrelo voće. Vratite ga na pult.
Također karakteristične značajke zrelog manga su glatka, sjajna kožica bogate boje (bilo žute ili crvene), odsutnost mrlja i drugih nedostataka. Zrelo voće odiše ugodnom aromom s blagom primjesom terpentina - to je normalna karakteristika manga. Ali miris alkohola ukazuje na početak procesa fermentacije, odnosno zrelosti voća.
Vaš izbor je glatko, elastično voće bez oštećenja, bogate boje, ugodnog voćnog mirisa. Sada kada znate kako odabrati mango, morate shvatiti kako ga jesti.
Terapija salatom od manga
Mango je, kao i svako drugo voće, ukusan za jelo samo tako, oguljen i narezan na komadiće. Ali nije baš zanimljivo. Možete maštati i diverzificirati svoj jelovnik pripremajući neobičnu salatu od manga. Predlažemo da probate laganu svježu salatu sa škampima, koja je savršena za ljetni ručak.
Prvo, trebate odabrati 200 grama velikih kraljevskih škampi i marinirati ih u umaku od maslinovog ulja i meda (u omjeru 4:1) pola sata. Zatim se škampi lagano poprže na tavi i namažu na listove zelene salate. To može biti rikula, špinat ili nešto drugo.
Na isti načinšalje se mango narezan na kockice. U marinadu dodajte malo soka od limete, prokuhajte umak nekoliko minuta i prelijte našu salatu. Jelo možete ukrasiti orasima.
Tako korisna egzotika
Salata je božanstveno ukusna, niskokalorična i vrlo zdrava. Značajnu ulogu ovdje igraju blagodati manga, što je vrijedno spomenuti. Ovo egzotično voće sadrži mnoge vitamine: A, B, C, E i D skupine, kao i 12 aminokiselina i razne šećere. Mango je vrlo dobro koristiti za prevenciju srčanih bolesti i kod živčane napetosti. Pomoći će ublažiti stres i povećati energiju, uključujući seksualnu energiju.
Kako biste iskoristili sve blagodati ovog voća i uživali u njegovom rajskom okusu, sjetite se kako odabrati mango kako ne biste izgubili. Jedite ga samo tako, kuhajte lagana i izdašna jela s njim, napunite se njegovom sunčevom energijom i blagodatima!
Preporučeni:
Kako skuhati sušeno voće da dobijete ukusan uzvar?
Kompot od sušenog voća - vitaminski spas u mjesecima, oskudan za svježe voće i povrće. Mnogo bolje i ukusnije od vitaminskih ljekarničkih kompleksa. Međutim, da biste dobili maksimalnu korist, morate znati pravilno kuhati sušeno voće, kako ne biste dobili ukusnu i mirisnu, ali beskorisnu vodu umjesto zdravstvenog napitka
Kako jesti papaju da dobijete ne samo užitak okusa, već i maksimalnu korist
Ova prilično čudna egzotična biljka, koja se uzgaja u mnogim zemljama Azije i Amerike, pojavila se na našim tržištima i stolovima relativno nedavno. O blagodatima papaje i njenom okusu napisano je puno. Plodovi ove biljke vrlo su bogati vitaminima, glukozom, mineralima, fruktozom, a ujedno su i prilično niskokalorični. Nažalost, mnogi jednostavno ne znaju jesti papaju i stoga zaobilaze ovo skladište korisnih tvari. Nekoliko savjeta i trikova pomoći će vam da popravite situaciju
Kako kuhati ukusno tijesto za piletinu da dobijete prženu mirisnu koricu
Piletina je vrlo popularan sastojak mnogih jela. Od nje se kuhaju juhe, pirja se, dodaje u salate, peče i prži. A kako bi ispalo nježno, sočno, ali u isto vrijeme s hrskavom koricom, često se koristi tijesto
Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?
Mango je sočno tropsko voće, koje je, međutim, za mnoge Ruse prestalo biti egzotično. Danas u svakom većem supermarketu možete kupiti mirisne jarko žute plodove gotovo cijele godine. U našem članku ćemo vam reći kako jesti mango - sa ili bez kore, osim toga, dat ćemo nekoliko načina posluživanja i posluživanja, kao i druge korisne i zanimljive informacije
Kako odabrati laneno ulje? Kakav bi trebao biti okus lanenog ulja? Laneno ulje: koristi i štete, kako uzimati
Laneno ulje jedno je od najvažnijih biljnih ulja. Sadrži mnogo vitamina, minerala i drugih korisnih tvari. Kako odabrati laneno ulje? U članku će se raspravljati o korisnim svojstvima proizvoda, odabiru pravog proizvoda i njegovim vrstama
