Banana s kefirom: dijeta, dijeta, kalorije, pravila kuhanja i recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Na prvi pogled može se činiti da banane nisu baš prikladne za dijetu, budući da je njihov sadržaj kalorija prilično visok. Ali u kombinaciji s kefirom, ova metoda mršavljenja je vrlo učinkovita. Koristeći samo ova dva proizvoda, možete organizirati tjedne dane posta koji poboljšavaju rad cijelog organizma. U našem članku predstavit ćemo recepte za zdrava jela od banane i kefira te detaljnije govoriti o trodnevnoj i sedmodnevnoj dijeti baziranoj na ova dva proizvoda. Rezultati takvog "ukusnog" mršavljenja neće dugo čekati.

Pogodnosti za zdravlje banane

Banana dijeta se nametnula ne samo kao popularan način borbe protiv viška kilograma, već i kao jedan od učinkovitih lijekova za liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta. Znanstvenici su dokazali da pulpa banane sadrži tvari koje pospješuju lučenje sluzi, koja obavija zidove želuca i štiti ih od negativnog djelovanja želučanog soka.

Unatoč prilično visokojkalorijski sadržaj jarko žutih plodova, oni stvarno doprinose gubitku težine. Banane sadrže vlakna i prirodni šećer (glukozu, fruktozu, saharozu), koji pridonose brzom zasićenju tijela. Zrelo i mirisno voće može lako zamijeniti štetne slatkiše (torte, kolače, slatkiše), a time i prijeći na zdravu prehranu. A banane su korisne za sljedeće:

• zbog visokog sadržaja ugljikohidrata, osiguravaju priliv energije i vitalnosti;
• zasiti tijelo važnim vitaminima i mineralima;
• su šampioni u sadržaju kalija, neophodnog za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i jačanje srčanog mišića;
• Zahvaljujući aminokiselini triptofanu, koja potiče proizvodnju hormona serotonina, banane poboljšavaju raspoloženje i ublažavaju predmenstrualni sindrom.

Korisna svojstva kefira

Bakterije mliječne kiseline pozitivno utječu na rad cijelog probavnog trakta. Kefir, naime, djeluje kao prirodni probiotik koji normalizira metabolizam i poboljšava rad crijeva. Dokazano je da ispijanje samo 2 čaše ovog fermentiranog mliječnog napitka dnevno može spriječiti crijevne bolesti i disbakteriozu uzrokovanu antibioticima.

Prednosti kefira su sljedeće:

• čišćenje tijela od toksina i toksina;
• formiranje povoljne mikroflore u crijevima;
• diuretičko djelovanje;
• jačanje imuniteta;
• borba protiv kroničnog umora,nesanica i poremećaj živčanog sustava.

Kompatibilnost proizvoda za mršavljenje

Kefir se dobro slaže s različitim proizvodima i služi kao osnova za mnoge dijete (kefir-heljdina, kefir-jabuka, kefir-povrće). Svi su prilično učinkoviti. Vrijedi napomenuti da je dijeta na bananama s kefirom među omiljenima mnogih žena. Nije prikladan za dnevnu dijetu, već se temelji na danima posta, tijekom kojih možete normalizirati metabolizam i očistiti tijelo od toksina, toksina i viška tekućine.

Banana i kefir u prehrani izvrsni su za smanjenje viška kilograma, normalizaciju crijevne mikroflore i poboljšanje dobrobiti.

Priprema za dijetu

Prije dana posta tijelo treba:

• tjedan dana prije početka dijete odustanite od masnog, slanog, dimljenog i slatkog;
• 3 dana prije početka isključite kruh i zamijenite šećer prirodnim medom;
• 1 dan prije početka preporuča se smanjiti porcije hrane i povećati količinu konzumirane tekućine (zeleni čaj, negazirana mineralna voda).

Svrha pripreme za dijetu na bananama i kefiru je da se želudac "rastegnut" velikim porcijama hrane vrati u normalu. Već u ovoj fazi mnoge žene uspijevaju se riješiti i do 1,5 kilograma viška, što se objašnjava uklanjanjem viška tekućine iz tijela pri promjeni prehrane.

Trodnevna dijeta od banane i kefira

Obično samo 3 dana istovarauspijeva se riješiti 3-4 kilograma viška kilograma, kao i normalizirati rad crijeva i želuca. Dnevna prehrana za ovu dijetu uključuje upotrebu namirnica kao što su banana i kefir (na slici).

Kalorijski sadržaj jelovnika s trodnevnom dijetom je 700 kcal dnevno. Set proizvoda uključuje:

• banane - 3 komada;
• kefir - 600-700 ml.

Osim toga, tijekom dana preporuča se piti što više tople vode u malim gutljajima. U ovom slučaju, osjećaj gladi neće se osjećati tako snažno.

Jesti banane i kefir tijekom dijete je dozvoljeno na sljedeće načine:

1. Odvojeni obroci. Ova metoda uključuje korištenje banana u prvoj polovici dana (do 16.00), a kefira u drugoj. Odvojena prehrana idealna je za osobe koje imaju problema s crijevima u vidu nadutosti i disbakterioze.
2. Mješana hrana. Prilikom odabira ove metode potrebno je dnevno jesti količinu hrane koja je predviđena prehranom. Na primjer, možete napraviti koktel od banana i kefira, podijeliti ga na 5 dijelova i piti u pravilnim razmacima.

Plan obroka za 7-dnevnu dijetu

Kada odaberete sljedeću metodu mršavljenja, obično možete izgubiti do 5 kg tjedno. Takva se prehrana smatra štedljivijom i uključuje sljedeći skup proizvoda:

• banane - 6 kom;
• kefir sa udjelom masti od 1% - 1 l.

Kalorični sadržaj dnevne prehrane sa sedmodnevnom dijetom u prosjeku iznosi 1400 kcal. S jakimOsjećajući glad, možete dodatno konzumirati svježi sir bez masti, med, čaj od mente i pročišćenu vodu (najmanje 1500 ml).

Uz ovu dijetu, možete se držati odvojene ili mješovite prehrane. U potonjem slučaju preporuča se svakodnevno pripremati smoothie od banane i kefira, čiji je recept ponuđen u nastavku. Počevši od drugog dana dijete za doručak, dopušteno je kuhati zobene pahuljice (2 žlice) na pari bez dodavanja ulja, mlijeka i drugih masti.

Unatoč činjenici da se intenzivno mršavljenje događa samo u prva 4 dana dijete, ne smijete je ostaviti prerano, što će vam omogućiti da popravite rezultate na duže vrijeme.

smutiji od kefira i banane

Ovo voće je možda najpopularnije i zimi i ljeti. Banana je savršena baza za smoothie. Gusta pulpa zrelih plodova daje napitku ugodnu kremastu teksturu. Zahvaljujući velikom sadržaju vlakana, smoothie savršeno utažuje glad i potiče rast korisnih bakterija u crijevima. Preporuča se piti odmah nakon intenzivnog treninga za vraćanje snage i energije ili kao međuobrok.

Pravljenje smoothieja je jednostavno:

1. Bananu oguliti i staviti u zamrzivač na 2 sata. To će smoothieju dati čvršću konzistenciju.
2. U zdjelu blendera stavite ohlađenu bananu, 100 g mljevenog leda, dodajte žličicu meda po ukusu i 120 ml mlijeka.
3. Na kraju ulijte 250 ml napitka od fermentiranog mlijeka.
4. Kefir s bananom u blenderuprotresite tri minute, a zatim ulijte u čaše. Prelijte smoothie mljevenim muškatnim oraščićem.

Banana-kefir napitak preporuča se pripremiti neposredno prije pijenja.

Pravila za pravljenje zdravog koktela

Sljedeće piće bit će pravi spas za crijeva nakon teških jela tijekom Nove godine ili drugih svečanih gozbi. Uz pomoć koktela od kefira i banane, možete normalizirati rad organa gastrointestinalnog trakta, poboljšati dobrobit i razveseliti. Kalorijski sadržaj takvog napitka iznosi najmanje 53 kcal, dok sadrži 2,6 g proteina, 0,9 g masti i 7,8 g ugljikohidrata.

Prilikom pripreme zdravog koktela preporuča se pridržavati se sljedećih pravila:

1. Veliku zrelu bananu bez tamnih mrlja treba oguliti, narezati na kriške i dobro ohladiti, a zatim staviti u čašu blendera.
2. Dodajte žlicu (30 g) prirodnog meda. Međutim, ako ste alergični na ovaj pčelinji proizvod, možete ga zamijeniti istom količinom šećera.
3. Za pripremu niskokalorijskog koktela trebate koristiti kefir s udjelom masti od 1% ili manje. Treba ga prethodno ohladiti, a zatim uliti u čašu blendera s ostalim sastojcima.

Ostaje samo istući bananu, kefir i med velikom brzinom, uliti u čašu i poslužiti.

Kako napraviti sladoled od banane?

Ukusna, lagana i niskokalorična poslastica napravljena je od tri jednostavnaSastojci. Sladoled od jogurta i banane s medom možete konzumirati čak i na dijeti bez straha za svoju figuru.

Recept za 4 porcije. Prilikom pripreme ukusnog i zdravog deserta slijedite sljedeći slijed radnji:

1. Oguljene banane (2 kom.) narezati na komade i staviti u zdjelu blendera.
2. Dodajte med po ukusu (2 žlice).
3. Dobro umutite sastojke.
4. Ulijte 300 ml jogurta i ponovno dobro miješajte dok masa ne poveća volumen.
5. Banana-kefir masu ulijte u posudu i stavite u zamrzivač na 4 sata. Svakih 60 minuta preporuča se umutiti sladoled mikserom. Tada će ispasti mekano i nježno.

Banana desert s kefirom

Sljedeći recept savršen je za zdrav doručak. Banana s kefirom u ovom desertu djeluju kao glavni sastojci. Dodatno se koriste med, mrvice peciva i želatina.

Recept za desert od banane korak po korak je sljedeći:

1. Želatina (15 g) namočiti u malo vode i ostaviti 20 minuta da nabubri. Zatim zagrijte želatinsku masu na laganoj vatri da se prah potpuno otopi.
2. U zdjelu blendera stavite dvije oguljene i nasjeckane banane, ulijte 300 ml kefira i stavite 40 g meda.
3. Umutiti sastojke u homogenu masu, postepeno u tankom mlazu ulijevajući otopljenu želatinu. U ovoj fazi, ako želite, možete interveniratiza desert, komadići jedne banane.
4. Pospite mrvice kolačića na dno kalupa za desert. Na vrh prelijte pripremljenu kefir-banana masu. Stavite posudu s desertom u hladnjak na 2 sata. Prije posluživanja, izrežite smrznutu poslasticu na komade.