Urbech od koštica marelice: kako kuhati, koristi i štete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Urbech iz koštica marelice nije svima poznat. Ovu poslasticu preferiraju Dagestanci. Urbech je njihovo tradicionalno jelo. Pravi se od sjemenki lana, kikirikija, sjemenki bundeve, sjemenki konoplje. Orasi, mak, čičak su izvrsne sirovine za izradu slatke poslastice.

Zdrava tjestenina

Članak će otkriti prednosti i štete urbecha od koštica marelice. Prava urbech tjestenina gotovo je čaroban desert s ljekovitim svojstvima. Visok kalorijski sadržaj proizvoda pridonosi visokokvalitetnom i brzom oporavku. Urbech iz koštica marelice ima uravnotežen sastav. Sadrži mikroelemente neophodne za ljudski organizam i zdrave biljne masti.

Moram reći da govorimo o blagodatima prirodne slatkoće. Onaj u kojemu koštice koštica marelice nisu bile podvrgnute jakom pečenju i drugim ne baš korisnim učincima. O pasti koja ne sadržidodatne kemijske arome i boje (iako hrana). Stoga se razmatraju prednosti i štete urbecha od koštica marelice, koji je stvoren samo od prirodnih sastojaka korištenjem ekoloških tehnologija.

Korisne su ili opasne koštice marelice?

Mnogi bi se mogli uzbuditi. Kako možete koristiti koštice marelice, jer sadrže određeni postotak štetne tvari - cijanovodonične kiseline ?! Međutim, nije sve tako strašno. Prednosti i štete koštica marelice ovise o dozi. Bit će sasvim prihvatljivo konzumirati do dvadeset sjemenki iz sjemenki dnevno za odraslu osobu. Neće štetiti zdravoj osobi. Dijete od šest godina može pojesti do deset jezgri dnevno. Raspravljajući o šteti i prednostima koštice marelice, vrijedi napomenuti da uz umjerenu upotrebu mogu pokazati ljekovita svojstva - to je neosporno.

Otrov ili lijek?

Sastav jezgri uključuje cijanid - otrovnu tvar. Gore je spomenuto. Upravo to izaziva dosta kontroverzi (među ljudima koji nisu baš upućeni) o tome je li općenito dopušteno jesti urbech iz koštica marelice.

Ali ovdje je vrijedno napomenuti da ovaj otrov zapravo ubija novonastale stanice raka u tijelu. Neki sumnjaju da je upravo zbog takve akcije i učestale upotrebe gorštaka urbeča iz koštica marelice među njima tako solidan broj dugovječnjaka koji se u poodmaklim godinama osjećaju sjajno i veselo.

Za vegetarijance i sirove hrane

Jezgre sadrže veliku količinu kalcija, željeza, kalija i mnogih drugih elemenata potrebnih ljudskom tijelu. Zahvaljujući svom bogatom sastavu, pasta od koštica marelice pomaže u obnavljanju tjelesne snage i poboljšanju psiho-emocionalne pozadine. Izvrstan nalaz za vegetarijance i ljubitelje sirove hrane, tjestenina će tijelu dostaviti vitalne elemente u tragovima.

Dobro za probavni trakt

Uz redovitu upotrebu urbecha iz koštica marelice, gastrointestinalni trakt će se riješiti toksina koji truju tijelo. Pasta se dobro nosi s nastalim zatvorom, a također je izvrstan profilaktički lijek protiv njih. Metabolizam se poboljšava tijekom redovitog uzimanja Urbecha. Urbech također savršeno nadopunjuje zalihe vitamina u tijelu. A pasta učinkovito tjera parazite iz crijeva.

Živci i srce će biti u redu

Tvari koje čine urcheba imaju pozitivan učinak na iscrpljeni živčani sustav. Kardiovaskularni sustav također će biti zahvalan što ga nahrani tako zdravom poslasticom.

Borba protiv prehlade

Urbech iz koštica marelice pomaže da se brže nosite s prehladom. Povoljno djeluje i na dišne puteve. To djelovanje potvrđuje činjenica da se kašalj, bronhitis i laringitis povlače ispred tvari koje čine Urbech.

Kozmetičke prednosti proizvoda

Koža je najveći organ ljudskog tijela. Ovaj organ može disati i jesti. Urbech, skoji osim koštica marelice sadrži i prirodni med, blagotvorno djeluje na kožu ne samo lica, već bilo kojeg dijela tijela. Da biste kožu nahranili korisnim elementima, Urbech se mora nanijeti na nju i nakon petnaest minuta isprati toplom vodom.

Nedostaci jedenja paste od sjemenki marelice

Prije nego upotrijebite urbech s košticama marelice, morate znati o nekim njegovim nedostacima. Na primjer, zbog visokog sadržaja kalorija doprinosi vrlo brzom debljanju. U sastavu, osim visokokaloričnih koštica marelice, ne postoji ništa manje visokokalorični proizvod - med. Stoga, za one koji prate figuru, ova zdrava delicija mora biti strogo dozirana.

Ako ste skloni alergijskim reakcijama, trebali biste se suzdržati od korištenja ovog proizvoda, osobito redovite. Inače, može izazvati napad alergije. A za one koji znaju da su alergični na orašaste plodove i druge sastojke gotove ljekovite delicije, urbech nikako ne bi trebali probati.

Pravila korištenja

Neumorna konzumacija prirodne paste od koštica marelice može uzrokovati mučninu, vrtoglavicu i neke druge neugodne simptome. Zapamtite da je mjera potrebna u svemu. To postavlja prirodno i logično pitanje kako uzimati urbech kako biste od njega imali samo koristi, a ne naštetili svom tijelu još više. Dvije žličice su optimalna dnevna doza. Za djecu treba svesti na jednu žlicu. Ovu ljekovitu poslasticu treba uzeti vrlo pažljivo, a onda sveimat će koristi od pijenja Urbecha.

Ako vaš urbech sadrži med, tjesteninu ujutro možete namazati na tost ili pojesti malu žlicu proizvoda natašte. Ako imate na raspolaganju čisti urbech (bez dodataka u obliku šećera i maslaca), u njega se umaču voćne kriške. Čisti urbech bez meda je najkorisniji, lakše se apsorbira u tijelu.

Tjestenina se dodaje u žitarice, pa čak i koristi kao nadjev za domaće kolače.

Gotov urbech se kupuje u trgovinama zdrave hrane. Ako u području gdje živite nema takvih prodajnih mjesta, urbech možete kuhati kod kuće. Kako to učiniti - pročitajte u nastavku u članku. Čisti prirodni urbech možete kupiti i na tržnicama gdje se kupcima i turistima često nude domaći proizvodi, začini i delicije.

Spremimo ga sami

A sada razgovarajmo o tome kako sami kuhati urbech. U Dagestanu se izrađuje pomoću posebnih kamenih mlinskih kamenova. U tim se mlinskim kamencima melju koštice marelice do homogenog stanja. Kod kuće, za postizanje idealne konzistencije proizvoda, možete koristiti kameni tučak i žbuku. Nekoliko zrna se položi u žbuku, a zatim se pažljivo melju u homogenu masnu masu. Kada masa postigne željenu konzistenciju, dodajte još nekoliko zrna. I tako se nastavlja jako dugo…

Kao što vidite, proces je prilično naporan i dugotrajan. Bit će lakše kupiti gotovu sirovu masukoštice marelice i od njih napravite slatku i zdravu poslasticu za cijelu svoju obitelj.

Način kuhanja

Da biste oživjeli recept za urbech od koštica marelice, odnosno ukusnu i zdravu slatku urbech pastu kremastog okusa, morate kupiti pastu od koštica marelice. Treba ga kombinirati u jednakim omjerima s prirodnim medom i maslacem. Zagrijte sve sastojke na laganoj vatri. Ni u kom slučaju ne smijete prokuhati masu. Kuhanje će uništiti sva korisna svojstva proizvoda. Pastu je potrebno samo dovesti do vrenja i vrlo vrijedno miješati, pretvarajući je u homogenu masu. Potrebno je ohladiti gotov proizvod prije nego što se nastavi s njegovom degustacijom. Tjestenina se može čuvati samo u hladnjaku. Ova pasta s uljem može se konzumirati izdašnije od čistog proizvoda.

Urbech, koji sadrži maslac, dijete može uzeti četiri žličice dnevno. Odrasla osoba može udvostručiti količinu, tada će dobiti optimalnu količinu hranjivih tvari i neće štetiti svom zdravlju.

Sviđa li se ljudima proizvod?

Recenzije urbeche koštice marelice hvale čisti proizvod bez dodanog šećera ili čak meda. Takav urbech često kupuju sirovohranci i oni koji prate svoju prehranu, pokušavajući jelovnik učiniti što korisnijim. Potrošači koji su vjerniji svom zdravlju preferiraju slatki urbech. Med i ulje dodani u njegov sastav ne smatraju senešto neprihvatljivo u njihovom shvaćanju. Istinski poznavatelji urbecha svakog jutra za doručak dobivaju porciju zdravlja, kao i dodatni naboj snage i elana.

Neki i dalje odbijaju jesti urbech iz koštica marelice, ne mogu prevladati strah od cijanovodonične kiseline, koja je dio koštica marelice. Takvi su ljudi sigurni da je njihovo tijelo samostalno sposobno izdržati vanjske negativne čimbenike i nositi se s manjim unutarnjim problemima ako se javljaju rijetko.

Svatko sam odlučuje hoće li koristiti ovaj ili onaj proizvod ili ne.