Ječmena kaša tijekom dojenja: kako kuhati, koristi i šteta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ječmena kaša je zdrav proizvod bogat raznim mineralima i vitaminima. Posebno su vrijedni za žensko tijelo, jer ne samo da pozitivno utječu na rad unutarnjih organa, već i pomažu u održavanju zdravlja i vanjske ljepote. Tijekom dojenja liječnici ne preporučuju korištenje nekih žitarica zbog njihovih tvari koje mogu izazvati alergijske reakcije kod novorođenčadi. Postavlja se pitanje da li je moguće jesti ječmenu kašu dok dojite? Više o tome pročitajte u članku.

Što je ovo

Ječam i ječmena krupica smatraju se podvrstama ječma, odnosno oba se proizvode drobljenjem ječma (biser - grubo drobljenje, ječam - fino). Potonji, za razliku od bisernog ječma, proizvodi se bez poliranja i poliranja, stoga sadrži više vlakana, što ga čini korisnijim za tijelo. Ova vrsta žitarica nije podijeljena na sorte. Nakon drobljenja, ovisno o veličini zrna, dodjeljuju mu se brojevi: 1, 2, 3.

Za dojilje

Može dojenjeječmena kaša? Ovo pitanje zabrinjava mnoge djevojke. Trebali biste znati da ječmena kaša ne samo da obogaćuje tijelo mineralima i vitaminima, već vam omogućuje i dugotrajno održavanje osjećaja sitosti. Rijetko uzrokuje alergijske reakcije. Upravo ta svojstva omogućuju ženama da ga koriste, a pritom ne štete formiranju fetusa.

Korisne tvari sadržane u ječmenoj kaši neophodne su za pravilan razvoj i rast. Stručnjaci su uspjeli otkriti da korištenje ovog proizvoda značajno poboljšava rad zaštitnih funkcija tijela, a također trenutno poboljšava raspoloženje. Osim toga, kaša se smatra niskokaloričnom, pa je možete jesti bez straha od debljanja.

Ječmena kaša: zdravstvene koristi i štete

Za proizvodnju ječmene krupice uzimaju se nebrušena zrna. To pomaže zadržati više korisnih elemenata. Sadrži oko 6% vlakana, koja nježno čiste crijeva i želudac. Redovita uporaba poboljšava rad probavnog sustava. Prilikom dojenja, ječmena kaša normalizira rad crijeva, što dobro utječe na stolicu. U isto vrijeme, želudac počinje postojano raditi.

Ječmena krupica sadrži prirodne proteine, vitamine A, B, E, PP, B i mnoge minerale. Oni su potrebni novorođenčetu za pravilno formiranje svih tjelesnih sustava. Ječmena kaša tijekom dojenja daje ženi naboj živahnosti, zahvaljujući kojoj dobiva snagu i održava dobro raspoloženje.

Stručnjaci preporučuju jesti proizvod odmah nakon togarođenje djeteta. Krupa pomaže bržem oporavku i osigurava bebi sve što je potrebno za brzi rast. Osim toga, kaša pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i ne izaziva alergijske reakcije.

Ali postoje slučajevi u kojima se ne preporučuje zloporaba ječmene kaše s HS:

1. Pojedinačna netolerancija na ječam.
2. Poremećaji u probavnom traktu, srcu i krvnim žilama.
3. Sklonost prekomjernoj težini (u ovom slučaju ječmena kaša se ne vozi više od tri puta tjedno).
4. Intolerancija na gluten.

Korisna svojstva

Ječmena kaša korisna je i za dojilje. Stručnjaci identificiraju sljedeći pozitivan utjecaj:

1. Čišćenje tijela, uklanjanje toksina i toksina.
2. Prevencija pretilosti i dijabetesa.
3. Minimalni rizik od alergijskih reakcija.
4. Mršavljenje bez štete po zdravlje.
5. Normalizacija endokrinog sustava.
6. Jačanje imuniteta.
7. Prevencija zatvora, čišćenje crijeva.
8. Normalizacija metaboličkih procesa.
9. Stalnom upotrebom kaše tijelo se bolje bori protiv prehlade i upala.

Upravljanje stresom

Nakon rođenja djeteta, žena često doživi slom jer ima mnogo novih obaveza. Ječmena kaša tijekom dojenja pomaže u prevladavanju nesanice i suočavanju sa stresom. Sadrži dovoljan broj korisnih komponenti koje će poboljšati san ivratiti energiju. Sve je to neophodno za borbu protiv postporođajne depresije.

Proizvod ima nizak sadržaj kalorija (70 kcal na 100 grama). Ali ovisi i o tome kako su žitarice kuhane. Kako kuhati ječmenu kašu? U slučaju da se kuha u mlijeku, sadržaj kalorija se povećava na 115 jedinica. Ovo je dovoljno da se nasitite. Zato je jelo često uključeno u jelovnik prehrane. Kaša je pristupačna i zadovoljavajuća. Osim toga, daje se čak i kao komplementarna hrana djeci do godinu dana.

Posebnosti korištenja yachke za dojenje

1. U početku se prehrani dodaje kaša u količini koja ne prelazi 40 grama. Zatim majka koja doji treba pratiti reakciju novorođenčeta. Ako nema iritacije i crvenih osipa, tada se stanica smije koristiti u prehrani. Maksimalna porcija je oko 150 grama. Najbolja opcija je jesti kašu ne više od tri puta tjedno.
2. Ova žitarica vrlo rijetko dovodi do alergijskih reakcija. Ali kod dojenčadi može biti prisutan na bilo kojoj hrani. U tom slučaju počinju patiti od jakih bolova u trbuhu i poremećene stolice. Dijete postaje mrzovoljno zbog prekomjernog stvaranja plinova i grčeva. Tijekom kuhanja treba imati na umu da alergiju mogu izazvati različiti aditivi u hrani: mlijeko, maslac i šećer. Kako bi se smanjile negativne reakcije, preporuča se isključiti nadražujući proizvod iz jelovnika. Osim toga, trebate se posavjetovati s pedijatrom.
3. U početku ječmena kaša za dojenjehranjenje treba kuhati u vodi. Mlijeko se uvodi tek kada dijete napuni tri mjeseca. To se također radi u fazama.
4. Nakon nekog vremena u gotov proizvod možete dodati povrće, voće i druge dodatke. Preporuča se smanjiti potrošnju šećera, ulja i soli.
5. Dopušteno je kuhati samo žitarice kojima nije istekao rok trajanja. Ćelija se mora isprati prije kuhanja.

Kako kuhati ječmenu kašu

Nakon temeljitog pranja zrna, stručnjaci preporučuju da ih lagano pržete u tavi. To će uvelike poboljšati okus jela. Zatim se odabiru omjeri vode i kaše. To uvelike ovisi o individualnim preferencijama žene.

Kako biste dobili ne previše viskoznu konzistenciju, trebali biste razrijediti ćeliju u omjeru jedan prema četiri. Da bi se dobila viskozna posuda, količina vode se prepolovi. Dodatno, u kipuću tekućinu potrebno je dodati sol po ukusu. U nedostatku alergijskih reakcija, dopušteno je koristiti suhe marelice i grožđice. Svo sušeno voće dodaje se tek nakon što je jelo potpuno spremno. Kaša se kuha od 15 do 25 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o željenoj konzistenciji.

Prva hrana

Ječmena kaša za vrijeme dojenja (1 mjesec i ranije) vrlo je popularna. Osim toga, mnoge žene koriste jelo kao prvu hranu.

Za pripremu kaše s mlijekom, žitarice se u početku stavljaju u vodu na 12 sati. Nakon isteka vremena tekućina se ocijedi, dodanovo i zakuhati. U tom slučaju proizvod će biti spreman za pet minuta. Dodatno se u kašu dodaju sol ili drugi sastojci. Mlijeko se ulijeva tek nakon što je ćelija već ključala pet minuta.

Ova žitarica nije prikladna samo za kuhanje u obliku kaše. Često se koristi kao dodatna komponenta kuleša ili juhe. Ova jela moraju biti prisutna u jelovniku dojilje. Recept je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, morate kuhati žitarice zajedno s mrkvom, krumpirom i nemasnim mesom. Za to je najbolja piletina ili govedina. A možete skuhati ukusnu juhu sa stanicom i mesom, začinivši je zelenim graškom.

Zaključak

Ječmena kaša tijekom dojenja je koristan nalaz za ženu. Doista, tijekom tog razdoblja zabranjeno je jesti mnogo hrane, a ovo jelo se može jesti odmah nakon rođenja djeteta. Vjeruje se da stanica ne izaziva alergijske reakcije, štoviše, vrlo je korisna zbog sadržaja velikog broja korisnih elemenata u njoj.