Recept za Natalie salatu
Recept za Natalie salatu
Anonim

Ovakvo predjelo kao što su salate vole i jedu svi, bez iznimke. Obavezno je jelo na svečanom stolu, a i radnim danom rijetko tko odbija laganu ili, naprotiv, krepku salatu. Svaki kuhar ima svoje prepoznatljive recepte koje stalno koristi. Ali sve na kraju postane dosadno. Danas želim napuniti vašu kasicu prasicu s još nekoliko. Postoji mnogo različitih Natalie salata. Razgovarajmo o najukusnijim i mnogim receptima dokazanim.

Suhe suhe šljive
Suhe suhe šljive

Natalie salata sa suhim šljivama

Za prvu verziju salate, koja je višeslojna, potrebni su nam sljedeći proizvodi:

  • Jedna čaša kuhane riže.
  • Jedna dimljena pileća prsa.
  • Pola šalice suhih šljiva.
  • Najbolji su gljive, šampinjoni, dvjesto grama.
  • Dvjesto grama tvrdog sira, odaberite sortu po svom ukusu.
  • Dva kokošja jaja.
  • Svježi krastavac.
  • luk.
  • majoneza.

Natalie salatu možete ukrasiti začinskim biljem i topljenim sirom.

Kako kuhati

Na samom početku kuhanja vrijedi pripremiti gljive. Da biste to učinili, izrežite ih na komade. Luk očistimo od ljuske i narežemo na pola prstena. Zatim ga popržite zajedno s gljivama u tavi sa zagrijanim povrćem ili maslacem.

Skuhajte jaja i tri tvrda sira na krupnom ribanju, stavljajući ih u zasebne tanjure. Dimljenu piletinu i krastavac sameljite na tanke trakice.

Šljive treba namočiti u vrućoj vodi deset, petnaest minuta. Iz njega ocijedite višak tekućine i ocijedite. Izrežite na trake.

Dalje, za ukrašavanje Natalie salate, trebate uzeti široku posudu s podignutim rubovima. Na njega u slojevima rasporedimo sastojke pripremljene za salatu. Idu sljedećim redoslijedom:

  1. Kuhana riža, treba je malo posoliti.
  2. Zdrobljene suhe šljive.
  3. Dimljena piletina.
  4. majoneza.
  5. Gljive pržene s lukom.
  6. Jaja. Treba ih unaprijed pomiješati s ribanim sirom i majonezom.
  7. Krastavci narezani na trakice su završni sloj.

Top salatu "Natalie" ukrasite slučajnim redoslijedom. Za to možete koristiti topljeni sir, za sendviče.

Pileći file
Pileći file

Varijanta s kuhanom piletinom

Ovaj recept za Natalie salatu zahtijeva malu količinu sastojaka. U isto vrijeme, oni su idealno kombinirani jedni s drugima, čineći okussalata nježna i profinjena. Dakle, trebat će nam sljedeći sastojci:

  • Jedna pileća prsa, mogu se zamijeniti s dvije noge.
  • Tri kokošja jaja.
  • Svježi krastavac.
  • Pola šalice nasjeckanih oraha
  • Šest do osam suhih šljiva.
  • Majoneza i začinsko bilje.

Način kuhanja:

Opcija ukrasa za salatu
Opcija ukrasa za salatu

Pileća salata "Natalie" priprema se vrlo jednostavno i brzo. Najduži proces u njegovoj pripremi je kuhanje mesa.

Kuhajte ga u slanoj vodi četrdesetak minuta. Pileća jaja također se skuhaju, ogule i utrljaju na krupno ribanje. Krastavac i suhe šljive narezati na trakice. Ohlađeno pileće meso sameljite slučajnim redoslijedom.

Sljedeće pomiješajte sve pripremljene sastojke u dubokoj posudi. Napunimo ih majonezom, malo posolimo i dodamo sjeckani zeleni luk. Dobro promiješajte.

Gotovu salatu "Natalie" poslužite u porcijama ili u jednom prekrasnom jelu, ukrašenu koprom ili peršinom.

Preporučeni: