2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Danas na policama naših supermarketa sve više možete pronaći širok izbor inozemnog povrća i voća. Ali koliko su nam oni korisni? Danas ćemo govoriti o nevjerojatnoj tropskoj biljci, čiji se plodovi često nazivaju marakuja ili jednostavno "voće strasti". Korisna svojstva biljke i njezinih plodova, kemijski sastav, kako se koristi u kulinarstvu, medicini i kozmetologiji, kome koristi marakuja, a tko je treba koristiti s oprezom - o svemu ćete saznati iz našeg članka.
tropsko voće
Za nas se takvo voće smatra kuriozitetom. No, već je stoljećima poznato da pasiflora (ili inače marakuja) ima korisna svojstva za stanovnike suptropskih područja - Afrike, Australije, Brazila, Novog Zelanda, Izraela i Havajskih otoka. Općenito je prihvaćeno da je Južna Amerika rodno mjesto čudesnog voća. Ovo voće je postalo toliko popularno da danas u svijetu postoji preko 400 sorti. Voćerazličite vrste mogu se razlikovati po veličini, obliku, boji, pa čak i okusu. Neki plodovi se mogu jesti cijelo, dok drugi imaju otrovnu kožicu i jedu samo nježno i sočno meso.
Na policama naše zemlje često se pojavljuju samo dvije vrste pasiflore, jedna je ljubičaste boje kože, a druga je žuta. Zanimljivo je da marakuja ima korisna svojstva ne samo u svojim plodovima: lišće i cvjetovi ove biljke koriste se za pripremu ljekovitih dekocija i infuzija. Passion fruit koristi se u kozmetici i lijekovima.
Divno čudo
Ova biljka pripada vinovoj lozi i naraste do 10 metara, zaplitajući sve što joj se nađe na putu. U poljoprivredi se pasiflora uzgaja na isti način kao što imamo grožđe - na velikim visokim lukovima. Biljka je višegodišnja i živi oko 7 godina. Kao i svaki stanovnik tropa, treba toplinu i sunce. Sposoban je za samooprašivanje, zeleni plodovi izvana nalikuju velikom grožđu. Berba počinje 2 mjeseca nakon cvatnje. Cvjetovi biljke su veliki, vrlo lijepi i neobični, s pravom zauzimaju jedno od prvih mjesta među najljepšim na planeti. Tijekom razdoblja cvatnje oko njih se uvijaju jata kolibrija. U nastavku možete vidjeti fotografije nevjerojatnog cvijeća. Toliko su pokorili ljepotu čovjeka da ih je odlučio nastaniti u svojoj kući. Ako se na vašoj prozorskoj dasci nalazi biljka zamršenog naziva "passiflora", možete biti sigurni da imate unutarnjeg rođaka "pasiflore". Nadobro njegovana, takva biljka može cvjetati cijelo ljeto pa čak i zimi.
Kako se koristi marakuja
Danas se ne prodaje samo svježe tropsko voće, njegova se pulpa može naći u konzervi ili zamrznuta. Također je uključeno u mnoge ukusne deserte i pića. Korisna svojstva, naravno, optimalno su očuvana u svježem voću. Voće se razreže na dva dijela, a sočna aromatična pulpa se jede žlicom. Ima mnogo malih kostiju, također su zdrave i bogate proteinima. Zrela "marakuja" ima jarku ugodnu aromu i slatko-kiseli okus, neke sorte su slađe, dok druge, naprotiv, imaju izraženu kiselost. Pulpa se koristi kao nadjev za deserte ili za dekoraciju, dodaje se mnogim jelima, a sok se radi od sočnih sorti.
Čime je voće bogato
Korisna svojstva marakuje (voća) mogu se suditi po sadržaju određenih tvari u njoj koje utječu na naš organizam. Voće sadrži veliku količinu minerala i vitamina, ali je njihov sadržaj kalorija vrlo nizak - samo 70 kcal. Passion fruit mogu jesti oni koji su skloni prekomjernoj težini, neće dodati višak kilograma. A u isto vrijeme, tijelo će moći primati vitamine u dovoljnim količinama.
Pulpa sadrži obilje askorbinske kiseline, vitamina PP, vitamina B, kao i E, A, K i N. Marukuja je također bogata mineralima čija su korisna svojstva opisana u članku. Sadrži kalij, cink, željezo,bakar. Sadrži fluor, klor, mangan, sumpor, magnezij, kalcij, natrij i fosfor. Zreli plodovi imaju sve što je potrebno za održavanje ljudskog tijela u dobroj formi, vjeruje se da voće daje mladost, ljepotu i dugovječnost.
Kome koristi marakuja
Voće ima puno vitamina C, što znači da je korisno jesti marakuju u hladno doba godine. Može ojačati imunitet i poboljšati otpornost na bolesti. Marakuja je izvrstan proizvod za one koji brinu o svojim krvnim žilama i srcu. Voće će pomoći sniziti kolesterol, ojačati krvožilni sustav. Povoljno djeluje i na probavni sustav, pomaže u nježnom čišćenju crijeva, djeluje laksativno. Liječnici preporučuju uključivanje voća u prehranu za one koji pate od bolesti bubrega. Ima diuretska svojstva, poboljšava metaboličke procese u tijelu, uklanja toksine i bori se protiv mikroba. Vjeruje se da marakuja sprječava razvoj raka, učinkovita je kod gihta, bronhijalne astme, te pomaže u ublažavanju groznice. Voće može ublažiti živčanu napetost, depresiju, djeluje kao prirodni sedativ.
Ali jesu li marakuja (korisna svojstva) i trudnoća kompatibilni? Često u "zanimljivom položaju", krvni tlak žene pada, a lijekovi se moraju napustiti. Uključite marakuju u prehranu – i zaboravit ćete na ovaj problem. Osim toga, dobit ćete sve hranjive tvari koje su vam potrebne, raspoloženje će vam se poboljšati, a problemi sa spavanjem će nestati.
Marikuja u kozmetologiji
Ali što imaPrednosti marakuje za kožu? Ulje iz njegovih sjemenki često se uključuje u kozmetičke proizvode. Bogat je oleinskom, eikozanoičnom, laurinskom i margaroleinskom kiselinom. Sadrži saponine, aminokiseline, alkaloide, vitamine A i C, pektin i kalij. Ulje se koristi za proizvodnju krema, losiona, maski, proizvoda za čišćenje i regeneraciju kože. Djelotvoran je kod psorijaze, opeklina i raznih ekcema. Također uključeno u šampone, gelove za tuširanje i druge proizvode. Marakuja pospješuje regeneraciju kože, omekšava, hrani i otklanja svrbež. Dat će koži elastičnost i zdravu boju, očuvati mladost. Uključite marakuju u svoju prehranu što je češće moguće - i uskoro ćete primijetiti da vam je kosa postala jaka i sjajna, a nokti jači i da se više ne peru.
Kontraindikacije
Kao i svaki drugi proizvod, marakuja ima korisna svojstva i kontraindikacije. Temelji se na individualnoj netoleranciji na proizvod, što može uzrokovati alergiju. Trebate znati da marakuju ne treba davati maloj djeci. I, naravno, nemojte prejedati ovo voće, jer je sve, kao što znate, dobro umjereno.
Materijal detaljno opisuje marakuju, korisna svojstva. Njegova fotografija je predstavljena u članku. Ne zaboravite da je svježe voće od velike koristi za naše zdravlje. Hranite se zdravo i češće ih uključite u svoju prehranu, to će vam pomoći u održavanju zdravlja i mladosti dugi niz godina.
Preporučeni:
Špinat: korisna svojstva i kontraindikacije, fotografija
Špinat su kroz povijest koristile različite kulture, posebno mediteranske, bliskoistočne i jugoistočne azijske kuhinje. Lako se može uključiti u mnoge dijete. Zdravstvene prednosti konzumacije špinata uključuju poboljšanu kontrolu glukoze u krvi kod osoba s dijabetesom, manji rizik od raka, niži krvni tlak, bolje zdravlje kostiju, smanjen rizik od astme i još mnogo toga
Kako je feijoa korisna i za koje bolesti? Plod feijoe: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Džem od feijoe: korisna svojstva
Kada su se prije nekoliko godina na policama trgovina pojavile bobice slične ogrozdu, ljudi su dugo oklijevali kupiti ih. Ali, nakon što su to shvatili i isprobali jednom, počeli su ih smatrati običnim voćem, čije je ime feijoa. S vremenom je postalo poznato da je feijoa korisna
Đumbir: korisna svojstva i kontraindikacije za žene. Ukiseljeni đumbir: korisna svojstva
Svaka zemlja ima svoju tradiciju korištenja đumbira. Dakle, rogati korijen u Aziji, koji se smatra rodnim mjestom biljke, univerzalni je lijek za mnoge bolesti. U Kini i Indiji se vjeruje da jedenje đumbira potiče dug i zdrav život
Voće papaje: korisna svojstva i kontraindikacije
Koje su zdravstvene prednosti papaje? Zašto je ovo voće poznato? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Mnogi znanstvenici vjeruju da je južni Meksiko rodno mjesto kultivirane drevne biljke papaje. Kao hranu koristili su ga narodi Maja i Asteka. Europljani su o ovom voću saznali tek nakon otkrića Amerike
Hurme: korisna svojstva i kontraindikacije. Korisna svojstva sušenih datulja
Hurme nisu samo orijentalna slatkoća, već i skladište vitamina. Bogate su hranjivim tvarima, a ujedno su i prirodni lijek za mnoge bolesti